Chocolate Peppermint Slice
Pecahkan pudina! Kue coklat ini adalah apa yang Santa mahu tunggu di bawah pokok.
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:40hidangan Masa Persiapan:0Jam40min Jumlah masa:1jam25min Bahan-bahan2 C.
tepung serbaguna
3/4 c.serbuk koko tanpa gula
1/2 sudu kecilserbuk penaik
1/2 sudu kecil
garam kosher
1/2 c.gula pasir
1/2 c.gula perang ringan
1 1/2
tongkat (12 sudu besar) mentega masin, pada suhu bilik
2 sudu kecilekstrak vanila tulen
duatelur besar
8 ozcoklat semisweet, cincang
1 1/2 c.tongkat gula-gula kasar atau gula-gula pudina
Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Pukul tepung, serbuk koko, baking soda dan garam dalam mangkuk sederhana. Dalam mangkuk besar, pukul gula pasir, gula merah dan mentega dengan pengadun hingga kembang, kira-kira 1 minit. Pukul di dalam vanila. Pukul telur, satu demi satu, mengikis mangkuk setelah setiap penambahan.
- Masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dalam dua atau tiga kumpulan, pukul hingga sebati selepas setiap penambahan.
- Letakkan sehelai bungkus plastik. Bentuk doh menjadi balak plastik yang tebal. Balutkan doh di dalam plastik kemudian tekan pembaris ke empat sisi untuk membuat log persegi 1/2-by-12-inci. Dinginkan hingga pekat, sekurang-kurangnya 3 jam di dalam peti sejuk atau 1 1/2 jam di dalam peti sejuk beku. (Doh akan disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan.)
- Panaskan ketuhar hingga 350 ̊ darjah. Lembaran penaik baris 2 dengan kertas perkamen. Potong batang doh menjadi kotak setebal 1/4 inci dan letakkan jarak 1 inci pada loyang. Bakar, alihkan kuali hingga separuh, sehingga bahagian tepi kuki berwarna keemasan dan diatur, 8 hingga 9 minit. Pindahkan ke rak dan biarkan sejuk selama 10 minit di atas loyang, kemudian angkat kuki ke rak sehingga sejuk sepenuhnya. (Kuki akan menjadi garing semasa sejuk.)
- Cairkan coklat cincang dalam ketuhar gelombang mikro dalam selang 20 saat, kacau hingga rata. Sebarkan gula-gula yang dihancurkan dalam mangkuk cetek. Masukkan biskut sedikit ke dalam coklat dan taburkan dengan gula-gula. Letakkan di atas loyang yang dibungkus dengan perkamen dan biarkan sekurang-kurangnya 30 minit pada suhu bilik atau 5 minit di dalam peti sejuk.
