Chipotle Bloody Marys
999 perjumpaan api berkembar
Klasik yang pedas dan berasap, dilengkapi dengan udang chipotle. Dari Heather Christo. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:8hidangan Masa Persiapan:0Jamdua puluhmin Masa Masak:0Jam5min Jumlah masa:0Jam25min Bahan-bahan1/4 c. Lada Cipotle Kalengan, Dengan Sos Adobo (bergantung pada Bagaimana Anda Berasap Dan Pedas Anda Menyukainya) 46 oz. Jus Sayuran Sejuk Cecair, Dibahagi 1/2 c. Horseradish yang telah disediakan 1 sudu kecil Benih saderi 4 dash (murah hati) Sos Worcestershire 1 C. Vodka sejuk Ais, Seperti yang Diperlukan 12 Udang Besar, Dikupas Dan Diracun 2 sudu besar Minyak zaitun Lemon Wedge, Untuk Mengeringkan Kaca (pilihan) Garam kosherModul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Di dalam balang pengisar, satukan lada chipotle dan & frac12; cawan jus sayur hingga tinggi sehingga anda mendapat puri halus. Ambil & frac14; cawan campuran puri dan pindahkan ke mangkuk kecil bersama udang. Perap sekurang-kurangnya beberapa minit. Sementara itu di dalam kendi besar, gabungkan baki chipotle yang tersisa, jus sayur yang masih ada, lobak, biji saderi, Worcestershire dan vodka. Gaul rata dan perasakan dengan garam yang halal. Sejukkan hingga siap dihidangkan.
Dalam kuali leper atau tumis, masukkan minyak zaitun di atas api sederhana-tinggi. Masukkan udang, 6 sekali gus dan masak hingga keemasan di tepinya dan legap di tengahnya, kira-kira 1 minit di setiap sisi. Ketepikan semasa anda memasak udang yang tinggal.
Isi gelas dengan ais dan tuangkan campuran mary berdarah ke atas ais. Hiaskan seperti yang dikehendaki dan tambahkan udang. Sekiranya dikehendaki, gosokkan irisan lemon di sekitar tepi gelas dan celupkan ke dalam garam yang halal.
Bagi saya, Bloody Marys adalah bahagian yang tidak penting dan tidak boleh dirundingkan dalam sebarang brunch. Mereka juga kebetulan menyelinap ke percutian keluarga dan perjumpaan sarapan. Sekiranya anda tertanya-tanya, saya suka Bloody Marys.
Sebenarnya, keluarga saya selalu mengejek saya kerana memesannya di kapal terbang. (Ngomong-ngomong, sebelum saya terdengar sangat subur, ini adalah satu kesempatan di mana saya melewatkan bahagian vodka dan hanya memilih campuran.) Dan secara jujur, dengan jumlah garam di sebilangan besar campuran tersebut, pada lebih dari satu kesempatan , Saya terpaksa menggulung badan saya yang berkilauan dari mata kapal terbang dengan mata sehingga bengkak sehingga saya hampir tidak dapat membengkaknya, dan kaki membengkak sehingga saya terpaksa melepaskan zip kasut saya, membiarkannya tergantung sedikit dari pergelangan kaki saya. Maksud saya kankles. Kisah benar. Tidak perlu dikatakan, setelah pengalaman yang indah itu, saya telah mengurangkan pertunjukan campuran Bloody Mary di udara saya.
Tetapi pesta Mary Bloody buatan sendiri yang saya buat di tanah tidak akan dihentikan oleh apa-apa.
Saya suka Bloody Mary klasik dengan jus sayuran yang baik dan banyak lobak pedas. Tetapi sekali-sekala, saya cuba keluar dan bereksperimen dengan riff yang menyeronokkan pada yang asli. Saya telah membuat beberapa ramuan aneh, seperti Green Bloody Marys, dan versi BLT. Semuanya sedap, pasti, tetapi saya menyimpan versi pedas berasap yang menyeronokkan ini hanya untuk anda.
Chipotle memberikan ini dimensi berasap yang luar biasa yang hanya dibuat lebih menarik (menurut pendapat saya) oleh sejumlah besar hiasan acar dan - siap untuk ini? - udang pedas. Mereka hanya baik. Saya benar-benar mengasinkannya dalam beberapa pasta chipotle yang sama yang saya tambahkan pada Bloody Marys sehingga semua rasa berkahwin dengan baik Anda juga harus menambahkan tongkat saderi klasik, kerana saya suka gigitan renyah itu. Pusingkannya dengan minuman pedas dan renyah, renyah.
Mengenai hiasan yang lain, pada dasarnya saya menyerbu bar zaitun di kedai runcit tempatan dan menambahkan semua yang mungkin diinginkan oleh hati kecil saya, terutamanya sedikit gherkin, banyak zaitun, dan lada acar dan panggang. Saya sedar sekarang bahawa saya kehilangan bawang mutiara dan kacang hijau atau asparagus acar, tetapi saya tahu anda tidak akan melupakan perkara-perkara penting seperti itu.
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
