Untuk Kemenangan

Triumph

Ini bukan satu resipi kerana idea.

Tetapi sangat sedap, luar biasa, sangat lazat (dan mudah) saya merasakan bahawa adalah tugas saya sebagai rakan pelik anda untuk berkongsi.

Minggu depan saya akan kembali ke pelana dengan beberapa catatan resipi baru.

Buat masa ini, cubalah ini secepat mungkin:

Saya membuat Macaroni dan Keju untuk ulang tahun bayi saya.

Mentega + Tepung = Roux
Roux + Susu = Sos Putih
Sos Putih + Keju = Sos Keju
Sos Keju + Makaroni = Saya bergoyang

Bagaimanapun, saya boleh membiarkannya, tetapi saya ingin menghiasi dan menambah dan menghias makanan saya dengan sebanyak mungkin perkara. Beri saya menu burger dan saya cukup banyak menggabungkan setiap burger yang ditawarkan untuk menumpuk topping sebanyak mungkin. Ini masalah sebenarnya.

Namun sayangnya, saya tahu anak-anak tidak akan memerlukan banyak barang dalam makaroni dan keju mereka.

Tidak ada kanak-kanak yang mahukan banyak barang dalam makaroni dan keju mereka. Ia ditulis.

Oleh itu, saya mempunyai topping makaroni dan keju, menetapkan topping supaya semua orang dapat menghias mac dan keju mereka seperti yang mereka mahukan.

Saya boleh mengamuk dan mempunyai lapan belas hidangan pelbagai pilihan (dalam buku masakan saya, saya menyenaraikan beberapa lagi; saya tidak pernah dapat meninggalkan mac dan keju sahaja) tetapi hanya memberi tumpuan kepada ketiga-tiga ini untuk pesta ini (dan, ahem, untuk kamera Rangkaian Makanan). Bercakap mengenai fokus, lampu saya teruk dan saya mesti membuka bukaan bukaan saya sehingga anda hanya dapat melihat bahagian atasnya di bahagian depan. Maaf bro. Salah saya. Tetapi inilah yang mereka:

Depan : Bawang karamel. Potong bawang dari akar hingga hujung, kemudian hiris nipis. Masak dalam beberapa sudu mentega di atas api sederhana-sederhana selama 15-20 minit atau sehingga coklat keemasan.
Belakang Kiri : Keju Gorgonzola hancur. Buka bungkusan dengan kasar. Gunakan garpu untuk dihancurkan dengan kasar.
Belok Kanan : Potongan besar, daging kenyal dari daging lada yang hancur.

Saya tidak mempunyai gambar pinggan saya, yang menumpuk setinggi langit dengan mac dan keju yang panas dan panas serta jumlah topping yang memalukan. Ia sangat sedap. Saya telah mencampurkan pelbagai perkara dengan makaroni dan keju sebelum ini, tentu saja, tetapi ada sesuatu tentang manisnya bawang karamel coklat keemasan, ketajaman tajam Gorgonzola, dan asap bacon lada yang melengkapkan makaroni dan keju dengan sempurna .

Bonus: Saya juga membuat slaid untuk pesta. Jadi topping ternyata sesuai untuk mac dan keju dan slider.

Sempurna.