Julep Mint Klasik

Classic Mint Julep

Dapatkan topi anda yang besar dan bersiaplah untuk menonton Kentucky Derby. Anda tidak perlu menghadiri perlumbaan terkenal untuk mawar di Churchill Downs untuk menikmati perlumbaan kuda pada waktu petang. Cukup tumis resipi julep pudina klasik! Sama ada pesta Derby atau perayaan cuaca panas, ini menyegarkan, resipi koktel yang mudah akan menjadi rebutan bagi sesiapa yang gemarkan bourbon. Julep pudina adalah minuman Selatan klasik yang dibuat dengan hanya tiga ramuan (jika anda tidak mengira ais): pudina, sirap sederhana, dan bourbon. Untuk membuat minuman ini seperti yang mereka lakukan di derby, ambil minuman untuk mengeluarkan aroma dari pudina, kemudian sajikan dalam bentuk tradisional - ia menjadikan persembahan comel dan membuat minuman anda sejuk. Untuk benar-benar meniru minuman khas ini, sajikan di atas tumpukan ais hancur dengan sejambak pudina segar. Ia sesuai untuk musim bunga!

abang ipar wanita perintis meninggal dunia

Mengapa anda minum juleps pudina di Kentucky Derby?

Mint juleps adalah minuman tradisional di selatan sebelum pesta Derby menjadi seperti sekarang. Tetapi khabar angin mengatakan bahawa pudina ditanam untuk koktel di litar lumba pada tahun 1875, dan julep pudina menjadi minuman rasmi Kentucky Derby pada tahun 1938 ketika cawan julep diberikan sebagai cenderahati.

Makanan apa yang ada dengan juleps pudina?

Mana-mana makanan keselesaan Selatan akan berpasangan dengan julep pudina. Cuba,, coklat panas Kentucky, dan. Anda juga boleh mencuba gula-gula Derby day seperti bola bourbon atau pai Derby.

Apakah bourbon terbaik untuk julep pudina?

Mint juleps terbuat dari bourbon, jadi lebih baik memilih yang enak dengan rasa yang anda nikmati sendiri. Ketahuilah buktinya! Bourbons berkisar antara 80 hingga 130 bukti, yang dapat memberi kesan yang cukup besar pada pengalaman minum anda! Oleh kerana terdapat tambahan gula dalam minuman ini, pilih bourbon yang tidak terlalu manis, tetapi yang menonjolkan nota lain, seperti vanila dan rempah.

1. Keluarkan daun dari satu tangkai pudina dan letakkan dalam cawan julep pudina atau gelas batu dengan sirap sederhana. Dengan menggunakan muddler kayu, perlahan-lahan mengunyah untuk melepaskan aroma dan rasa daun pudina, kira-kira 20 saat.
2. Masukkan bourbon ke dalam gelas, kemudian isi dengan ais hancur. Kacau hingga sebati, sehingga bahagian sisi kaca menjadi sejuk, sekitar 20 saat.
3. Bungkus tiga tangkai pudina yang tinggal dan tampar di bahagian belakang tangan anda. Masukkan pudina ke dalam ais untuk membuat sejambak pudina di sisi gelas anda. Minum segera!

Sirap sederhana adalah 1 bahagian gula + 1 bahagian air, dipanaskan dan dikacau sehingga gula larut, kemudian sejuk. Sekiranya anda tidak suka membuatnya, anda boleh menggantikan 1 sudu teh gula pasir. Lebih baik lagi jika anda mempunyai gula halus - ia akan larut lebih mudah apabila dicampur dan dikacau.