French Onion Chicken Casserole
Jangan bimbang jika anda tidak dapat menyelesaikan keseluruhan kaserol ini dalam satu masa. Rasanya juga sedap pada keesokan harinya!
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:8hidangan Masa Persiapan:1jam0min Jumlah masa:1jam40min Bahan-bahan5 sudu besar
mentega masin, dan lebih banyak lagi untuk hidangan penaik
110-ons paket cendawan cremini, dihiris tebal
5bawang sederhana, dihiris nipis
1 sudu besar
thyme segar, dicincang
13 nombor rohani1/2 sudu kecil
garam kosher
Lada hitam, secukup rasa
2 sudu besar
tepung serbaguna
1/2 c.wain putih kering
3 c.kaldu daging lembu rendah sodium
2 C.ayam rotisserie cincang (kulit dikeluarkan)
1baguette panjang, dihiris setebal 1/2 inci
2 1/2 c.keju gruyère cincang (kira-kira 10 auns)
1/2 c.keju parmesan parut
Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Panaskan ketuhar hingga 425 ̊. Mentega hidangan penaik 3-quart 9-by-13-inci atau lain-lain. Cairkan 1 sudu mentega dalam periuk besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan cendawan dan masak, tanpa kacau, hingga kecoklatan di bahagian bawah, kira-kira 2 minit. Kacau dan terus masak hingga keperangan, 2 hingga 3 minit lagi. Keluarkan cendawan ke pinggan.
- Masukkan baki 4 sudu mentega ke dalam periuk dan cair dengan api sederhana-rendah. Masukkan bawang dan masak, kacau dengan kerap, hingga keemasan pekat, 20 hingga 25 minit.
- Kembalikan cendawan ke periuk. Masukkan thyme, garam dan sebilangan kecil lada. Taburkan tepung dan kacau hingga melapisi sayur-sayuran. Biarkan bakar sebentar, kemudian naikkan api dan tuangkan wain. Didihkan, kemudian masukkan kuah dan ayam. Kembali ke mendidih dan masak, kacau, hingga pekat, kira-kira 3 minit.
- Tumiskan adunan bawang merah-ayam ke dalam loyang sehingga menutup bahagian bawahnya. Susun separuh kepingan baguette dalam satu lapisan di atas. Lumurkan separuh baki campuran ayam-ayam di atas dan tekan hirisan baguette dengan bahagian bawah senduk untuk merendam. Taburkan dengan 1 cawan gruyère dan 1 & frasl; 4 cawan parmesan. Teratas dengan kepingan baguette yang tersisa dalam satu lapisan. Tumis baki campuran ayam-ayam di atas. Taburkan dengan baki 1 1 & frasl; 2 cawan gruyère dan 1 & frasl; 4 cawan parmesan.
- Tutup kaserol dengan kerajang, khemah sehingga tidak menyentuh keju. Letakkan di atas loyang dan bakar sehingga menggelegak, kira-kira 20 minit. Buka dan bakar sehingga bahagian atasnya berwarna keperangan dan berkerak, lebih kurang 15 minit lagi. Biarkan selama 10 minit sebelum dihidangkan.
