Spaghetti dengan Artichoke Hearts dan Tomato

Spaghetti With Artichoke Hearts

Ini adalah makan malam bersama yang mudah, saya hampir malu untuk membagikannya kepada anda. Ia dibuat hampir keseluruhan dari barang pantri dan boleh disesuaikan mengikut apa sahaja bahan yang anda ada. Tidak ada daging di dalamnya. Oleh itu, dapatkan ayam atau stik panggang jika anda tinggal bersama serigala.

Kebetulan ini adalah sos berasaskan krim tomato, yang merupakan sos pasta kegemaran saya di bumi selama 20 tahun yang lalu. Ini adalah yang terbaik dari kedua-dua dunia: lembut tetapi berkrim; tomato-y tetapi merosot. Saya menyukainya selama-lamanya.

Ambil bawang dan sedikit bawang putih.

but wanita yang paling selesa untuk berjalan

Hancurkan tiga atau empat ulas bawang putih dengan pisau atau pisau berat ...

Kemudian potong dengan baik dan baik.

Hancurkan separuh bawang dengan mengupasnya dan membuat kepingan menegak, kemudian memutarnya 90 darjah dan mengiris lagi.

Inilah tutorial saya yang sangat maju, pelbagai langkah dan sangat rumit: Cara Memotong Bawang

Sementara itu, rebus sebilangan pasta. Ini adalah spageti nipis, yang, pada pendapat saya, adalah satu-satunya jenis spageti.

Lemak, spageti tebal = yuck.

Tetapi ironinya: Bucatini = YUM!

Saya menyedari kehidupan saya tidak masuk akal.

apakah maksud 1222 secara rohani

Dalam wajan besar di atas api sederhana, taburkan beberapa sudu minyak zaitun.

Masukkan mentega dengan jumlah yang sama.

Mentega + Minyak Zaitun = TruLuv4evR

Masukkan bawang dan bawang putih ...

Dan masak selama beberapa minit.

di manakah wanita perintis itu tinggal

Sekarang, di sinilah pantri benar-benar bersiap-siap: membuka kaleng jantung artichoke keseluruhan atau suku. Dan perhatikan: jangan sampai hati yang diperap dengan minyak dan rempah ; anda hanya mahukan yang biasa. Tiriskan dan tambahkan ke dalam wajan, dan biarkan masak selama beberapa minit.

Sekiranya anda menggunakan sepenuh hati: sebelum anda menambahkannya ke dalam kuali, perlahan-lahan memerah setiap jantung di atas sink. Ini akan menghilangkan banyak larutan berair yang terperangkap di antara daun dan membiarkan barang-barang baik masuk.

Anda mesti mempercayai Pioneer Woman.

Selepas beberapa minit, masukkan tin tomato dadu.

Pada amnya saya lebih suka tomato utuh, tetapi dalam hidangan pasta sederhana seperti ini, yang dadu hanya bekerjasama dengan lebih baik.

Goncangkan dan kacau, kemudian biarkan masak selama 8 hingga 10 minit, kacau (atau goncang) sesekali. Masukkan garam dan lada tanah baru secukup rasa.

Walaupun kita mempunyai beberapa minit, saya ingin mengatakan bahawa saya rasa artichoke adalah salah satu makanan sebenar dari bumi kita yang subur ini. Pernah memasak seluruh artichoke, membuat sos mayonis, lemon, dan herba, dan menggali seperti orang liar?

Cubalah. Ini adalah pengalaman sebenar.

Baiklah, sekarang artichoke dan tomato sudah masak, inilah masanya untuk mengurangkan panas hingga rendah. Ini juga masanya untuk benar-benar serius, berdamai dengan diri sendiri.

Kacau dan goncangkan untuk menggabungkan tomato dengan krim ... dan saksikan keajaibannya.

Aduh. Beberapa perkara membuat saya lebih bahagia daripada ini.

Baiklah — ini hanyalah cadangan kecil pelik yang benar-benar pilihan. Untuk menghormati musim yang sedang kita lalui, taburkan beberapa… buah pala tanah! Tidak terlalu kuat — janji. Cukup menambah rasa yang sedikit unik pada hidangan.

malaikat nombor 909 maksudnya

Seterusnya, gerimis dalam 1/2 cawan kaldu ayam rendah sodium. Kacau, kemudian biarkan sos masak dan pekat selama beberapa minit lagi. Tambahkan lebih banyak kuah untuk mendapatkan konsistensi yang anda mahukan, periksa perasa, kemudian matikan api.

Tambahkan spageti yang telah dikeringkan ke dalam mangkuk besar, gerimis dengan minyak zaitun, dan taburkan secawan keju Parmesan ke atas.

Tuangkan pada setiap titisan sos panas.

Dapatkan apa sahaja ramuan yang anda ada. Saya mempunyai daun bawang, tetapi jika saya mempunyai pasli dan kemangi, saya juga akan memotongnya.

Buangkan ramuan ke atas.

Tolak semuanya dengan lembut dengan penjepit. Anda mahu semua pasta dilapisi, dan semua Parmesan diedarkan.

Mmmmm. Sedap! Sosnya tidak boleh terlalu pekat atau terlalu nipis; jika kelihatan terlalu pekat, anda boleh memasukkan sedikit sudu kaldu ayam panas sehingga sedikit nipis.

Saya selalu buat ini Saya tidak dapat menahannya.

cara memasak stik mata rusuk dalam kuali

Pasta selalu membuat saya membuat perkara yang tidak sepatutnya saya lakukan.

Hidangkan dengan roti perasa berkerak dan kicap minyak dan cuka balsamic. Tuangkan segelas wain putih kepada diri anda. Letakkan kaki anda di atas meja; baca surat khabar semasa anda makan. Hari Rabu malam, demi Pete - hidup sebentar.

Selamat mencuba!