Smoothie 101

Smoothies 101

adakah baking soda dan serbuk sama

Smoothie sangat mudah dibuat dan boleh dibungkus dengan pelbagai buah, sayur-sayuran dan campuran lain untuk sarapan pagi atau makanan ringan yang sihat dan lazat.

Dari Dara Michalski dari Cookin 'Canuck.

Tuangkan air ke dalam pengisar tugas berat dan masukkan bayam. Tumis hingga sebati. Dengan pengisar berjalan, tambahkan tepung biji rami dan serbuk protein. Gaul hingga sebati.

Masukkan pisang dan oren. Tumis hingga sebati. Masukkan potongan mangga dan nanas. Anda mungkin perlu menambahkannya secara berasingan jika pengisar anda tidak dapat memproses jumlah buah beku sekaligus.

Tuangkan ke dalam gelas. Hidang.

Ada hari-hari yang sesuai dengan peruntukan buah-buahan dan sayur-sayuran harian saya seolah-olah tugas yang tidak akan pernah berlaku. Tetapi satu perkara yang saya tahu mengenai diri saya ialah jika saya memasukkan sebilangan besar sayuran ke dalam sarapan saya, saya menyediakan diri untuk pilihan yang lebih sihat sepanjang hari. Kadang-kadang itu bermaksud telur dadar bayam dan cendawan, dan pada hari-hari lain, saya memilih smoothie hijau, penuh sayur-sayuran dan buah-buahan.

Dan bonus? Saya biasanya dapat membuat smoothie dalam masa lebih kurang 5 minit, yang juga bagus apabila saya ingin beralih ke sesuatu yang lebih sihat daripada timbunan keju dan keropok pada waktu makan siang.

Terdapat banyak cara untuk membuat smoothie seperti ada orang di dunia, tetapi panduan ini akan memberi anda formula asas untuk digunakan ketika anda menggabungkan smoothie anda yang seterusnya.

1 - Cecair

Dalam resipi di bawah (kegemaran saya smoothie hijau tropika ), Saya menggunakan air sebagai asas. Walau bagaimanapun, susu, air kelapa, jus atau susu tanpa tenusu (anggap almond, gajus atau santan) semuanya adalah pilihan yang baik. Terutama semasa menambahkan buah beku ke dalam smoothie anda, anda pasti ingin menambahkan cukup cecair sehingga anda tidak membakar motor pada pengisar anda.

2 - Sayuran

Adakah selalu perlu menambahkan sayur-sayuran ke dalam smoothie anda? Sudah tentu tidak! Tetapi ini adalah kaedah yang baik untuk menambahkan satu atau dua sayur tambahan ke dalam diet anda, bersama dengan semua nutrien tenaga mereka. Dan bergantung pada ramuan lain dalam smoothie, anda mungkin juga tidak merasakan sayur-sayuran.

rangkaian makanan wanita perintis spageti ayam

Kegemaran saya adalah kangkung, bayam, saderi, bit dan wortel yang dimasak, tetapi anda benar-benar boleh keluar dari kotak dengan ubi jalar atau zucchini. Tidak, saya tidak bergurau!

Tumis sayur-sayuran dengan cecair sehingga sebati untuk memastikan anda tidak mempunyai potongan dalam smoothie anda. Itu akan menjadi pemberian mati yang anda cuba menyelinap dalam sesuatu yang biasanya menyebabkan anak-anak menghidupkan hidung mereka!

3 - Buah-buahan

Segar atau beku, langit adalah had ketika berbuah. Pergi tropika dengan mangga, pisang, nanas atau betik. Belok ke bahagian beri dengan beri hitam, strawberi dan blueberry. Luangkan sedikit masa untuk meneliti bahagian buah beku di pasar raya. Anda mungkin terkejut apabila menemui beberapa pilihan yang tidak biasa, seperti potongan buah naga beku.

Petua untuk menambahkan jeruk: Dengan anggapan bahawa oren tidak mempunyai biji, cukup kupas oren dan pecahkan menjadi empat sebelum menambah ke dalam pengisar. Anda akan mendapat faedah serat tambahan dari membran oren dengan tidak membelah buah.

4 - Protein dan nutrien lain

Saya seorang yang memerlukan sedikit protein dan lemak sihat dengan sarapan atau makanan ringan saya untuk merasa benar-benar berpuas hati, jadi saya memilih untuk menambah beberapa boneka mentega kacang (kacang tanah, badam, kacang mete atau mentega matahari, misalnya), serbuk protein atau makanan biji rami.

Sekiranya menggunakan serbuk protein, anda boleh memilih versi tanpa rasa atau perisa bergantung pada citarasa anda.

5 - Perisa lain

Bergantung pada buah yang anda gunakan dan apa-apa sekatan diet, anda boleh memilih untuk menambah pemanis seperti madu, nektar agave, sirap maple atau pemanis semula jadi yang lain.

adakah starbucks akan dibuka pada hari kesyukuran

Halia segar, kunyit, kayu manis, serbuk koko dan pala adalah cara terbaik untuk merapikan smoothie anda!

Langit adalah had untuk penggabungan smoothie. Apa kegemaran anda?