Chocolate Dipped Mocha Cannoli
Kelainan tradisional, cannoli ini mempunyai cangkang coklat dan krim mocha. Dari Bridget Edwards of Bake pada 350. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:6hidangan Masa Persiapan:0JamEmpat limamin Masa Masak:0Jam0min Jumlah masa:0JamEmpat limamin Bahan-bahandua bungkusan (10 Oz. Ukuran) Wafer Cair Coklat, Cair Gula-gula, atau Batang Almond 6 Kerang Cannoli 1/4 c. Gula serbuk 1 Jingga, Zest Sahaja 2 sudu besar Serbuk Koko tanpa gula 15 oz. berat Ricotta Susu Utuh 1/3 c. Krim 1 sudu kecil Ekstrak vanila 1 sudu besar Serbuk Espresso Segera Chocolate Crispearls Atau Coklat Coklat MiniModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Cairkan wafer coklat seperti yang ditunjukkan pada bungkusan. Tuangkan ke dalam bekas yang tinggi dan sempit. Gunakan penjepit untuk mencelupkan kerang ke dalam coklat cair, satu setengah pada satu masa. Biarkan lebihan menetes, kemudian letakkan di atas kepingan kue berlapis kertas lilin. Sejukkan hingga ditetapkan.
Sementara itu, proseskan gula tepung, kulit jeruk, dan koko dalam pemproses makanan sehingga digabungkan. Masukkan ricotta dan proses lagi hingga sebati.
Pukul krim dengan alat pemukul sehingga bentuk puncak kaku. Dalam mangkuk kecil, kacau serbuk vanila dan espresso. Masukkan campuran itu dan campuran ricotta ke krim disebat. Lipat hingga digabungkan sepenuhnya.
Masukkan campuran ke dalam beg paip besar yang dilengkapi dengan hujung bintang, seperti Wilton 1M. Paip campuran di setiap sisi, dari tengah ke luar. Taburkan dengan crispearls coklat atau kerepek mini. Sejukkan sekurang-kurangnya 30 minit sebelum disajikan, sehingga 1 hari. (Mereka masih boleh dimakan setelah satu hari, tetapi pengisian coklat tidak kelihatan segar.)
Oh hello, cantik. Ada sesuatu yang tidak dapat disangkal mengenai krim pasta mocha yang mengintip dari kulit kanoli yang dicelup coklat.
Sepanjang hayat saya, saya melewatkan cannoli untuk memilih cheesecake atau tiramisu. Sekarang, saya harap saya dapat kembali dan mengatakan ya! kepada semua cannoli yang saya boleh sayangi sebelumnya. Cangkang renyah dan renyah yang dipasangkan dengan krim ricotta manis adalah kesempurnaan.
Kami bermain sedikit dengan tradisional di sini. Kenapa tidak? Semuanya bermula dengan cengkerang cannoli. Anda boleh membuatnya di rumah, tetapi cengkerang yang dibeli di kedai benar-benar hebat dan menjimatkan masa-dan merosakkan.
hadiah untuk budak umur 13 tahun
Walaupun kami tidak tradisional dengan rasa, kami masih menggunakan ricotta sebagai asas pengisian.
Mulakan dengan mencelupkan kerang ke dalam coklat. Daripada menuangkan coklat ke atas cangkerang, kita mencelupkannya, jadi bahagian dalamnya juga dilapisi. Saya suka Ghirardelli mencairkan wafer gelap. Tuangkan wafer cair ke dalam bekas sempit tinggi, dan gunakan penjepit untuk mencelupkan setiap separuh sehingga seluruh cangkang dilapisi.
Letakkan di atas kepingan kue berlapis kertas lilin dan sejukkan semasa anda mengisi. (Seberapa baik cangkang itu kelihatan?)
makna rohani berkedut mata kiri
Seterusnya, masukkan gula tepung dengan rasa oren dan koko. Rasa oren menambah sedikit kesegaran pada pengisian.
Masukkan ricotta dan proses sehingga rata. Saya cadangkan menggunakan ricotta susu keseluruhan. Ia tebal dan indah, dan tidak perlu menahannya.
Anda akan mencampurkan sedikit ekstrak vanila dengan serbuk espresso segera. Saya suka barang ini.
Campuran vanila / espresso dan ricotta dilipat menjadi sedikit krim yang disebat ke puncak kaku. Krim ini hanya menambah sedikit kekenyangan.
apa yang perlu dilakukan jika anda tidak mempunyai serbuk penaik
Gunakan hujung bintang besar, seperti Wilton 1M, untuk memasukkan cengkerang. Saya membuat paip dari tengah dan ke hujung masing-masing. Sekiranya anda tidak mempunyai hujung bintang yang besar, potong hujung beg pastri sahaja.
Taburkan dengan coklat crispearls atau cip coklat mini.
malaikat nombor 130
Saya perlu memesan crispearls dalam talian - jangan mencubanya ketika masih panas di luar, tunggu sehingga cuaca sejuk.) Cip coklat mini baik-baik saja!
Sejukkan cannoli sekurang-kurangnya 30 minit sebelum disajikan, sehingga 1 hari. Mereka masih enak dimakan setelah seharian, tetapi pengisian coklat tidak kelihatan cantik.
Hidangkan ini di pesta makan malam anda seterusnya atau hadiah dalam kotak roti kecil yang manis. Saya berjanji mereka akan berjaya!
