Cara Kompos di Rumah untuk Mengurangkan Sisa Makanan Keluarga Anda

How Compost Home Reduce Your Familys Food Waste

Semasa anda memasak makan malam pada malam minggu, anda mungkin tidak berfikir dua kali mengenai bahagian atas wortel, kulit kentang, atau kulit telur pecah yang anda masukkan ke tong sampah anda. Tetapi bagaimana jika anda dapat mengambil barang-barang yang anda anggap sebagai sampah dan mengubahnya menjadi sesuatu yang dapat membantu memberi anda kebun yang subur?

USDA menganggarkan bahawa membingungkan 30% hingga 40% bekalan makanan negara terbuang kerana kerosakan makanan, kedai runcit memesan terlalu banyak makanan, dan pengguna membeli lebih banyak daripada yang mereka boleh makan. Namun, ada satu cara orang dapat mencegah pengiriman sisa makanan ini ke tempat pembuangan sampah.

Belajar cara membuat kompos di rumah adalah kaedah terbaik untuk menggunakan semula makanan yang dibuang ini. Kulit pisang, biji kopi, dan sayuran manja semuanya dapat diselamatkan dan bukannya dibuang dan dijadikan tanah yang indah dan kaya nutrien dengan kompos. Kerana kompos nampaknya seperti tugas yang menakutkan pada mulanya, kami telah mengumpulkan semua yang perlu diketahui oleh pemula untuk membantu Bumi dan kebun anda.

Mengapa anda perlu membuat kompos?

Walaupun jawapan pertama yang mungkin anda fikirkan adalah bahawa kita kompos untuk mengurangkan sampah, itu lebih daripada itu. Dengan mengubah bahan organik menjadi kompos dan bukannya menghantarnya ke tempat pembuangan sampah, anda membantu mengurangkan jejak karbon anda.

Pada tahap segera, kompos juga dapat membantu kebun anda berkembang. Kompos dapat ditambahkan ke tanah untuk meningkatkan kualiti tanaman kerana dibuat dari sisa organik dan akan menghilangkan keperluan untuk baja kimia.

Apa yang boleh saya buat kompos?

Beberapa perkara yang anda boleh kompos mungkin jelas, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan kulit telur, yang dianggap hijau, kerana mikroorganisma mereka membantu mendorong pembusukan.

Tetapi sangat penting untuk anda mempunyai coklat, yang merupakan bahan kering yang menjadikan timbunan kompos anda tidak menjadi kekacauan dan mendorong pengudaraan. Untuk ini, anda boleh memasukkan bahan bukan organik seperti surat khabar yang dicincang, beg teh, daun kering, dan bahkan bulu haiwan kesayangan.

Badan Perlindungan Alam Sekitar telah senarai lengkap barang kompos di laman webnya , tetapi juga penting untuk mengetahui apa yang anda tidak boleh kompos. Produk tenusu, daging, dan ikan tidak terhad kerana baunya akan menarik tikus dan lalat.

Bagaimana saya menyediakan tong kompos?

Langkah pertama adalah memilih ruang luar yang cukup besar untuk memuat tong sampah, sekurang-kurangnya tiga kaki persegi. Anda boleh memilih antara tong sampah terbuka atau tertutup, bergantung pada betapa anda peduli dengan bau atau penampilan. Tong sampah lama atau peti kayu akan dibuat, Leonard Diggs, pengarah Pie Ranch Farm memberitahu NPR . Terdapat juga beberapa tong sampah yang boleh anda beli dalam talian, atau anda boleh membina timbunan kompos tanpa halangan.

Tong Kompos Luar Terbaik untuk Pemula

Bagaimana saya membuat kompos?

Sebelum anda memasukkan semua buah-buahan dan sayur-sayuran lama anda ke dalam timbunan di halaman belakang rumah anda, ketahui bahawa cara membuat kompos harus dilakukan dengan sengaja. Oleh itu, cari tong kedap udara yang boleh anda simpan di dalam rumah yang akan menyimpan sisa makanan anda sehingga anda bersedia menambahkannya ke timbunan kompos anda.

Semasa mula membina timbunan, disarankan agar barang hijau dan coklat sama. Oleh itu, untuk setiap sampah yang anda miliki, seperti daun, pastikan untuk mengimbangkannya dengan sesuatu yang organik, seperti selada. NPR juga melaporkan bahawa nisbah boleh berbeza dari tiga hingga empat bahagian coklat, satu bahagian hijau, hingga nisbah dua hingga satu. Ia boleh menjadi proses percubaan dan kesilapan, tetapi pastikan anda mempunyai lebih banyak bahan kering daripada basah.

Lapisan adalah kunci untuk pengkomposan, jadi anda boleh terus maju dan bergilir-gilir dengan lapisan hijau dan coklat, idealnya sekurang-kurangnya satu atau dua inci setiap lapisan.

Berapa lama masa untuk membuat kompos?

Mana-mana pengarang pemula harus bersabar sementara menunggu tanah yang mulia dan gebu itu terbentuk. Proses penguraian boleh berlaku dari beberapa minggu hingga beberapa bulan, bergantung pada cuaca dan ketekalan tanah anda.

Anda mahu mengubah campuran setiap satu hingga dua minggu dengan sekop atau garpu taman. Sekiranya anda melihat tanah anda terlalu basah, tambahkan beberapa bahan kering ke dalamnya, dan sebaliknya. Tujuannya adalah agar kompos anda kelihatan dan berbau seperti tanah.

Bagaimana jika saya tidak dapat membuat timbunan kompos?

Sekiranya anda ingin membuat kompos tetapi kurang di kawasan luar, anda mungkin masih boleh mengambil bahagian. Ketahui sama ada bandar anda melakukan koleksi kompos, atau jika ada kebun atau ladang komuniti tempatan yang akan menerima sampah kompos anda.

Alat Penting yang Anda Perlu Mula Membuat Kompos