Ginger Steak Salad
Saya sangat suka salad stik, dalam bentuk apa pun. Inilah ciptaan yang diilhamkan oleh Asia yang saya gunakan menggunakan barang-barang yang ada di pantri dan peti sejuk saya. Rasanya sangat enak, saya akhirnya memakan diri saya dengan keadaan bodoh. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:1berkhidmat Masa Persiapan:0JamEmpat limamin Masa Masak:0Jam5min Jumlah masa:0Jamlima puluhmin Bahan-bahanBAHAN MARINADE: 2 sudu besar Saya Willow 1 sudu besar Sherry dua cengkih Bawang Putih, Cincang 2 sudu kecil Gula perang 1 keseluruhan Rib-eye, Strip, atau Sirloin Steak 2 sudu besar Minyak zaitun _____ UNTUK PAKAIAN SALAD: 2 sudu besar Minyak zaitun 2 sudu besar Saya Willow 2 sudu besar Gula putih 1 sudu besar Jus limau dua cengkih Bawang Putih, Dadu halus 1 sudu besar Halia segar, Cincang 1/2 keseluruhan Jalapeno, Benih dan Dadu _____ BAHAN SALAD: dua Bawang hijau keseluruhan 8 oz Berat Salad Hijau (Selada bayi, Endive, Radiccio, dll.)Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Gabungkan bahan perap stik dalam beg Ziploc. Campurkan dan masukkan stik ke dalam beg. Perap selama 30 minit hingga 2 jam. Satukan bahan perap salad dan hiris bawang hijau.
Apabila stik selesai diperap, tambahkan 2 sudu minyak zaitun ke dalam wajan panas. Masak stik kira-kira 1 1/2 minit setiap sisi, atau hingga sederhana. Keluarkan dari wajan dan simpan di atas pinggan, biarkan sejuk sedikit.
Masukkan salad hijau dalam 3/4 saus salad. Letakkan stik di atas papan pemotong dan potong nipis, kemudian tuangkan jus dari piring ke atas. Gosokkan salad ke atas pinggan, kemudian letakkan potongan stik di atas salad. Tuangkan baki salad yang tersisa di atas. Taburkan bawang hijau di atas salad, dan tambahkan tomato ceri jika itu membuat rok anda terbang ke atas.
Saya sangat suka salad stik, dalam bentuk apa pun. Inilah ciptaan yang diilhamkan oleh Asia yang saya buat semalam ketika Marlboro Man dan anak-anak berada di ladang. Saya menggunakan barang-barang yang ada di pantri dan peti sejuk saya, dan akhirnya saya makan dengan bodoh.
Ia adalah begitu sedap. Dan sungguh, sangat mudah.
Anda juga boleh membuatnya! Inilah yang anda perlukan.
Minyak zaitun.
Saya Willow.
Gula.
Jus limau. Saya kehabisan batu kapur jadi saya tidak mempunyai pilihan selain menggunakan ini. Ia berfungsi dengan lancar, walaupun tamat pada 19 Februari.
Halia segar. Siapa yang peduli jika anda perlu menggali bahagian bawah laci sayur-sayuran anda dan yang anda dapati hanyalah potongan kecil yang menyedihkan? Jahe yang kusut dan sedih lebih baik daripada tidak ada halia.
Bawang putih.
Jalapeno segar, sayang.
Oh, dan satu perkara lagi:
Anda tidak dapat MENANGANI jalapeno.
Anda juga memerlukan sherry. Hai — TIDAK ada yang salah dengan barang dari lorong kedai runcit. Terutama jika anda tinggal di Oklahoma dan ia adalah hari Ahad dan anda mendapati anda kekurangan sherry biasa.
Kerana tidak ada yang membeli sherry sebenar pada hari Ahad di Oklahoma.
Atau wain. Atau vodka. Atau rum. Atau wiski, untuk perkara itu.
Tidak — percayalah. Saya telah cuba. Tetapi itu UNDANG-UNDANG. Dan anda tidak boleh melanggar undang-undang. Paling tidak di Oklahoma pada hari Ahad, anda tidak boleh.
Oh, dan perkara lain: anda tidak akan pernah membeli sherry sebenar di sebuah kedai runcit di Oklahoma. Atau wain. Atau vodka. Atau rum. Atau wiski. Itu undang-undang. Dan anda tidak boleh melanggar undang-undang. Di Oklahoma, kita harus berisiko dilihat meluncur ke sebuah bangunan kecil dengan perkataan LIQUOR pada papan tanda sederhana di luar. Saya bersumpah, itu pencegah yang kuat! Okies ini benar-benar tahu apa yang mereka lakukan.
Oh, dan di Oklahoma anda tidak boleh membeli minuman keras selepas jam 9:00 malam
Terima kasih kerana mendengar.
Gula perang.
Anda memerlukan stik. Tulang rusuk mata. Jalur. Sirloin. Sebarang stik akan berjaya.
Bawang hijau.
Dan ini. Tomato ceri. Mereka pilihan.
Anda juga memerlukan sayur salad: selada bayi, radicchio, endive, dll. Ini adalah barang dari beg! Saya biasanya tidak membeli salad-in-a-bag, terutama ketika menggunakan selada yang lebih utama seperti daun hijau atau romaine. Tetapi saya sangat menyukai sayur-sayuran khas ini yang terdapat dalam beg - mereka selalu sedap, dan saya tidak akan mendapat sayur khas pada bulan Mac.
Baik! Mula-mula mari buat hiasan salad — kemudian anda boleh membiarkannya sebentar.
PAKAIAN:
Dalam mangkuk, ukur 2 sudu minyak zaitun…
2 sudu besar kicap…
2 sudu gula ...
1 sudu besar jus limau nipis…
Kemudian potong 2 ulas bawang putih ...
Dan masukkan ke dalam bancuhan.
Kemudian, dengan pisau tajam, potong kulit halia ...
st anthony doa minta barang hilang
Potong halia menjadi kepingan julienne…
Potong halia menjadi dadu halus.
Dan masukkan ke dalam mangkuk bersama bahan-bahan lain.
Pukul sebentar. Anda boleh berhenti di sini, jika anda mahu ...
Atau anda boleh terus berjalan.
Anda tahu anda mahu terus berjalan.
Anda tahu anda mahu memotong jalapeno ini menjadi dua…
pinggang babi dengan sos kranberi perintis wanita
Dan potong membran putih dan biji.
Dan anda tahu anda mahu memotongnya dan menambahkannya ke dalam mangkuk. Anda boleh mengatasinya. Awak boleh.
Maaf mengenai pencahayaan dalam foto itu. Pelik.
Sekarang ketepikan persalinan sehingga kemudian.
DAGING:
Dalam beg Ziploc besar, tuangkan 2 sudu besar kicap…
1 sudu besar sherry ...
Cengkih bawang putih yang lain ...
Dan 1 sudu gula merah.
Picit beg untuk mencampurkannya…
Kemudian masukkan stik ke dalam.
Tutup beg dan biarkan perap selama 30 minit hingga satu jam ... atau bahkan lima belas minit, jika anda benar-benar kelaparan.
Baiklah, setelah selesai perap, kita perlu memasak stiknya. Hanya tuangkan satu sudu atau dua minyak zaitun ke dalam wajan panas ...
Kemudian masukkan stik ke dalam kuali.
Jangan memasak stik yang berlebihan - pilih yang sederhana, yang, pada wajan panas, mungkin kira-kira 1 1/2 minit setiap bahagian untuk stik setebal.
Setelah selesai, angkat stik ke piring semasa anda menyiapkan salad.
Tuangkan kira-kira 3/4 salad di atas selada…
Dan perlahan-lahan masukkan ke kot.
Buangkan stik di papan pemotong…
Dan potong menjadi kepingan yang sangat nipis. Oleh itu, kerana anda rasa dan berlebihan seperti saya, tuangkan jus dari piring ke bahagian atas daging.
Saya tidak suka membuang rasa.
Masukkan salad yang dilemparkan di atas pinggan cantik (atau pinggan individu).
Dan, dengan menggunakan spatula, pindahkan stik ke bahagian atas salad, sebarkannya secara merata ke atas.
Mmmm.
Sekarang taburkan baki salad yang tersisa di bahagian atas.
Hiris bawang hijau ...
Dan taburkannya ke atas.
Anda boleh melayani apa adanya, ATAU…
Anda boleh memasukkan sebilangan tomato ceri ke dalam campuran untuk lebih banyak warna dan rasa.
Saya bersumpah, tomato ceri ini mempunyai sejenis ubat di dalamnya. Mereka sangat sedap. Sedap.
Tidak buruk untuk hidangan pantry bersama-sama yang dibuat dengan sepotong halia yang sudah dikerut!
Cuba ini, kawan-kawan saya. Ini adalah makanan yang sangat memuaskan: beraroma, memuaskan, dan agak ringan. Dan yang paling penting, ia adalah sedikit kejayaan!
Semoga anda menikmati.
Cinta,
Wanita Perintis
