Rigatoni With Summer Vegetables
Ini adalah resipi pasta yang sempurna untuk seisi keluarga.
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6hidangan Masa Persiapan:0Jam25min Jumlah masa:0Jam25min Bahan-bahan
Garam kosher
1 lb.rigatoni
2 sudu besarmentega masin
2 sudu besar
minyak zaitun
dualabu kuning kecil, dibelah dua dan dihiris nipis
4cengkih bawang putih, cincang halus
3
jagung telinga, kernel dipotong
Zest parut dan jus 1 lemon
8 ozkacang gula, dipotong dan dibelah dua
Lada hitam, secukup rasa
8 ozbocconcini (bola mozzarella mini), dibahagi dua atau dibahagi dua
1/2 c.keju parmesan parut, ditambah lagi untuk topping
1/4 c.selasih segar yang dicincang
Modul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Bawa periuk besar air masin hingga mendidih. Masukkan pasta dan masak mengikut label yang sesuai untuk al dente.
- Sementara itu, cairkan mentega dengan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan labu dan masukkan ke kot. Masak, kacau, hingga labu hampir lembut, kira-kira 3 minit.
- Masukkan bawang putih dan biji jagung ke dalam wajan dan masak, masukkan sehingga jagung lembut, 2 hingga 3 minit. Ladle in & frac34; cawan air masak pasta dari periuk dan tambahkan rasa lemon dan jus. Didihkan dan didihkan sehingga cairannya berkurang, 2 hingga 3 minit.
- Apabila pasta kira-kira 2 minit dari selesai, tambahkan kacang gula ke dalam air mendidih dan masak hingga lembut. Tiriskan pasta dan kacang polong bersama.
- Masukkan pasta dan kacang polong ke dalam kuali dengan labu dan jagung. Masukkan 1 sudu teh garam dan sedikit kisar lada. Lumurkan untuk melapisi pasta dengan baik. Keluarkan dari api. Buangkan mozzarella, taburkan dengan parmesan dan dill dan masukkan lagi. Taburkan setiap hidangan dengan lebih banyak parmesan.
