Steakhouse Mashed Potato Bowls
Makan malam stik 40 minit? Ya sila.
hadiah natal untuk budak berumur 13 tahunIklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6hidangan Masa Persiapan:0Jam40min Jumlah masa:0Jam40min Bahan-bahan Untuk Stikdua
Stik tulang rusuk tanpa tulang setebal 1 inci (kira-kira 2 paun), lebihan lemak
1 sudu kecilgaram perasa
Lada hitam, secukup rasa
2 sudu besar
mentega masin, cair
Untuk Kentang2 1/2 paun.Kentang Emas Yukon, dikupas dan dipotong rata
1 sudu kecilgaram yang halal, tambah lebih banyak untuk air
6 sudu besar
mentega masin, potong
4 oz.krim keju, pada suhu bilik
3/4 c.setengah setengah, ditambah lagi mengikut keperluan
Lada hitam, secukup rasa
Untuk Salad15-auns beg bayam bayi
6cendawan putih, dihiris nipis
2 sudu besarminyak zaitun
1 sudu besarcuka wain merah
apa itu ham hock dalam masakan1/2 sudu kecil
garam kosher
Lada hitam, secukup rasa
1/2 c.keju biru hancur
1/2 c.bawang goreng rangup
Modul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Untuk stik: Panaskan kuali besi tuang yang besar di atas api yang tinggi. Taburkan stik di kedua sisi dengan garam dan sedikit lada. Sikat keseluruhan dengan mentega cair. Masukkan ke dalam periuk dan bakar sehingga kerak terbentuk di bahagian bawah, kira-kira 4 minit. Balik dan masak hingga berkerak di bahagian kedua, 4 hingga 5 minit lagi untuk medium yang jarang. Biarkan rehat 15 minit.
- Sementara itu, untuk kentang tumbuk: Masukkan kentang ke dalam periuk besar, tutup dengan air dan musim dengan garam. Didihkan dan masak hingga lembut, 10 hingga 12 minit. Tiriskan dengan baik. Semasa masih panas, kembali ke periuk dan tambahkan mentega, krim keju, setengah setengah, 1 sudu teh garam dan beberapa kisar lada. Mash, tambah lagi setengah setengah yang diperlukan.
- Setelah stik direhatkan, potong pada bijirin.
- Untuk salad: Satukan bayam dan cendawan dalam mangkuk besar. Taburkan dengan minyak zaitun dan cuka dan taburkan dengan garam dan sebilangan kecil lada. Tolak dengan baik.
- Untuk menghidangkan, bahagikan kentang tumbuk di antara mangkuk. Teratas dengan hirisan stik. Gaulkan salad di atas dan taburkan dengan keju biru dan bawang goreng.
