Thanksgiving Dinner Pecan Pie Tart
Caramel-y, pengisian pecan kenyal dipanggang di atas kerak tart kacang vanila untuk membawa pencuci mulut tradisional ini ke tahap yang lain. Membuat satu tart 9 inci. Dari Jessica Merchant of How Sweet It It. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:8hidangan Masa Persiapan:1jam0min Masa Masak:0Jamlima puluhmin Jumlah masa:1jamlima puluhmin Bahan-bahanUNTUK KRUST: 2 C. Tepung serbaguna 1 sudu kecil Gula 1 sudu kecil Garam 3/4 c. Mentega Tidak Sedap Dingin Dipotong Dalam Kepingan 4 sudu besar Air ais 1 sudu besar Tampal Kacang Vanilla UNTUK PENGISIAN: 4 sudu besar Mentega Tidak Sedap, cair dua Telur Besar 1 C. Sirap Jagung Ringan 1 C. Gula perang yang dibungkus secara longgar 1 sudu besar Bourbon 2 sudu kecil Ekstrak vanila 1 C. Pecan Kacang Kasar 1 C. Keseluruhan PecanModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Untuk Kerak: Masukkan tepung, gula dan garam ke dalam mangkuk pemproses makanan dan nadi untuk dikisar. Masukkan mentega sejuk dan kisar sehingga serbuk kasar kekal; anda mahukan mentega dalam kepingan kecil. Alirkan ke dalam air ais dan pasta kacang vanila, kisar sehingga adunan mula bersatu. Gunakan tangan anda untuk mengeluarkan doh dan membentuknya menjadi bola. Tekan sedikit ke dalam cakera dan bungkus dengan bungkus plastik. Dinginkan selama 30 minit.
Untuk pengisian:
Semasa adunan sejuk, pukul bersama mentega, telur, sirap jagung, gula, bourbon dan ekstrak vanila hingga rata. Kacau pecan cincang.
Panaskan ketuhar hingga 350ºF. Gariskan loyang dengan kertas perkamen.
Keluarkan doh dari peti sejuk dan gulungkannya ke dalam bulatan besar, setebal 1/4-inci. Tekan adunan ke dalam loyang tart, menghilangkan kelebihan tepi. Tuangkan isi pecan ke dalam tart. Letakkan seluruh pecan di atas pengisian. Letakkan tart pan di atas loyang. Bakar selama 45-55 minit, atau sehingga pengisian ditetapkan.
Keluarkan tart dari ketuhar dan biarkan sejuk sepenuhnya. Anda pasti dapat menjadikannya sehari lebih awal. Potong-potong baji apabila anda sudah siap untuk disajikan!
Resipi untuk mengisi yang diadaptasi ringan dari Saveur.
Ini adalah masa yang paling indah dalam setahun! Sebenarnya, sukar untuk memilih percutian kegemaran saya: Thanksgiving? Krismas?
Saya suka menggabungkan minggu sebelum Hari Kesyukuran melalui Tahun Baru dan anggap sebagai satu percutian besar - bagaimanapun juga - dan menyatakan bahawa kegemaran saya. Ia, ia!
Yang membawa kita ke sini. Untuk pencuci mulut. Bahagian yang sangat penting dalam percutian panjang itu.
Saya selalu mempunyai ruang untuk pencuci mulut. Sentiasa! (Terdapat beberapa jenis selera khas untuk itu, bukan? Saya harap begitu.) Tetapi seperti saya suka pencuci mulut, Thanksgiving adalah satu-satunya makanan di mana saya jarang mempunyai ruang untuk itu. Biasanya bergantung pada waktu makan malam, mana yang sukar kerana kita makan malam dua kali: pertama dengan keluarga suami, kemudian dengan keluarga saya. Saya mencuba yang terbaik untuk mendapatkannya dengan makanan nombor satu, tetapi semua rasa Thanksgiving itu sangat indah sehingga sukar untuk makan secara sederhana.
Rancangan permainan saya adalah mempunyai satu atau dua rasa pencuci mulut kegemaran saya pada Hari Kesyukuran. Saya biasanya menyukai gigitan labu kerana rasanya tidak sedap, tetapi saya juga sangat sukakan coklat pada Hari Turki. Dan jika saya tidak dapat mengatasinya, saya akan mendapat sehelai makan tengah hari pada hari berikutnya. Kedengarannya kompromi yang baik untuk saya.
Pecan pie adalah salah satu makanan yang sangat kaya, saya jarang dapat menghabiskan keseluruhan kepingan. Ini karamel-y dan mentega dan penuh gula perang dan pecan renyah. Dan ini adalah satu-satunya masa saya membuat pengecualian tentang kekacang dalam pencuci mulut saya.
Saya masih menguasai seni kerak pai yang sempurna, jadi saya memutuskan untuk pergi dengan tart sebagai gantinya. Tambahan pula, tepi yang bergelombang itu terlalu comel! Saya menggunakan kerak nenek saya sebagai alas dan di dalamnya terdapat sejumlah besar pasta kacang vanila, membawa semuanya ke tahap yang lain. (Dia mungkin memutarkan matanya ke syurga.)
Lihat betapa indah dan halus adunan pecan ini! Saya jenis mahu memakannya dengan sudu. Saya mungkin menjilat sudu. Tidak dapat menahannya. Lihat sahaja!
Dan tidak terlalu sukar — campurkan kerak dan tekan ke dalam loyang tart.
Tuangkan pengisian.
Teratas dengan pecan utuh untuk reka bentuk yang cantik!
Bakar hingga pekat dan karamel-y dan sedikit kenyal dan melamun.
Potong kepingan anda dan cuba jangan menangis. Oooomph.
Ini adalah mimpi, saya memberitahu anda.
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
