Chocolate Donuts With Strawberry Glaze
Coklat kaya dan strawberi manis bergabung untuk menghasilkan kombo klasik dan lazat dalam bentuk terbaik: donat! Dari Heather Christo. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:10hidangan Masa Persiapan:0Jamlima belasmin Masa Masak:0Jam10min Jumlah masa:0Jam25min Bahan-bahanUNTUK DONUT CHOCOLATE: 1 1/2 c. Tepung Bebas Gluten serba guna 1/3 c. Serbuk koko 1/2 c. Gula 1 sudu kecil Serbuk penaik 1/2 sudu kecil Serbuk penaik 1/2 sudu kecil Garam 1/3 c. Pisang tumbuk 2 sudu besar Minyak Kelapa, Cair 1/2 c. Santan UNTUK KACA STRAWBERRY: 1 1/2 c. Gula serbuk 1 sudu besar Susu Kelapa tanpa gula, Atau Lebih Banyak Yang Diperlukan 3 sudu besar Stroberi, Cincang halusModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Arahan Panaskan ketuhar hingga 350ºF. Sediakan loyang donat dengan semburan minyak kelapa. Dalam mangkuk pengadun bersaiz sederhana, satukan bahan kering. Masukkan pisang tumbuk, minyak kelapa dan santan dan pukul hingga adunan tebal dan halus.
Masukkan adunan ke dalam beg yang boleh ditutup semula. Keluarkan sudut dari beg dan masukkan adunan ke dalam loyang donat. Bakar donat selama 8-10 minit sehingga baru masak. Putar donat ke rak untuk menyejukkan.
Semasa donat membakar, buat pulut. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama sehingga tidak ada ketulan gula tepung dan strawberi telah pecah dan mengeluarkan jusnya, berwarna merah jambu. Sebilangan kecil strawberi dalam sayu tidak apa-apa.
Biarkan donat sejuk sedikit sebelum mencelupkan bahagian atas ke dalam sayu. Biarkan pulut sedikit. Selepas itu, saya ingin memberi mereka dua kali lipat glasir atau perlahan-lahan sudu glasir tambahan di bahagian atas donat.
Hidangkan dengan segera atau simpan dalam bekas kedap udara sehingga 1 hari.
Bukankah coklat dan strawberi adalah salah satu kombinasi paling semula jadi yang pernah ada? Saya masih ingat ibu saya mengajar adik lelaki saya dan saya bagaimana membuat strawberi yang dicelup coklat — yang sangat cantik di mana mereka kelihatan seperti mereka memakai tuxedo kecil yang diperbuat daripada coklat putih dan gelap.
Saya masih menjadikan strawberi yang ditutupi coklat sebagai makanan yang indah dan mudah untuk anak-anak saya, atau sebagai pencuci mulut romantis untuk suami saya. Tetapi anak perempuan saya yang lebih tua Pia sangat suka coklat dan strawberi bersama, dan donat ini adalah idenya.
Anak saya berusia 8 tahun adalah pemain berpagar yang kompetitif (ya, seperti dalam pertempuran pedang!), Dan pada waktunya, saya mula menyedari bahawa sebuah kelab yang penuh dengan anak-anak lapar yang berlatih di tempat latihan adalah tempat yang bagus untuk memunggah banyak jumlah roti bakar barang yang diuji resipi di rumah saya setiap minggu tertentu.
Saya sangat terkejut apabila mengetahui berapa banyak kanak-kanak yang bebas gluten atau mempunyai alahan lain di sana. Mereka teruja kerana dapat makan semua yang saya bawa! Donat nampaknya menjadi juara utama di kelab dan sudah menjadi tradisi bahawa saya membawa mereka pelbagai jenis untuk dicuba. Sebenarnya, salah seorang ibu yang lain menunjukkan bahawa saya mungkin telah mencipta situasi Pavlovian: setiap kali anak-anak melihat saya, semua orang sangat teruja dan mencari donat. Saya fikir ada perkara yang lebih buruk untuk dikaitkan.
Seperti yang saya nyatakan sebelumnya, donat ini adalah permintaan Pia. Mereka diterima dengan baik, untuk meremehkannya. Mereka ditutup dalam waktu sekitar 5 minit, dan saya dihadiahkan dengan lautan wajah-wajah kecil chocolaty yang sangat dihargai - selalu menjadi tanda persetujuan!
