Strawberry Sparkle Cake
Dari koleksi resipi lama nenek saya yang hebat. Kek makanan malaikat yang enak dengan isian strawberi dan ais krim disebat. Sangat menyeronokkan dan berwarna-warni! Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:12hidangan Masa Persiapan:0Jam25min Masa Masak:0Jam40min Jumlah masa:1jam5min Bahan-bahanKek Makanan Angle lima belas putih telur keseluruhan, pada suhu bilik 1 sudu kecil Krim tartar 1 1/2 c. Plus 2 sudu besar gula, diayak tiga kali 1 C. Tepung kek 1/4 sudu kecil. Garam 1 sudu kecil Vanila Mengisi 1 pakej (3 Oz.) Strawberry Jello 2 1/2 c. Air mendidih 1 bungkusan (1 Pound) Stroberi Hirisan Beku Icing 1 1/2 c. Krim tebal 2 sudu besar GulaModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Arahan Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Satukan tepung kek dan garam dan tumis bersama lima kali. Mengetepikan.
Pukul putih telur hingga berbuih (banyak gelembung tetapi masih cair dan longgar.) Masukkan krim tartar dan pukul hingga tinggi.
Dengan pengadun sederhana-rendah, perlahan-lahan taburkan gula yang telah diayak semasa ia bercampur.
Keluarkan mangkuk dari pengadun dan lipat tepung yang diayak dengan lembut sehingga semuanya bergabung. Taburkan vanila ke dalam mangkuk dan lipat dengan lembut.
Sudu adunan ke dalam loyang tiub --- pastikan tiada minyak atau mentega di dalamnya! Lumurkan bahagian atas dan bakar selama 35-45 minit, atau sehingga tusuk kayu yang tersekat hingga ke bawah keluar bersih. (Jangan buka oven semasa membakar!)
Keluarkan kek dari oven dengan berhati-hati dan segera terbalikkan pada botol wain atau cuka. Biarkan sejuk sepenuhnya sambil menggantung terbalik. Setelah sejuk, angkat dari kuali.
Untuk membuat pengisian, taburkan serbuk jello ke dalam mangkuk dan tuangkan 2 1/2 cawan air mendidih. Kacau hingga larut, kemudian masukkan beg strawberi hirisan beku. Kacau untuk menyejukkan campuran dan ketepikan.
Balikkan kek sehingga hujung yang melekat di bahagian bawah kuali kini menghadap ke atas. Dengan pisau bergerigi, potong kek 1 inci dari atas dengan hati-hati. Keluarkan dan letakkan di sebelah kek. Seterusnya, dengan pisau kecil, buat dua potongan sepusat dalam kek: satu potongan adalah 1 inci dari pelek luar, potongan yang lain adalah 1 inci dari pelek bahagian dalam. (Hati-hati untuk tidak memotong hingga ke bahagian bawah kek! Tinggalkan kira-kira satu inci dari bawah.)
Keluarkan parit di antara kedua-dua potongan dan simpan kepingan kek koyak untuk kegunaan lain.
Sekarang, campuran strawberi mestilah sejuk dan agak agar-agar. PENTING: Jika campuran tidak pekat, masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit atau sehingga pekat dan pekat. Dengan berhati-hati masukkan campuran ke dalam parit dalam kek, isikan hingga ke bahagian atas dan sedikit-sedikit di atas untuk membiarkan sedikit menenangkan. Letakkan bahagian atas kek di atas, sebaris betul-betul.
Sejukkan kek selama beberapa jam (atau anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk selama satu jam atau lebih jika anda tergesa-gesa!)
Untuk menghidangkan, pukul bersama krim dan gula hingga kental. Sebarkan ke seluruh kek. Potong ke dalam kepingan dan hidangkan! Perhatikan bahawa setelah anda memotong, pengisiannya sedikit akan meresap dari baki kek, tetapi tidak terlalu berlebihan.
Ini adalah kek yang menyeronokkan, perayaan, segar dan hebat!
Bersedia untuk berseronok!
Saya membuat kek ini semalam untuk pertama kalinya, setelah menggoda selama berminggu-minggu. Bapa mertua saya telah membawanya ke perhatian saya setelah memerhatikannya dalam koleksi resipi neneknya yang hebat, dan ketika bapa mertua saya membawa resipi untuk saya, sama seperti dia yang mengatakan Adakah anda akan membuat ini untuk saya suatu ketika dahulu? Bapa mertua saya suka gula-gula, anda lihat, dan dia juga tahu bahawa saya mempunyai tempat yang lembut di mana dia mengambil berat. Memberi gula-gula kepadanya adalah salah satu perkara kegemaran saya.
Versi Strawberry Sparkle Cake yang berlainan terdapat di seluruh negeri, dan saya akhirnya mengubahnya sedikit ketika saya membuat percubaan semalam. Ternyata sangat enak, dan saya juga akan mencambuknya di Keempat. Itu akan memberi saya peluang untuk memberikan sepotong ayah mertua saya ... dan jika dia menyukainya, saya akan membuatnya yang lain pada keesokan paginya sehingga dia dapat memakannya untuk sarapan. Kemudian saya akan membuatnya yang lain pada keesokan harinya supaya dia dapat memakannya untuk pencuci mulut.
Saya ulangi: Saya mempunyai tempat yang lembut di mana dia mengambil berat.
Tidak kira apa versi tepat Sparkle Cake yang anda buat, ia selalu bermula dengan kek makanan malaikat yang baik. Anda boleh menggunakan kedai yang dibeli atau membuatnya dari campuran ... tetapi jika anda membuat kek makanan malaikat sendiri, anda akan merasa seperti anda boleh melakukan banyak perkara dalam hidup.
lampu krismas yang dipimpin terbaik 2016
Untuk membuat kek makanan malaikat, anda memerlukan putih telur, tepung kek, gula, krim tartar, garam, dan vanila. Barang ringkas, Maynard!
Maaf saya memanggil anda Maynard.
Sekarang, salah satu perkara yang paling penting ialah telur perlu berada pada suhu bilik, jadi tetapkannya satu atau dua jam sebelum anda memerlukannya. Kemudian asingkan satu persatu…
Sehingga anda mempunyai sebilangan besar putih. Saya telah membuat kek ini dengan menggunakan mana-mana dari 10 hingga 15 putih telur, dan 15 telah menjadi nombor terbaik.
Oh, dan jangan biarkan keindahan ini sia-sia! Whip up Cinnamon Baked French Toast dengan menggunakan kuning telur sahaja. Ta die fer.
Atau buat Crème Brûlée. Oh ya.
Atau Vanilla Bean Ice Cream juga boleh dilakukan.
Kemudian, sebelum anda mula mencambuk putih, tumiskan gula tiga kali.
Segala sesuatu dengan kek makanan malaikat harus ringan dan tidak kikuk ... jadi penyaringan adalah nama permainan.
Sekarang, tuangkan putih ke dalam pengadun dan cambuk hingga tinggi. Ini pada dasarnya bermaksud mereka berbuih dan berbuih ... tetapi masih cukup cair.
Pada ketika itu, matikan pengadun dan ukur 1 sudu teh krim tartar…
Dan masukkan ke dalam mangkuk.
Kemudian putar pengadun menjadi tinggi lagi dan pukul putihnya…
Sehingga ringan dan gebu dan kaku. Seperti awan!
Sekarang, putar pengadun ke rendah dan taburkan gula dengan perlahan sehingga benar-benar lembut dan dimasukkan secara beransur-ansur.
Setelah gula dicampurkan, warna putih kelihatan sedikit berbeza (cantik!) Tetapi kelantangannya pasti tidak terjejas.
malaikat nombor 68
Seterusnya, tumiskan tepung kek (penting!) Dan garam lima kali! Bukan empat kali. Bukan enam kali. Lima kali.
Adakah saya menyebut lima kali?
Kemudian keluarkan mangkuk dari pengadun dan masukkan campuran tepung satu sudu sekali gus…
Melipatnya dengan lembut.
Setelah tepung dicampurkan, taburkan sedikit vanila dan campurkan juga.
Masukkan adunan ke dalam kuali makanan malaikat (juga dikenali sebagai tiub).
Penting: Pastikan kuali benar-benar bersih, positif dan bebas dari minyak, mentega, minyak, losyen suntan, dan WD-40. Sebarang sedikit minyak pada kuali akan menyebabkan masalah besar pada kek!
Lumurkan bahagian atas kek dan bakar dalam ketuhar 350 darjah selama kira-kira 40 minit. Anda boleh memasukkan lidi kayu ke dalam kek untuk mengujinya; ia mesti keluar sepenuhnya bersih.
Kemudian, pada saat kedua anda mengeluarkannya dari ketuhar, terbalikkan kuali pada botol wain atau cuka dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Semasa kek sejuk, buat pengisian! Tuangkan 2 1/2 cawan air ke dalam periuk dan didihkan.
Kemudian tambahkan bungkusan 3-ons strawberry jello ke dalam mangkuk.
(Ini adalah pakej yang lebih besar; Saya baru menggunakan separuh.)
Kemudian tuangkan air mendidih ke atas serbuk ...
Dan kacau sehingga sebati.
berapa lama telur syaitan disimpan
Seterusnya, ambil sebungkus strawberi beku ...
Dan tuangkan terus ke dalam cecair.
Kacau selama lebih kurang satu minit. Menambah stroberi sejuk ke jello panas sama dengan menambahkan air sejuk: semasa anda mengaduk strawberi, cairan akan mulai pekat. Pada akhirnya, anda mahukan konsistensi jello yang tebal (tetapi masih boleh dicurahkan). Ketepikan ini sedikit, dan perhatikan bahawa ia akan terus menebal ketika duduk.
Setelah kek betul-betul disejukkan sepenuhnya (perlu sekurang-kurangnya satu jam; jangan terburu-buru!) Gunakan pisau kecil yang tajam untuk melonggarkan kek dengan teliti dari kuali.
Keluarkan dari kuali ...
Kemudian keluarkannya dari bahagian bawah dan putar kek terbalik.
Seterusnya, gunakan pisau tajam untuk memotong potongan 1 inci dari atas.
Potong sepanjang jalan hingga habis, kemudian keluarkan bahagian atasnya, letakkan di sebelah kek.
Sekarang, dengan pisau tajam kecil, potong bulatan 1 inci dari tepi luar kek, pastikan tidak memotong hingga ke bahagian bawah (tinggalkan sekurang-kurangnya satu inci kek di bahagian bawah). Bolehkah anda melihat potongannya?
Buat potongan lain 1 inci dari bahagian dalam kek. Anda kini mempunyai dua bulatan sepusat yang dipotong ke dalam kek.
Seterusnya, keluarkan kek dengan hati-hati di antara dua bulatan, mewujudkan parit di seluruh bahagian tengah kek.
Semasa anda merobek kek, cubalah menjaga bahagian bawah parit pada tahap yang sama. Anda tidak semestinya tepat, tetapi cuba seragam mungkin.
Seterusnya — anda dapat menebaknya! —Mengisi strawberi hingga ke parit. Perhatikan bahawa anda mungkin tidak akan mempunyai ruang untuk menggunakan setiap titisan terakhir campuran strawberi ... tetapi teruskan mengisi sehingga hampir di atas tahap kek (untuk membiarkan sedikit menenangkan.)
st thomas lebih novena
Sekiranya anda mempunyai bahan tambahan strawberi, masukkan ke atas ais krim!
Dan itu pesanan.
(Perhatikan bahawa resipi asalnya meminta untuk memasukkan potongan makanan malaikat ke dalam campuran strawberi ... tetapi saya tidak begitu menyukai suaranya, jadi saya memutuskan untuk meninggalkannya.)
Seterusnya, letakkan penutup kek tepat di bahagian atas, pastikan untuk menyesuaikan potongan sehingga duduk tepat.
Markah. Hit langsung.
Sekarang, pada tahap ini anda boleh menyejukkan kek selama beberapa jam dan menyejukkannya kemudian ... atau anda boleh mendinginkannya terlebih dahulu, kemudian menyejukkannya. Walau apa pun, lebih baik anda menyejukkannya sekurang-kurangnya beberapa jam sebelum anda menghidangkannya untuk memastikan semuanya disiapkan. Apabila sudah siap, jello akan disiapkan dan harus disimpan sebaik sahaja anda memotong kek.
Aising hanyalah krim berat dan gula yang disatukan bersama.
Hanya letakkan krim di atas ...
Dan buat semua kek!
Saya terus maju dan memotongnya kerana saya tidak sabar untuk mencubanya ... tetapi jangan jadi seperti saya. Pastikan anda menyejukkannya terlebih dahulu.
Dan anda boleh menghiasi bahagian atasnya dengan potongan strawberi, tentu saja!
Hai si cantik!
Saya sangat gembira mempunyai awak dalam hidup saya.
Saya mungkin tidak perlu memberitahu anda berapa banyak perkara yang boleh anda lakukan dengan kaedah asas ini. Saya sebenarnya tergoda untuk mencambuk topeng dengan krim supaya pengisiannya lebih daripada ramuan merah jambu yang disebat. Tetapi anda juga boleh membuat krim dan beri whipped di tengahnya. Atau anda boleh mengubahnya dan membuat buah persik. Begitu banyak kombinasi!
Kek yang menyeronokkan untuk Keempat — cubalah!
Cinta,
P-Widdy
