Pai Sutera Perancis, Langkah demi Langkah

French Silk Pie Step Step



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Sayang, izinkan saya memberitahu anda. Ini adalah satu pengalaman coklat yang tidak mungkin anda lupakan. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:8hidangan Masa Persiapan:0Jam30min Masa Masak:0Jam0min Jumlah masa:0Jam30min Bahan-bahan4 oz. berat Coklat Pembakar tanpa gula 1 C. Mentega Asin, Lembut 1 1/2 c. Gula 1 sudu kecil Ekstrak vanila 4 Telur keseluruhan 1 pakej Baked Pie ShellModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Dalam mangkuk selamat microwave kecil cairkan 4 ons coklat penaik tanpa gula hingga boleh dikacau (kira-kira 45 saat tinggi). Ketepikan hingga sejuk.

Dalam mangkuk besar dengan pengadun elektrik pukul 1 cawan (2 batang) mentega biasa (masin) dan 1 & frac12; cawan gula putih hingga gebu (lebih kurang 1 hingga 2 minit). Apabila coklat cair disejukkan, taburkannya ke atas campuran mentega / gula. Masukkan 1 sudu teh ekstrak vanila. Pukul campuran sehingga sebati (pada pengadun Kitchen Aid, anda akan menggunakan alat pemukul).

Putar pengadun anda ke kelajuan sederhana dan selama 15 hingga 20 minit masukkan keempat telur, satu demi satu, tinggal kira-kira 5 minit antara setiap penambahan telur. Setelah pengisian pai dicampur dengan baik, tuangkan ke dalam cangkerang pai yang dipanggang, gosokkan setiap titik terakhir dari mangkuk. Lumurkan pengisian pai dan letakkan pai di dalam peti sejuk sehingga sejuk sekurang-kurangnya dua jam (lebih baik lebih lama).

Masukkan timbunan krim disebat dan hiaskan dengan beberapa keriting coklat jika anda merasa tidak sedap.

Saya pertama kali menyiarkan resipi French Silk Pie ini pada zaman kegelapan tahun 2008, dan ia tetap menjadi salah satu pencuci mulut kegemaran saya sepanjang masa. Saya sedar bahawa itu berlebihan. Tetapi saya harus pulang ke rumah, kawan.



Sejak pertama kali saya menyiarkannya, saya fikir saya akan menyiarkannya semula dengan foto yang dikemas kini.


Foto ini berasal dari tahun 2008. Saya sangat berharap ini dapat memberi harapan kepada sesiapa yang mungkin ingin mengikuti fotografi makanan! Ha.



Bagaimanapun, gambar pai pada siaran ini diambil pada tahun 2012. Tetapi selain daripada gambar yang diperbaharui, saya juga ingin memasukkan beberapa petua yang tebal dan tajam untuk memastikan pai anda kelihatan membengkak.

Inilah cara membuatnya.




Pertama, masukkan coklat dan kacau hingga sebati dan cair. Kemudian biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

* Coklat mesti disejukkan sepenuhnya tetapi masih cair / boleh dikacau.

Letakkan kerak pai yang tidak dipanggang di dalam kuali pai (ini adalah kerak yang dibeli di kedai. Skandal!) Ruffle atau kelim tepi, kemudian letakkan sekeping perkamen di tengah dan tuangkan kacang di tengah. Ini akan mengurangkan kerak ketika memanggang dan menjauhkannya dari mengecil di kuali.

* Setelah anda memanggang kerak, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

apa maksudnya tangan kanan gatal

* Saya sering menggunakan keropok graham atau kerak Oreo ketika membuat French Silk Pie. Ia sedap dan senang!

Kacau mentega dan gula hingga sebati dan gebu. Gosokkan sisi beberapa kali, pukul selepas setiap calar.

* Pukul mentega dan gula hingga gebu, gosok-gosok tepi sambil berjalan.

Setelah campuran mentega / gula menjadi ringan dan gebu, hidupkan pengadun rendah dan perlahan-lahan gerimis dalam coklat cair sehingga semuanya sebati. Gosokkan sisi dan kacau beberapa kali untuk memastikan semuanya digabungkan.

* Ingat, sangat penting agar coklat tidak lagi hangat; jika ada, ia akan memberi kesan buruk kepada campuran dan hidup anda akan hancur.

Setelah coklat sebati, campurkan dalam vanila.


Apabila anda selesai mencampurkannya pada tahap ini, ia mesti berwarna coklat dan sedikit kasar dari gula.

* Pastikan mengikis mangkuk dengan baik untuk memastikan semua coklat, mentega, dan gula dicampur sama sekali.

Sekarang datang bahagian yang menyeronokkan! Dengan pengadun dengan kelajuan sederhana, anda akan memecahkan 4 biji telur dalam jangka masa 20 minit — tepat 5 minit untuk setiap telur. Oleh itu, pecahkan telur, biarkan selama 5 minit, kemudian pecahkan telur seterusnya.

* Biarkan sehingga sebati 5 minit selepas setiap penambahan telur.

* Hentikan, matikan pengadun, dan mengikis sebelum menambahkan telur ketiga.

maksud nombor 43

* Ini terbaik jika telur sejuk di luar peti sejuk.

* Sejalan dengan itu, jika dapur anda panas / lembap, campuran juga tidak akan mencambuk. Sekiranya campuran kelihatan longgar atau berair separuh, hentikan dan masukkan mangkuk di dalam peti sejuk selama 5-10 minit kemudian sambung semula.

* Perhatikan bahawa telur dalam pai ini tidak dimasak. Secara peribadi, saya biasanya tidak mengambil berat tentang risiko telur mentah, yang agak rendah. Tetapi bagi mereka yang sangat tua, sangat muda, mengandung, atau mempunyai sistem kekebalan tubuh yang terganggu, biasanya disarankan agar telur yang tidak dimasak dihindari.

Apabila anda sudah selesai, campurannya mestilah ringan dan indah seperti sutera.


Masukkan ke dalam kerak pai yang dibakar (dan disejukkan!) Dan keluar ke permukaan.


Selepas ini, pai perlu disejukkan sehingga ia boleh bertahan sehingga anda boleh memotongnya menjadi kepingan yang kemas. Walaupun lazat, jika anda cuba memotong pai menjadi kepingan pada tahap ini, ia terlalu lembut dan akan menjadi tidak kemas.

* Sangat penting pada peringkat ini untuk menjilat mangkuk. Terlalu sedap untuk dilewatkan.


berapa lama jagung masak

Dalam rancangan itu, saya menutup seluruh permukaan dengan krim disebat. Untuk yang ini, saya hanya membuat timbunan besar di tengah, kemudian diisi dengan keriting coklat. Saya benar-benar menyejukkannya dengan krim disebat di atasnya sehingga semuanya akan sangat sejuk.


Dan di sana anda pergi. Benar-benar melamun. Benar-benar ilahi. Salah satu pengalaman coklat terbaik yang pernah anda lalui dalam hidup anda.

Inilah yang boleh dicetak!

Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah