Confetti Snack Cake
Kek vanila yang ditaburkan disalut frosting keju krim vanila dan ditutup dengan taburan menjadi makanan ringan yang boleh diterima apabila dipotong menjadi kotak mini yang menggemaskan. Membuat sebiji kek 8x8 inci. Dari Jessica Merchant of How Sweet It It. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:12hidangan Masa Persiapan:0Jamlima belasmin Masa Masak:0Jam40min Jumlah masa:0Jam55min Bahan-bahanUNTUK CAKE: 1 1/2 c. Tepung Serbaguna Serbuk 1 sudu kecil Serbuk penaik 1/4 sudu kecil. Garam 1/2 c. Mentega Tidak Asal, Pada Suhu Bilik 1 C. Gula 1 Telur Besar 1 Putih Telur Besar 2 sudu besar Minyak sayuran 3 sudu kecil Ekstrak vanila 1/2 c. Susu Seluruh 1/3 c. Taburan Pelbagai UNTUK PENGGUNAAN VANILLA: 1/2 c. Mentega Tidak Asal, Pada Suhu Bilik 1/2 c. Keju Krim, Pada Suhu Bilik 2 1/2 c. Gula serbuk 1 sudu besar Ekstrak vanila 1 sudu besar Susu, Sekiranya Perlu 1/2 c. Taburan PelbagaiModul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Arahan Panaskan ketuhar hingga 350ºF. Mentega dan tepung serta loyang kek 8x8 inci dan ketepikan. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama tepung, serbuk penaik dan garam.
Dalam mangkuk pengadun elektrik anda, pukul mentega hingga berkrim. Masukkan gula dan pukul hingga ringan dan gebu, kira-kira 3-4 minit. Masukkan telur dan putih telur, pukul dengan kelajuan sederhana hingga digabungkan. Pukul dalam minyak dan ekstrak vanila hingga digabungkan, 1-2 minit lagi. Dengan pengadun pada kelajuan rendah, tambahkan separuh daripada bahan kering. Tuangkan susu dengan pengadun. Tuangkan sisa bahan kering dan campurkan dengan kelajuan sederhana sehingga adunan digabungkan. Lipat taburkan dengan spatula besar.
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Letakkan loyang di atas loyang dan bakar selama 38-40 minit, atau hingga keemasan dan letakkan di tengah. Biarkan sejuk sebelum dibekukan.
Untuk pembekuan vanila:
Masukkan mentega dan keju krim ke dalam mangkuk pengadun elektrik anda yang dilengkapi dengan alat paddle dan pukul hingga berkrim. Dengan pengadun pada kelajuan rendah, masukkan gula tepung sedikit demi sedikit. Tingkatkan kelajuan pengadun, gosokkan sisi jika perlu, pukul frosting hingga gebu dan gabungkan. Pukul dalam ekstrak vanila.
Sekiranya frosting kelihatan terlalu pekat, pukul dalam sudu susu. Sekiranya kelihatan berair atau terlalu kurus, anda boleh mengalahkan gula tepung yang lebih banyak, & frac14; cawan pada satu masa. Sejukkan kek setelah sejuk dan tutup dengan taburan.
Saya tidak pernah menggunakan campuran kek kotak, dan ada satu alasan yang baik. Ia bermula dengan F dan berakhir pada -unfetti. FUNFETTI! Atau confetti atau pelangi taburkan atau semua cinta bercampur menjadi satu kotak kecil. Taburkan berlimpah. Bolehkah saya mahukan apa-apa lagi?
Semua yang tidak disengajakan (disengajakan?) Berirama, pada usia 32 tahun, saya masih merasa diri saya benar-benar gila untuk semua perkara percikan. Suatu hari saya tertanya-tanya adakah saya akan berjaya mengatasi masalah neon-neon mereka yang menggemaskan dan bagaimana mereka membuat makanan atau minuman dengan segera… gembira. Kamu tahu?
Dan seronok. Mereka sangat menyeronokkan.
Saya dikenali untuk meletakkan taburan pada oatmeal saya sehingga pagi, smoothie, yogurt, dan buah-buahan. Anda juga tidak mahu mengetahui kerosakan yang boleh saya lakukan di froyo bar. Kerucut ais krim yang dicelup mungkin merupakan foto yang paling konsisten pada iPhone saya, dan terus terang, saya ingin membingkai poster berukuran poster untuk dapur saya. Kadang-kadang, saya meninggalkan semangkuk taburan di meja saya untuk inspirasi kreatif. Ini adalah kehidupan sebenar.
Apa yang dikatakan ini mengenai saya? Selain fakta bahawa saya memuja Rainbow Brite ketika saya kecil.
(Selain itu: Hidup akan jauh lebih baik jika brokoli dihidangkan dengan taburan. Mungkin. Bolehkah kita menjadikannya sesuatu? Dan semasa kita melakukannya, kita harus menjadikan brokoli seperti kue.)
Hingga hari ini, ibu saya masih menyiapkan sebilangan kek cupet funetti berkotak — dan rasanya sangat sedap. Kami meminta mereka lebih dari sekadar kek buatan sendiri. Rasanya seperti zaman kanak-kanak dan pelbagai jenis kenangan indah dengan boneka raksasa nostalgia berputar di atasnya. Tambahan lagi, mereka comel. Siapa yang tidak mahu makan kek dengan warna cantik dan terang di dalamnya?
Oleh itu, kek!
Kebenarannya adalah bahawa saya cukup berpuas hati dengan kek cawan, tetapi saya telah menemui sesuatu yang lebih baik lagi. Sekiranya itu mungkin.
Kek makanan ringan. Seperti dalam, kek untuk makanan ringan. Kek yang anda boleh dapatkan sebagai makanan ringan. Dan makanan ringan sering, anda tahu, sihat-ish. Oleh itu, kek snek adalah sihat. Betul? Tolong cakap betul.
Baiklah, mungkin tidak, tetapi sebilangan kecil kek untuk snek tidak hanya comel, tetapi bahagian yang sempurna untuk pencuci mulut makan tengah hari dengan rakan atau kopi dan minum teh dengan diri anda sendiri. Saya suka idea itu.
Resipi ini diadaptasi dari buku masakan saya, Serius , di mana saya membuat kek cawan confetti versi saya sendiri.
Sekiranya anda bercampur antikotak pada masa ini dan ingin mencuba sendiri di rumah, mereka sangat bagus. Betapa saya sangat menyayangi mereka!
Ia diliputi dalam frosting vanila yang paling berkrim: campuran buttercream dan krim keju (hello, lover) dan banyak rasa vanila.
Saya juga menyokong penggunaan seberapa banyak jenis taburan yang boleh anda gunakan. Campurkannya! Mereka suka berkawan baru.
Kek ini sangat lembap (tidak, tidak ada perkataan lain!) Dan hampir seperti makan kek hari jadi. Cara kegemaran saya untuk memakannya adalah pada waktu petang dengan cappuccino dan rakan. Adakah kalori dikira dengan rakan? Tidak pernah.
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
