Spicy Steak With Pimiento Cheese Grits
220 malaikat nombor cinta
Untuk mendapatkan arang pada stik anda (yang penting!), Jangan lupa tepuk daging hingga kering sebelum dimasak.
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6hidangan Masa Persiapan:0Jam40min Jumlah masa:1jam0min Bahan-bahan Grits1 1/2 c.
bubur batu-batu
1 sudu besargaram kosher
1 C.setengah setengah
4 oz.
krim keju, dilembutkan
2 C.keju cheddar parut
dua4-ons balang potong dadu, dikeringkan
rebusan daging lembu wanita perintis dan bubur keju1 sudu besar
Dijon Mustard
Lada hitam, secukup rasa
Stik1 sudu besarjintan tanah
1 sudu besarserbuk cili
apa yang boleh anda gunakan sebagai ganti ekstrak vanila1/2 sudu kecil
serbuk Bawang putih
3Stik jalur setebal 1 inci (kira-kira 2 paun)
Garam kosher
apakah wain merah yang baik untuk memasak4 sudu besar
mentega masin, dilembutkan
Modul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Untuk bubur jagung: Didihkan 4 cawan air mendidih dalam periuk sederhana. Pukul parut dan garam. Kurangkan api hingga rendah, tutup dan masak, kacau sekali-sekala, 30 minit. Kacau setengah setengah dan masak sehingga parut lembut dan berkrim, lebih kurang 20 minit lagi.
- Masukkan cream cheese, cheddar cheese, pimientos dan mustard dan kacau hingga semuanya cair. Musim dengan lada dan angkat dari api.
- Sementara itu, untuk stik: Satukan jintan, serbuk cili dan serbuk bawang putih dalam mangkuk kecil. Panaskan kuali panggang di atas api sederhana-tinggi. Tepiskan daging hingga kering dan perasakan dengan garam dan bumbu rempah.
- Sikat mentega di atas kuali panggang dan panggang daging hingga bertanda, 4 hingga 5 minit setiap sisi, bergantung pada bagaimana anda suka daging lembu anda dimasak. Tutup dan ketepikan untuk berehat sebelum mengiris, kira-kira 15 minit.
- Hiris stik dan hidangkan dengan kisar.