Biskut Bacon Bawang Cheddar

Bacon Onion Cheddar Biscuits

Biskut ini sedap, melekit, banyak, dan penuh dengan semua kebaikan hidup. Anda boleh menyajikannya dengan telur pada waktu pagi, sup tomato untuk makan tengah hari, atau tepung daging untuk makan malam. Dan mereka sangat kaya dan memuaskan, salah satunya pasti lebih dari cukup.

Itulah sebabnya saya pergi ke depan dan makan dua. Maaf.

Pada asalnya saya ingin membuat muffin yang lebih ringan, tetapi setelah saya mula mencari bahan, saya menyedari bahan tambahannya terlalu berat dan berat untuk adunan yang lebih ringan. Oleh itu, saya membeli lebih banyak biskut… dan saya gembira kerana berjaya.

Bacon lada. Perkara yang betul untuk dilakukan

Goreng, sayang. Oh, dan saya suka memotong daging separuh sebelum digoreng. Ini sesuai dengan wajan dan potongannya lebih rata, saya dapati.

Sila dengarkan Wanita Perintis. Saya menggoreng banyak daging. Seperti dalam, Persatuan Kardiologi Amerika menghantar surat kebencian kepada saya.

Goreng daging hingga habis tetapi masih sedikit kenyal - tidak dibakar hingga garing.

Keluarkan daging dari kuali dan ketepikan. Apabila suami anda (atau isteri, atau anak, atau rakan, atau Basset Hound, mana yang berlaku) memasuki dapur dan melihat anda dengan mata yang sangat sedih dan mula merengek, hanya marah dan katakan, OKAAAAAAAY! Ambil bacon! Saya akan menggoreng lagi - saya tidak ada yang lebih baik untuk dibuat !

Kemudian goreng lagi. Tetapi hanya jika anda mahu menjadi seperti saya.

cara membuat rempah pai labu

Baik! Menjadi penyaring (saya menggunakan saringan mesh halus) buang 2 cawan tepung serba guna ...

3/4 sudu teh garam ...

Saya tahu itu jumlah yang menjengkelkan, tetapi 1/2 sudu teh tidak mencukupi ... dan satu sudu teh penuh berpotensi terlalu banyak.

Seterusnya datang 1 serbuk penaik sudu. Ini mungkin diterjemahkan kepada 1 1/2 sudu teh, tetapi saya suka rasa organik, pedesaan.

Ayak campuran ini ke dalam mangkuk.

ke mana hendak pergi untuk makan tengah hari easter

Kemudian ambil pemendekan 1/4 cawan ...

<

Dan titik di seluruh campuran tepung.

Gunakan pemotong pastri untuk menggabungkan bahan…

Potong, potong, potong ... sehingga semua pemendekan dimasukkan ke dalam tepung.

Atau semua tepung dimasukkan ke dalam pemendekan. Yang mana satu?

Kita mungkin tidak pernah tahu jawapan untuk soalan-soalan tersebut.

Sekarang, dalam mangkuk berasingan gabungkan 10 sudu susu, 4 sudu minyak sayuran, dan 1 telur.

Sekiranya seseorang yang lebih pintar daripada saya ingin memberitahu kita semua 10 sudu besar itu, saya sangat menghargainya.

Pukul bersama dengan garpu.

Ukur timbunan (ya, saya katakan) cawan keju cheddar tajam parut. Sekarang, biasanya saya bukan peminat keju parut bungkus yang dijual dalam beg. Tetapi apabila ia digunakan dalam resipi roti, saya dapati keju ini sedikit lebih baik kerana disalut dengan zat tepung jagung yang menolongnya tinggal sedikit di dalam roti.

Sekurang-kurangnya itulah yang saya gunakan.

Sekarang, ambil bawang dengan ganas.

Kupas, potong dan potong dadu.

(Sekali dalam kehidupan kecil saya yang menyedihkan, saya tidak mengambil gambar proses memotong bawang. Semoga kita semua meluangkan masa untuk mengucapkan terima kasih.)

Tuangkan hampir semua minyak bacon ...

kesembilan hingga st gemma

Kemudian masukkan 1/2 hingga 3/4 cawan bawang dadu yang baik ke dalam wajan.

Kacau dan masak sedikit ...

Sehingga bawang bagus dan coklat dan berwarna.

Ketepikan agar sejuk selama beberapa minit.

Ambil daging asap (disejukkan sekarang) dan potong menjadi kepingan kecil ...

Masa untuk mencampurkan semuanya! Tuangkan campuran telur / minyak ke dalam campuran tepung yang telah diayak.

Campurkan perlahan-lahan sehingga sebati.

Catatan: Ini bukan sesuatu yang anda mahu kalahkan. Saya melipat ini untuk mungkin sepuluh pukulan, menekannya dan mengikisnya perlahan semasa saya pergi. Ia akan sangat tebal dan melekit.

Masukkan keju cheddar dan bawang merah ...

Dan tentu saja, daging.

Sekali lagi, lipat semua ini dengan sangat lembut sehingga semuanya digabungkan dan kelihatan sangat, sangat nakal.

Sudu adunan secara merata ke dalam tin muffin (sangat berminyak).

(Saya menggunakan semburan Baker's Joy yang mulia itu, dan saya tidak peduli siapa yang mengetahuinya.)

Kemudian bakar dalam oven 375 darjah selama 20 hingga 22 minit…

Atau sehingga coklat keemasan.

Oh sayang.

OH. BAYI.

Ceriakan mata anda.

Ceriakan mata anda INI.

apakah maksud nombor 27 secara rohani

Ya ampun.

Pemurah saya.

Tuanku.

Hidangkan suam ini. Tolonglah.

Ini semua dan beg berisi Biskut Bacon Onion Cheddar.

Lain kali: Saya membuang jalapenos cincang halus, dan mungkin sedikit Parmesan parut.