Green Chile Cheeseburgers
Roti daging lembu ini mendapat rasa pedas berkat keju jack lada dan lada cabai panggang.
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:6hidangan Masa Persiapan:0Jam30min Jumlah masa:0JamEmpat limamin Bahan-bahan6
lada cili poblano atau Anaheim
909 nombor malaikat1 C.
mayonis
1cengkih bawang putih, parut halus
Zest parut 1 limau nipis dan jus 1/2 kapur
1 sudu kecilgaram yang halal, ditambah lagi dengan rasa
1 sudu kecillada hitam, tambah lagi secukup rasa
3 lb.
daging lembu (80/20)
1 sudu besarsos Worcestershire
444 nombor malaikat pemisahan api berkembar2 sudu kecil
jintan tanah
apa yang hendak digunakan sebagai pengikat dan bukannya telur1/4 sudu kecil.
lada cayenne
6hirisan keju jack lada
6roti kentang, pecah dan bakar
Daun selada Romaine dan bawang merah yang dihiris, untuk topping
Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Panaskan panggangan hingga sederhana. Panggang chili, berpusing dengan kerap, sehingga kulit menjadi hitam sepenuhnya, kira-kira 10 minit. Tutup kepingan dalam beg plastik besar yang boleh ditutup semula dan biarkan selama 20 minit. Keluarkannya dari beg dan gunakan pisau untuk mengikis sebahagian besar kulit yang menghitam. Tarik batangnya, kemudian potong cili separuh memanjang. Mengikis biji dan membran, kemudian potong cili menjadi jalur tebal.
- Campurkan mayonis, bawang putih dan kulit limau dan jus dalam mangkuk kecil. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa dan ketepikan.
- Satukan daging lembu, sos Worcestershire, jintan, cayenne dan 1 sudu teh setiap garam dan lada hitam dalam mangkuk besar. Campurkan dengan tangan anda hingga sebati. Bentuk menjadi enam roti tebal 1 inci (selebar kira-kira 4 & inci 12 inci). Musim setiap kacang dengan sedikit garam dan lada.
- Panggang burger hingga bertanda dengan baik dan cukup tegak untuk membalikkan, 3 hingga 4 minit. Balikkan burger, di atas masing-masing dengan sebilangan kepingan dan sebilangan keju dan panggang 3 hingga 4 minit lagi untuk medium langka; tutup selama 30 saat terakhir untuk mencairkan keju sepenuhnya, jika perlu.
- Sebarkan mayonis bawang putih pada roti. Hidangkan burger pada roti dengan selada dan bawang merah.
