Cari Anggur Merah Terbaik untuk Memasak Sebarang Makanan

Find Best Red Wine



Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Getty Images

Sebilangan besar resipi Ree Drummond memerlukan sedikit wain memasak merah, dan tidak hairanlah: Percikan vino dapat menambah banyak rasa dan warna, terutama pada hidangan yang gemuk seperti boleh bakar atau yang sederhana Sos bolognese . Tetapi apabila tiba waktunya untuk pergi ke kedai minuman keras dan memilih sebotol, pilihan di rak boleh menjadi luar biasa — apa sebenarnya anggur merah terbaik untuk memasak?



Sebelum anda merasa cerewet dengan variasi, ingatlah bahawa perkara paling penting ketika membeli wain memasak merah adalah membeli sesuatu yang anda suka — dengan cara itu anda tidak membiarkan sisa botol itu sia-sia, kata Angela Gardner, Pengurus Besar di Bilik Wain Tulsa Hills . Kemungkinan anda tidak akan menggunakan keseluruhan botol dalam resipi, jadi memilih sesuatu yang anda rasa boleh diminum adalah suatu keharusan. Anda juga tidak perlu merasa terlalu banyak menghabiskan wain yang anda gunakan untuk memasak: sebotol yang murah (sekitar $ 20), sesuai untuk sebilangan besar resipi.

Bersedia untuk mengetahui tentang varieti mana yang merupakan wain merah terbaik untuk memasak? Lihat pilihan di bawah dari pasukan di Tulsa Hills Wine Cellar, dan kemudian gunakan botol apa sahaja yang akhirnya anda pilih untuk membuat Ree's Wain Cranberry Mulled , atau Tulang rusuk pendek dengan Wain dan Krim .

Kandungan ini diimport dari {embed-name}. Anda mungkin dapat mencari kandungan yang sama dalam format lain, atau anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat, di laman web mereka.

Wain merah terbaik untuk memasak:

Pinot Noir

arak.com$ 19.99

Pinot Noir sangat sesuai untuk resepi rebus dan merupakan wain utama yang digunakan dalam hidangan seperti Beef Bourguignon. (Bourguignon meminta Burgundy merah, anggur yang dibuat dari anggur Pinot Noir.)



bagaimana anda tahu apabila pisang raja sudah masak

Merlot

wineanthology.com$ 16.29

Merlot adalah wain yang hebat untuk menambahkan kedalaman ke dalam sos tomato, seperti Sos Bolognese Ryan .

Cabernet Sauvignon

wineanthology.com$ 20.79