Coklat yang ditutupi coklat

Chocolate Covered S Mores

Semasa kami pergi ke Vail, Colorado untuk bermain ski pada musim bunga lalu, beberapa perkara berlaku:

1. Saya mempunyai masa terbaik dalam hidup saya.
2. Saya tidak mahu pergi Dan saya tidak. Saya masih ada.
3. Hanya bergurau.
4. Saya menarik sesuatu di pangkal paha (diucapkan sebagai tumbuh-tumbuhan) semasa bermain ski.
5. Saya makan coklat yang ditutupi S'more dari sebuah kedai kecil di Vail Village.

krim pekat dan krim putar berat

Saya ingin membuat makanan mudah di rumah sejak itu, tetapi baru sampai hari ini, ketika, ketika membersihkan / mengatur pantri saya, saya menemui semua bahan yang diperlukan untuk membuat barang-barang:

Biskut Graham.
Krim Marshmallow.
Kulit badam.
Saya suka perkara-perkara sederhana.

Saya mempunyai sekumpulan sos spageti yang mendidih di atas kompor (resipi akan segera dimuatkan) dan sekumpulan ayam panggang yang mendidih di dalam ketuhar (resipi akan segera dihantar, tetapi aduh — itu pedas), jadi saya memutuskan untuk menunda selebihnya projek pantri dan buat sebilangan kecil nombor manis. Mereka sangat senang dibuat, sangat comel, sangat lengket, dan mereka akan merosakkan jari anda.

Tanda makanan pencuci mulut yang hebat, saya katakan!

Keropok graham yang saya miliki adalah yang boleh ditumpuk yang sudah ada di kotak seperti ini. Tetapi saya lebih suka menggunakan keropok graham biasa dan memecahkannya sendiri. Membuat saya berasa lebih berguna.

Saya menggunakan sudu dapur, yang mungkin bermaksud sudu besar ...

Untuk mendapatkan creme marshmallow ke lapan keropok.

Kemudian saya menekan keropok kedua ke bahagian atas setiap…

Dan segera masukkan kuali ke dalam peti sejuk untuk mengatur krem ​​dan menghentikan proses keluar.

Ini kelihatan baik! Cukup jumlah non-oze.

Itu tidak masuk akal dari segi tatabahasa atau logik.

sos fudge panas dengan serbuk koko

Semasa sandwic semakin sejuk, saya mencairkan sebungkus kulit coklat almond, yang sama sekali tidak coklat, saya rasa, tetapi saya tidak kisah.

Anda pasti boleh menggunakan coklat berkualiti tinggi di sini seperti yang diinginkan oleh hati anda, atau anda boleh memilih halangan dan memacu kulit badam dengan beberapa barang berkualiti.

By the way, saya tidak memiliki dandang berganda. Saya menggunakan mangkuk kaca di atas periuk air yang mendidih.

Cairkan coklat, kemudian angkat mangkuk hingga sejuk hingga suhu bilik. Semasa sejuk, potong sebilangan badam jika anda suka ... (ada banyak di pantri.)

Dan sebilangan pecan.

Kemudian ambil beberapa taburan. Saya ada coklat ini.

berapa lama untuk membakar labu acorn

Saya rasa ini juga comel.

Setelah merenung lebih jauh, saya sepatutnya mempunyai barisan pemasangan dengan gadis-gadis saya dan meminta mereka meletakkan setiap sandwic di dalam peti sejuk pada saat saya membina. Krim marshmallow mula mengalir dengan cepat, dan semakin cepat anda memasukkannya ke dalam peti sejuk, semakin baik.

Sekarang, pastikan coklat tidak lebih panas daripada suhu bilik (tidak semestinya terasa hangat) buang setiap sandwic ke dalam coklat…

Balikkannya dengan cepat ke bahagian lain ...

Dan letakkan di atas dulang (tikar pembakar atau kertas kertas adalah idea yang baik!)

Teruskan sehingga mereka semua dilindungi ...

idea bunian sejuk di rak

Kemudian taburkan barang dengan cepat ...

Sehingga semuanya dihiasi dan sayang.

Kemudian segera muncul belakang ke dalam peti sejuk! Maaf kerana membuat anda gila dengan penyejuk beku. Tetapi krim marshmallow memang mahu mula mengeluarkan pelanggaran apa pun yang terdapat di dalam coklat ... dan peti sejuk akan membantu mengurangkannya.

Huh ya. Saya kata mengurangkan.

Hidangkan terus dari peti sejuk, atau anda boleh memindahkannya ke peti sejuk (atau ke suhu bilik) setelah coklat siap.

bermimpi tentang mencari wang di atas lantai

Hentikan setiap kali anda memerlukan penyelesaian coklat / marshmallow / graham cracker! Separuh banyak untuk saya. Sekurang-kurangnya untuk tempoh lima minit itu.

Catatan: Lain kali saya membuat ini, saya akan menyebarkan lapisan krim marshmallow yang sangat nipis di keropok bawah, kemudian tutup permukaannya dengan marshmallow kecil. Kemudian saya akan menyebarkan lapisan krim yang sangat nipis di keropok atas dan meletakkannya di atas. Krim marshmallow akan mengamankan marshmallow mini di tempatnya, dan saya rasa marshmallow akan menahan bersama dan tidak terlalu banyak mengalir ketika dicelupkan ke dalam coklat. Saya akan meletakkan nota di sini semasa saya mencuba kaedah itu! Di sepanjang jalan itu, anda boleh menggunakan obor dapur untuk memanggang bahagian atas marshmallow sebelum menambahkan keropok atas untuk memberikan rasa yang sangat sedap.

Nota lain: Saya tidak mencuba versi masin, tetapi kerana kulit marshmallow dan almond sangat manis, saya rasa percikan garam — atau pretzel masin yang dihancurkan — akan menjadi enak.

Selamat mencuba!