Kue Kacang Macadamia Coklat Putih dengan Garam Laut

White Chocolate Macadamia Nut Cookies With Sea Salt



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Cookies Nut Coklat Putih dengan Garam Laut ini lembut dan kenyal di bahagian dalam dan rangup di bahagian luar. Dan selesai dengan taburan garam laut yang lembik. Bagus! Dari Brenda Skor A Farmgirls 'Dabbles. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:36hidangan Masa Persiapan:0Jam25min Masa Masak:0Jam30min Jumlah masa:0Jam55min Bahan-bahan2 1/2 c. Tepung serbaguna 1 sudu kecil Serbuk penaik 1/4 sudu kecil. Garam kosher 1/2 c. Mentega Tidak Asal, Pada Suhu Bilik 1/2 c. Memendekkan 1 C. Gula perang 1/2 c. Gula dua Telur Besar 2 sudu kecil Ekstrak Vanilla Tulen 1/4 sudu kecil. Ekstrak Badam Murni (Tambahkan 1/4 sudu teh Lain Sekiranya Anda Suka Badam) 8 oz berat Bar Coklat Putih yang Baik (Saya Digunakan Ghirardelli), Dihancurkan hingga 1/4 Hingga 3/8 Inci, Dibahagi 7 oz. Berat Kacang Macadamia, Dipotong Kasar, Terpisah Garam Laut FlakyModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama tepung, baking soda, dan garam halal. Mengetepikan.

Dalam mangkuk besar, atau di dalam mangkuk pengadun berdiri, susun bersama mentega, pemendek, gula merah, dan gula hingga digabungkan. Masukkan telur, ekstrak vanila, dan ekstrak badam, dan pukul dengan kelajuan tinggi sederhana hingga sebati. Masukkan campuran tepung dan pukul dengan kelajuan sederhana sehingga sebati sepenuhnya. Lipat dalam 6 auns coklat putih cincang dan 6 auns kacang macadamia cincang, berhati-hati agar tidak mencampurkan adunan terlalu banyak. Letakkan mangkuk adunan di dalam peti sejuk hingga 30 minit.

Semasa doh sejuk, panaskan oven hingga 375 ° F.

Jatuhkan doh dengan sudu kecil ke atas loyang. Arahkan setiap kuki menjadi kira-kira 1 sudu besar doh, dan jangan gulung atau ratakan doh. Masukkan sebilangan besar 2 ons coklat putih cincang dan 1 ons kacang macadamia ke bahagian atas adunan kue dan kemudian taburkan garam laut dengan lembut di atas bahagian atas. Bakar selama kira-kira 9 minit, atau sehingga bahagian tepi dan bahagian atasnya ringan. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan biskuit di atas kuali selama 1 minit sebelum dipindahkan ke rak wayar sehingga sejuk sepenuhnya.

Saya bukan orang coklat putih yang besar. Tetapi saya membuat satu atau dua elaun untuk wannabe coklat sejati ini. Salah satu contohnya ialah cookie kacang macadamia coklat putih. Kuki istimewa ini benar-benar memikat saya dan merupakan barang roti kegemaran suami dan anak perempuan saya yang tertua. Selama bertahun-tahun, saya bermaksud membuat resipi kuki ini untuk keluarga saya (dan saya sendiri!). Dan sekarang, setelah beberapa ujian hebat dari Cookie Nut Kacang Putih dengan Garam Laut, inilah masanya untuk berkongsi resipi!



Setiap kali saya tertarik untuk memesan kuki kacang macadamia coklat putih di kedai roti atau kedai kopi, penampilannya adalah yang pertama menarik perhatian saya. Saya suka melihat kepingan kacang macadamia yang jelas dan potongan potongan coklat putih secara rawak. Cip coklat putih boleh diganti sedikit demi sedikit dalam resipi ini, tetapi pilihan saya akan selalu kelihatan seperti bar cincang yang lebih tidak teratur.

Saya bermain-main dengan sekumpulan kuki menggunakan semua mentega, semua pemendekan, dan nisbah mentega dan pemendekan yang berbeza. Dan dengan kepingan dan jumlah kacang dan coklat putih yang berlainan saiz. Dan dengan menyejukkan doh, dan tidak menggelegak adunan. Gulungkan adunan ke dalam bola, gunakan sudu cookie untuk membelah doh, dan jatuhkan doh dengan sudu. Memanggang kuki pada kepingan cookie yang tidak digosok, kepingan kue yang berminyak, dan kepingan kuki yang dilapisi dengan kertas perkamen. Ya, saya sedikit terobsesi dengan mendapatkan hak ini.

Pada akhirnya, kuki kacang macadamia coklat putih kegemaran saya menggabungkan gabungan mentega dan pemendekan. Mentega untuk rasa kaya, berkrim, enak dan tepung kuki yang renyah. Dan memendekkan untuk memastikan kuki yang lembut di tengahnya, tanpa penampilan pancake yang lebar dan rata.



Saya juga mendapati bahawa menyapu adunan selama setengah jam membantu mengekalkan bentuk kuki. Sudu doh yang dijatuhkan, sekerap mungkin tidak teratur, lebih disukai daripada bola yang dibentuk dengan sempurna atau sudu adunan kue. Dan, akhirnya, saya suka mereka dibakar dengan baik di atas loyang yang tidak berminyak, tanpa menggunakan kertas perkamen.

Aspek lain yang selalu mendapat perhatian saya mengenai makanan yang dipanggang manis adalah perbezaan garam yang jelas. Di atas setiap sudu adunan kue, anda akan dapati sedikit taburan garam laut yang indah. Saya suka sedikit garam dalam setiap gigitan kuki ini.

Saya pasti berjaya mencapai apa yang ingin saya capai dalam resipi ini untuk keluarga saya. Kuki ini mentega dan manis sekali. Lembut dan kenyal di bahagian dalam dan renyah di bahagian luar. Lumat dengan kacang macadamia yang kaya, ditambah dengan coklat putih yang sangat baik. Dan mereka selesai dengan ramuan kebaikan masin yang hebat. Tidak ada yang lebih boleh saya minta!



Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah