Daging Sapi yang Dibakar dengan Bawang

Beer Braised Beef With Onions

Panggang asas yang menggunakan bir dan bukannya kuah. Suis perisa yang bagus! Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:6hidangan Masa Persiapan:0Jam5min Masa Masak:3Jam0min Jumlah masa:3Jam5min Bahan-bahan1 keseluruhan Chuck Roast, 2 1/2 Hingga 5 Pound Garam Dan Lada Rasa (Menjadi Pemurah!) 3 sudu besar Minyak zaitun 4 Bawang keseluruhan, dikupas dan dihiris tebal 5 cengkih Bawang Putih, Cincang dua tin Bir 1 sudu kecil Tanah Thyme 1/2 sudu kecil Daun RosemaryModul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Arahan Panaskan ketuhar hingga 275 darjah.

Panaskan minyak di dalam ketuhar besar di atas api yang tinggi.

Musim daging dengan murah hati dengan garam dan lada. Daging daging di kedua-dua belah pihak, kira-kira 2 minit setiap sisi. Keluarkan daging dari kuali. Turunkan api ke sederhana.

Masukkan bawang dan bawang putih. Kacau selama 30 saat. Tuangkan bir, dan masukkan thyme, rosemary, dan garam secukup rasa --- kira-kira 1 sudu teh. (Jangan rendam!) Tambahkan daging ke dalam periuk, masukkan ke dalam perendam, dan letakkan penutup di atas periuk.

Masak dalam ketuhar selama 2 1/2 hingga 3 jam, atau sehingga daging garpu lembut dan hancur.

Cincang daging dengan dua garpu. Hidangkan di atas pinggan makan dan jus sudu dan bawang di atas.

Hidangkan dengan roti yang sangat kerak untuk menyapu jusnya.

Saya tidak pasti mahu memanggilnya. Yang saya tahu ialah, saya membuat periuk panggang dan menggunakan bir untuk cecair dan bukannya kaldu atau wain atau air atau minuman keras.



Saya tidak pasti sama ada mahu memanggilnya Beer Pot Roast atau Pot Roast dengan Beer atau Beer Roast atau Drunk Pot Roast. Tidak ada yang menarik. Oleh itu, saya memutuskan untuk menggunakan tajuk biasa untuk hidangan seperti itu: Beer-Braised Pot Roast. Dan itulah sebenarnya: Pot Roast dengan daging lembu yang direbus dalam bir.



Tetapi kemudian saya berubah fikiran. Secara teknikalnya adalah panggang periuk, tetapi selain bawang, tidak ada sayur-sayuran lain: tidak ada wortel, tidak ada kentang, tidak ada kacang.

Oleh itu, saya menukarnya menjadi Beer-Braised Beef.



Kemudian saya menukarnya menjadi Beer-Braised Beef dengan Bawang.

Kemudian saya memutuskan untuk berhenti obses.

Dan selain itu, saya tidak peduli dengan apa yang anda namakan. Saya hanya peduli bahawa anda memakannya!



berapa lama untuk memasak ayam belanda giblet dan leher

Makan, kawan-kawan saya! Makan!


Mulakan dengan panggang chuck yang enak — harga saya adalah 2 1/2 paun, tetapi anda boleh menjadi lebih besar.


Taburkannya dengan garam halal ...


Dan banyak lada hitam yang baru digiling.


Cukup bawang putih ...


Kemudian ambil sebilangan bawang.

wanita perintis kentang tumbuk berkrim


Pukul separuh dari akar ke hujung…


Potong bahagian atas dan bawah, kemudian kupas kulit luarnya dan potong bawang menjadi kepingan tebal.

Saya tidak sengaja mendapat gambar proses memotong bawang kerana saya tidak sabar untuk mula memasak.

Dan kerana saya seorang penipu.


Panaskan minyak zaitun di dalam ketuhar belanda yang berat di atas api yang tinggi.


Kemudian masukkan daging ke dalam minyak untuk membakar.


Sear kedua belah pihak, kira-kira dua minit setiap sisi. Anda mahu daging mempunyai warna yang mendalam dan bagus.


bagaimana untuk menggantikan tepung serba guna dengan tepung roti

Keluarkan daging dari kuali dan letakkan di atas pinggan selama satu minit.


Kurangkan haba ke rendah ...


Kemudian masukkan bawang dan bawang putih.


Kacau ...


Kemudian tuangkan dua tin bir * URP *.


Ia akan menggelegak dan mendesis dan anda akan menciumnya dengan segera.


Seterusnya, masukkan garam dan lada, serta thyme tanah…


Dan sebilangan daun rosemary. Segar atau kering — apa sahaja yang anda ada!

Pada ketika ini, pastikan anda merasakan cecair tersebut dan pastikan ia tidak memerlukan lebih banyak garam. Anda tidak mahu menurunkannya, dan ingat bahawa bir tidak masin seperti kuah biasa.

maksud nombor 27


Akhir sekali, masukkan daging ke dalam periuk, tekan ke bawah untuk merendamnya ke dalam cecair.


Masukkan penutupnya, kemudian masukkan ke dalam ketuhar selama 2 1/2 atau 3 jam, atau sehingga daging hancur dan garpu lembut. Sekiranya tidak, perlu memasak lebih lama!


Walaupun kelihatan sudah selesai, anda perlu memberikan ujian dua garpu: pasangkan dua garpu dan tarik ke arah yang bertentangan. Daging harus memberikan sedikit ketahanan.

678 nombor malaikat


Buangkan daging ke papan pemotong…


Dan dengan cepat menghancurkannya. Anda boleh menghidangkannya dengan segera atau mengembalikannya ke cecair memasak agar tetap hangat sehingga anda siap untuk dihidangkan.


Potong roti mentega yang berkerak (saya akan tunjukkan cara membuatnya akhir minggu ini.)


Dan sajikan kepingannya di atas pinggan di sebelah daging. Sudu cecair memasak - dan banyak bawang lembut - di atas daging.


Salad bayam adalah sentuhan penamat yang sempurna.

Anda pasti suka makanan ini! Bir memberikan rasa yang sedikit berbeza - tetapi menyenangkan -. Bawang memberikan sedikit oopmh. Anda boleh menghidangkannya dengan kentang tumbuk atau mi telur, atau dengan sendirinya.

Selamat mencuba!

Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah