Pasta Surf & Turf Cajun

Surf Turf Cajun Pasta

* PERHATIAN SPOILER *

Adakah anda sudah bersedia?

Ini dia.

Dan saya menyedari bahawa maklumat ini mungkin tidak bermakna bagi anda. Tetapi dalam hidup saya, ia adalah kemenangan kecil yang menyenangkan.

Ini adalah variasi dari Cajun Chicken Pasta saya, salah satu pasta yang paling mesra manusia (dan juga mesra gal!) Di laman web saya. Saya mempunyai idea untuk membuat versi surf-and-turf ketika saya dan kekasih saya menonton TV beberapa malam yang lalu dan dia melihat iklan untuk rangkaian restoran yang menampilkan pasta dengan stik dan udang.

Itu kelihatan baik, katanya.

Saya sebenarnya tidak memperhatikan iklan. Saya rasa saya menghantar teks kepada kakak saya sesuatu yang sangat tidak serebrum, sesuatu yang sesuai dengan Ibu awak. Tetapi ketika Marlboro Man mengatakan itu, telinga saya bergetar. Saya membuatnya memundurkan DVR sehingga saya dapat melihat apa yang menurutnya kelihatan bagus. Dan sekarang, beberapa hari kemudian, saya tidak ingat apa itu rangkaian restoran. Sesuatu yang sesuai dengan ApplebeesChilisTGIFaysays. Yang saya tahu, suami saya telah melihat makanan yang disukainya. Dan saya tahu saya harus mewujudkannya.

Pelakon Watak! Banyak barang, tetapi semuanya cukup mudah… dan — berbicara tentang persediaan — hampir semuanya adalah barang yang saya ada. Sekiranya anda menyimpan udang di dalam peti sejuk anda dan dapat mengambil beberapa stik di kedai, anda telah membuatnya!

Saya suka perasa Cajun ini.

Cajun sangat bermusim.

Saya menggunakan filet daging lembu yang cantik ini, tetapi mana-mana stik kecil dan bulat akan berjaya.

Taburkan perasa Cajun di kedua-dua belah stik.

Gosokkannya, kemudian ketepikan sebentar.

Taburkan shree-yump dengan rempah-rempah juga.

Atau, jika anda mahu menyebutnya shu-ree-yump , tidak mengapa. Tetapi hanya sekali ini.

Seterusnya, siapkan sayur-sayuran! Turunkan bahagian atas dan bawah lada loceng hijau dan kupas bijinya dengan kasar.

Potong menjadi dua, dan potong bahagian menjadi kepingan.

Lakukan perkara yang sama dengan paprika merah dan tolakkannya di sebelah lada loceng hijau. Fikirkan Krismas. Menyedari bahawa masih terlalu awal untuk memikirkan Krismas. Ingatkan diri anda bahawa anda tidak begitu teratur. Teruskan dengan langkah seterusnya.

apakah maksud berdesing telinga secara rohani

Potong bawang merah separuh dan kupas. Tertanya-tanya mengapa mereka memanggil mereka bawang merah ketika mereka berwarna ungu. Marah. Teruskan dengan langkah seterusnya.

Kagumi timbunan sekerap anda. Bayangkan Renoir menggunakannya sebagai model untuk kehidupan yang tenang. Tertanya-tanya jika dia suka paprika. Teruskan dengan langkah seterusnya.

Pukul tiga ulas bawang putih dengan pisau.

Ngomong-ngomong, inilah cara saya merakam foto ini: Saya memukul cengkih bawang putih. Kemudian saya meletakkan penumbuk saya di atas pisau, mengikat cengkih bawang putih di bawahnya. Kemudian, dengan tangan kanan saya, saya mengambil gambar. Adalah mustahil bagi saya untuk benar-benar mengambil gambar serangan masa nyata.

Saya hanya ingin memberikan anda berita-berita di sebalik tabir ini. Tetapi hanya Isnin kedua pada bulan September.

Ini gelang saya. St Francis menolong saya memasak.

Dia menyukai apa sahaja dengan rempah Cajun.

Ke bawang putih. Minimumkan.

Seterusnya, potong sebilangan tomato separuh…

Kemudian dadu.

Oh! Dan masukkan sebilangan pasta. Saya menggunakan barang-barang yang menggembirakan ini tetapi anda boleh menggunakan linguine, fettuccine, atau… baiklah, apa sahaja mi yang anda mahukan.

* Berkata dengan suara Arnold Schwarteznegger-esque: Saya akan kembali.

Sekarang kami sudah bersedia untuk melakukan perkara ini! Pertama, panaskan ketuhar hingga 425 darjah. Kemudian cairkan sedikit mentega dan minyak zaitun dalam kuali (kerana kita akan mencampurkan keseluruhan hidangan pasta di sini akhirnya) wajan dengan api sederhana-tinggi.

Apabila mentega cair dan campuran minyak / mentega panas (dan, seperti yang anda lihat, mula berubah warna)…

(Berubah warna? Adakah itu frasa yang gramatis? Saya tidak tahu apa yang saya katakan.)

rahmat ilahi berkuasa

Buangkan stik, tekan ke dalam kuali.

Kemudian letakkan mereka di kedua-dua belah pihak, mungkin kira-kira satu minit yang baik setiap sisi.

Apabila kelihatan baik dan gelap di kedua-dua belah pihak, angkat ke pinggan atau piring kalis ketuhar dan masukkan ke dalam ketuhar untuk menyelesaikan memasak. Sekiranya anda memulakan dengan stik yang lebih nipis, anda mungkin tidak perlu memasukkannya ke dalam ketuhar. Cukup masak hingga sederhana dalam wajan, kemudian angkat ke pinggan dan biarkan suam.

Setelah stik habis, tambahkan sedikit lagi mentega dan minyak zaitun ke dalam wajan…

Dan berturut-turut di shu-ree-yump!

Masak hingga rata dan berwarna coklat keemasan ...

Kemudian buang ke atas pinggan dan ketepikan.

Akhir sekali, tambahkan sedikit percikan minyak zaitun. Oh, dan jika kuali anda benar-benar tidak kemas seperti ini ... baiklah, bergembiralah. Bersukacitalah, di situlah tempat tinggal dunia rasa.

Pelajaran tatabahasa: Dunia berada. Itulah sebabnya ayat di atas betul. Ada yang mengatakan dunia rasa ada kerana rasa betul-betul berada di sebelahnya.

Sebenarnya, anda tahu apa? Jangan dengarkan saya. Saya tidak tahu apa-apa Okay terima kasih.

Daripada mendengarkan saya, buang sayur-sayuran ke dalam kuali.

Kacau dan masak sebentar atau lebih kurang.

Kemudian masukkan bawang putih ...

Dan masak sayur-sayuran selama satu minit atau lebih.

Keluarkan sayuran dan ketepikan.

Dan sekarang masanya untuk berpesta! Woo-HOOOOOOOOO !

Saya mohon maaf atas ledakan itu. Yang saya maksudkan adalah, tuangkan kira-kira setengah cawan wain putih. Lebih-lebih lagi jika anda adalah haiwan pesta. Lebih kurang jika suami anda tidak menyukai arak dalam makanannya. Tolong kasihankan saya.

Anda juga hanya boleh menggunakan kaldu jika anda sama sekali tidak mahu menggunakan wain, tetapi pastikan ia rendah sodium! Anda tidak mahu garam tidak terkawal.

Gunakan pukul untuk mengikis bahagian bawah kuali…

Kemudian tuangkan sedikit perapan ayam rendah sodium.

Biarkan gelembung ini dan masak dengan api sederhana tinggi selama beberapa, beberapa, beberapa, beberapa minit.

Jika tidak dikenali sebagai empat minit.

Bila bagus dan berkurang serta gelap dan beraroma ...

sup keju brokoli wanita perintis dengan ham

Tuangkan sedikit krim berat.

Pukul semuanya bersama ...

Kemudian biarkan menggelegak dan pekat sekurang-kurangnya beberapa minit.

Minum sebiji pasli. Amin.

Kemudian masukkan sayuran ke dalam pasta.

Biarkan ia menggelegak ...

Kemudian masukkan parmesan ...

Pasta…

Dan tomato dadu. Mereka tidak dimasak, tetapi mereka akan menjadi panas apabila anda membuangnya dan mereka akan tetap bersama dan menjaga mereka.

Masukkan semuanya bersama ...

Kemudian masukkan dia-ree-yump-uh (saya menambah suku kata lain) ...

Taburkan di sebilangan pasli ...

Dan masukkan, cinta saya.

Maaf saya memanggil awak cinta saya. Saya selalu melakukan itu.

pewarna rambut merah untuk rambut semula jadi

Sementara itu, stik keluar dari ketuhar! Dan mereka kelihatan cukup baik untuk menutup tudung.

Untuk menyajikan semuanya, timbunan pasta di atas pinggan…

Kemudian masukkan stik tepat di tengah.

Nampak tengah merah / merah jambu itu? Itu barang baik di sana.

Ini adalah satu kebaikan yang sedap. Anda tahu apa yang akan saya lakukan dengan cara yang berbeza? Saya tidak akan membuang udang dengan pasta dan sos. Saya akan meletakkannya di atas bersama dengan stik. Dengan cara itu, mereka pasti menyimpan lapisan rempah Cajun dan warnanya yang bagus.

Hidup dan belajar. Dan makan semasa anda hidup dan belajar.

Oh, dan satu perkara lain.

Marlboro Man menyedut ini.

Selamat mencuba, kawan!

Inilah yang boleh dicetak dandy yang berguna: