Cara Perkasakan Sayuran dan Herba yang Lebih Lama

How Perk Up Older Veggies

Kira-kira setahun yang lalu saya pergi ke kedai runcit untuk membeli sebilangan besar dill segar, hanya untuk mengetahui bahawa semua tandan mereka kelihatan layu dan sedih. Saya semestinya mempunyai dill untuk resipi yang saya buat, jadi saya membahaskan pilihan saya:

1. Pergi ke kedai runcit lain
2. Beli dill pula

Saya duduk di sana sebentar memikirkan pilihan saya, dan memutuskan untuk membeli dill dan melihat apakah saya entah bagaimana boleh menghidupkannya semula.

Saya adalah seseorang yang gemar mempunyai bunga segar di rumah saya, dan setiap hari saya mengganti air dan memotong batangnya sedikit sebagai cara untuk memanjangkan umur dan menanam bunga. Saya fikir, bolehkah saya merawat ramuan saya seperti bunga? Adakah mereka akan bersemangat jika saya memotong hujungnya dan memasukkannya ke dalam air bersih yang baru?

Ya!

cara membuat pizza di atas panggangan

Setelah saya mengetahuinya, saya mula menguji teknik ini dengan jenis herba lain dan juga beberapa sayuran segar. Dan ia berfungsi dengan baik untuk beberapa item segar!

Pada malam yang lalu saya menggunakan silap mata ini pada beberapa saderi segar yang sedikit lemas di dalam peti sejuk saya. Anda dapat melihat betapa fleksibelnya. Pasti tidak terlalu garing dan tegas seperti ketika saya mula-mula membelinya dari kedai.

Saya memotong hujungnya sehingga bahagian bawah tangkainya dapat terpisah.

Kemudian saya meninggalkan tangkai dalam segelas air bersih dan sejuk selama kira-kira satu jam, sehingga mereka mengeras. Sangat luar biasa berapa banyak air saderi yang akan diserap kembali ke tulang rusuk.

Perkara yang sama boleh dilakukan dengan ketumbar segar. Ketumbar ini di sini tidak terlalu segar, walaupun tidak dalam keadaan terburuk yang pernah ada.

Potong bahagian bawah batang.

hadiah natal untuk wanita berumur 80 tahun

Kemudian masukkan ketumbar ke dalam segelas air sejuk.

Biarkan ketumbar menyerap air selama kira-kira satu jam, dan lihat bagaimana manfaatnya!

Silap mata ini berfungsi dengan baik untuk mana-mana ramuan lembut, seperti pasli, kemangi, dill, dan cervil. Saya belum mencari cara untuk menghidupkan semula ramuan berkayu, kerana masalahnya ialah daunnya menjadi hitam ketika mereka tua.

Sejauh sayur-sayuran di luar saderi, apa-apa yang lembut dengan tangkai akan mendapat manfaat daripada ini, seperti brokoli rabe dan bok choy.

Saya selalu berusaha sedaya upaya untuk tidak membiarkan hasil segar sia-sia, dan muslihat ini telah menjimatkan banyak hasil segar untuk saya. Semoga muslihat ini membantu anda juga!