Goreng Jagung

Corn Fritters

Saya biasanya tidak pernah membuat roti jagung - ini selalu menjadi renungan setelah sesi memasak jagung-jagung yang terlalu bersemangat.

Ini berlaku semalam. Saya memasak tiga puluh biji jagung untuk pesta ulang tahun anak saya yang berusia lima tahun. Masalahnya, satu-satunya orang yang hadir adalah keluarga terdekat saya — MM, anak-anak, dan saya — dan Pesky Tim dan keluarganya. Seramai sepuluh orang. Tiga puluh telinga jagung. Saya tidak pasti apa yang saya fikirkan,

Saya rasa saya tidak cukup.

Untuk memburukkan lagi keadaan, saya membiarkan semua orang menggali kek hari jadi sebelum makan malam. Saya telah membuat Kek Coklat Coklat saya, menghilangkan pecan dalam lapisan gula, yang menghasilkan kek coklat yang sempurna dan halus yang hampir tidak dapat ditolak ... jadi kami makan makanan kami mengikut urutan terbalik.

Ini bermaksud saya masih mempunyai 28 biji jagung.

Bagus, eh?

Bagaimanapun, seperti yang saya katakan, saya tidak pernah membuat roti jagung, dan biasanya hanya dilakukan ketika saya mempunyai sisa jagung.

bolehkah anda menggunakan krim keju sebagai ganti krim masam

Tetapi saya selalu gembira apabila saya membuatnya. Mereka sangat sedap!

Saya memerlukan kira-kira 4 cawan jagung, jadi saya memotong biji dari kira-kira enam telinga. Saya telah memakan jagung tadi malam, jadi ia sebenarnya sudah selesai dan belum selesai.

Saya suka jagung rangup.

Saya betul-betul memotongnya. Tongkol yang lemah.

Menarik sebatang kucai keluar dari kebun saya.

Kucai. Oh, betapa saya menyayangi mereka. Mereka sangat mungil, sangat mungil. Begitu hijau.

Telur.

* AMALKAN SAYA MENYERTAI FOTO TEPUNG SEMUA TUJUAN. TERIMA KASIH.*

pakaian halloween diy mudah untuk wanita

* AMALKAN SAYA MENYERTAI FOTO PEMBUAT KUASA. TERIMA KASIH.*

Garam.

Lada cayenne.

Susu.

Semasa membuat adunan, teruskan dan panaskan sedikit minyak di dalam periuk atau kuali di atas api sederhana hingga sederhana. Sekiranya anda mempunyai termometer goreng, panaskan minyak hingga sekitar 365 darjah. Mana-mana yang lebih panas daripada itu, dan gorengan akan terbakar dengan cepat.

Masukkan tepung, serbuk penaik, dan gula ke dalam mangkuk.

Tuangkan susu ...

Hancurkan telur dan masukkan garam.

Seterusnya, masukkan lada cayenne. Itu perkara yang betul untuk dilakukan

Pukul bersama dengan lembut, tambah sedikit susu jika terlalu pekat.

Masukkan jagung dan bawang cincang. Yum. Yum Yum. Yum yum yum.

Lipat campuran bersama, pastikan jagung dimasukkan sepenuhnya ke dalam adunan.

Campuran tidak boleh melekit; tidak semestinya bersatu. Ia mesti sedikit di sisi longgar-goosey.

boleh saya gantikan lemak babi untuk shortening

Sekarang, dengan sudu atau sudu cookie (saya suka menggunakan sudu!)…

Masukkan sedikit ketulan adunan ke dalam minyak panas.

Perhatikan gorengan dan balikkan ke sisi lain apabila bahagian pertama mula berwarna coklat keemasan.

Jangan biarkan mereka menjadi terlalu coklat!

Bawa mereka ke pinggan tuala dan biarkan ia mengalir.

hadiah untuk orang tua yang mempunyai segala-galanya

Ulangi dengan semua adunan ...

Sehingga anda mempunyai pinggan besar yang bagus!

Sekarang, anda boleh menghidangkannya di dalam bakul besar sebagai makanan ringan atau pembuka selera ... atau menjadikannya sebagai iringan kepada hamburger panggang atau udang besar atau rebus ketam.

Atau, untuk hidangan istimewa, taburkannya dengan gula tepung yang telah diayak!

Anda hanya perlu mempercayai saya mengenai perkara ini.

Tetapi anda tahu apa?

Inilah cara saya suka memakannya.

Sirap maple yang murni dan manis melimpah ke atas. Ilahi.

Jangan beritahu sesiapa ... okey?

Saya agak malu mengenainya.