Ham Cheese Frittata With Caramelized Onions
Anda boleh membuat frittata ini beberapa jam ke depan, dan kemudian dihidangkan pada suhu bilik.
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:8 - 10hidangan Masa Persiapan:0Jam30min Jumlah masa:1jam0min Bahan-bahandua
kentang russet sederhana (kira-kira 1 paun)
4 sudu besarmentega tanpa garam
duabawang kuning, dihiris
16
telur besar
1/2 c.setengah setengah
1 sudu kecilgaram yang halal, ditambah lagi dengan rasa
Lada hitam, secukup rasa
1Stik ham 1 paun, lemak dan potong dadu
2 C.keju cheddar putih yang diparut
1/2 c.cincang segar
tempat yang dibuka pada kesyukuran1 C.
krim masam
Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Panaskan oven hingga 350˚. Cucuk kentang dengan garpu. Ketuhar gelombang mikro, terbalik sekali separuh, hingga hampir lembut, 7 hingga 8 minit. Biarkan sejuk semasa anda melumurkan bawang.
- Cairkan 2 sudu mentega dalam wajan ketuhar antilengket besar dengan api sederhana-rendah. Masukkan bawang dan masak, kacau sekali-sekala, hingga coklat keemasan, kira-kira 20 minit.
- Kupas dan masukkan kentang. Pukul telur dalam mangkuk besar dengan setengah setengah garam 1 sudu teh dan lada sebilangan kecil.
- Masukkan baki 2 sudu mentega ke dalam wajan dan naikkan api hingga tinggi sederhana. Masukkan kentang dan ham dan masak, aduk sekali-sekala, hingga warnanya mulai 2 hingga 3 minit. Kurangkan api hingga sederhana. Tuangkan ke dalam campuran telur dan masak hingga hampir di tepi, kira-kira 2 minit. Taburkan dengan keju dan & frac14; cawan kucai. Pindahkan ke oven dan bakar hingga frittata berwarna keemasan ke atas dan pisau yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, 15 hingga 17 minit. Biarkan sejuk di dalam kuali selama 5 minit.
- Sementara itu, campurkan krim masam dan baki & frac14; cawan bawang merah dalam mangkuk kecil dan perasakan dengan garam dan lada. Luncurkan frittata dari wajan ke papan pemotong dan potong baji. Hidangkan dengan krim masam chive.