Salad Pasta Pedas dengan Gouda Asap, Tomato, dan Basil

Spicy Pasta Salad With Smoked Gouda

Berkrim, pedas, dan sedap! Putaran salad pasta yang biasa saya beli di Whole Foods. Yum!

Masak pasta sehingga selesai. Tiriskan dan bilas dengan air sejuk hingga tidak panas lagi. Mengetepikan.

Campurkan mayonis, susu, cuka, garam, lada, dan adobo dalam mangkuk kecil.

Dalam mangkuk besar, kacau pasta, kuah, tomato separuh, dan Gouda dadu. Rasakan perasa, tambah garam dan lada jika perlu, dan juga satu sudu teh atau dua cuka jika perlu. Kacau selasih pada akhir. Sejukkan selama beberapa jam sebelum dihidangkan.

Ilahi.

Saya menjumpai sebilangan Gouda yang merokok di kedai runcit tempatan saya yang cantik semalam, dan saya segera mengetahui apa yang akan saya buat. Ini adalah salad pasta berdasarkan pada yang saya cuba dari Whole Foods beberapa minggu yang lalu, satu yang dibawa ke Lodge oleh tetamu baru-baru ini. Saya tidak ingat semua bahan; Saya masih ingat bahawa Gouda merokok berperanan. Saya mempunyai banyak selasih di kebun saya (yang bermaksud akhirnya saya gembira) jadi saya sedikit gila di jabatan itu.

Saya menyiapkan salad ini petang semalam. Kemudian saya mati kerana kebahagiaan, tidur sepuluh, dan tidur seperti batu hingga pukul 6:30 pagi ini.

Ini adalah salad pasta yang hebat.

Anda memerlukan pasta. Mostaccioli bagus.

10 hadiah wanita yang mempunyai segalanya

Mungkin.

Susu.

Anda juga memerlukan cuka putih. Tetapi saya tidak menyedari ini sehingga selepas saya mula membuat resipi. Itu adalah salah satu… pemikiran.

Lada Chipotle.

Tomato anggur.

Saya suka tomato anggur.

Anda juga memerlukan kemangi, kemangi yang mulia.

Dan sebilangan keju gouda salai.

Saya mendapatkannya di kedai runcit kecil saya, dan anda juga boleh!

st catherine of siena novena

Mulakan dengan memasak pasta.

Tiriskan, bilas hingga bersih ke dalam air sejuk hingga tidak lagi panas, kemudian letakkan di dalam mangkuk.

Sekarang buat pembalut: mulakan dengan mayo…

Sedikit susu untuk memberikan konsistensi nipis ..

Dan beberapa sos adobo dari tin lada chipotle. (Kemudian pindahkan baki lada ke mangkuk kaca kecil dan simpan di dalam peti sejuk. Chipotles dapat ditambahkan ke banyak perkara [dalam jumlah kecil; itu pedas!] Untuk memberikan rasa berasap dan indah.)

Masukkan ke dalam mangkuk.

Masukkan juga 2 hingga 4 sudu besar cuka putih biasa. Menambah sedikit tang dan kedalaman.

maksud 555 dalam bible

Masukkan garam dan lada dan kacau hingga sebati. Rasakannya dan tambahkan sedikit sos chipotle jika anda dapat menahan panas.

Seterusnya, bilas tomato.

Dan potongnya separuh panjang.

Hiriskan gouda salai menjadi batang mancis…

Kemudian potong menjadi kiub yang kemas. Setiap kubus mestilah tepat - dan maksud saya betul-betul - saiz yang sama Sekiranya anda menggunakan kiub dengan saiz yang berbeza, walaupun sedikit, buang semuanya dan mulakan dari awal.

Hanya bergurau.

Masukkan tomato dan keju ke pasta.

Kemudian gerimis dalam pembalut. Kacau sehingga sebati.

Kemudian susun semua daun selasih ...

505 api berkembar

Gulung ke dalam gulungan yang ketat ...

Dan potong ke dalam kepingan nipis. Chiffonade!

Buang ke dalam mangkuk pencampuran (saya memindahkannya ke mangkuk yang lebih besar untuk dicampurkan, kerana mangkuk biru saya terlalu penuh untuk dikacau)…

Dan kacau perlahan hingga sebati. Pastikan ia mempunyai banyak selasih; jangan takut untuk memotong dan menambah lagi. Ia perlu menjadi letupan basil!

Pindahkannya (jika anda menggunakan mangkuk yang berbeza untuk mencampurkan) ke mangkuk hidangan dan sejukkan sekurang-kurangnya selama beberapa jam.

Kemudian, apabila anda sudah siap untuk dihidangkan, hiaskan dengan tangkai selasih yang cantik.

Atau tangkai selasih yang cantik, mengikut pilihan anda.

Ini ilahi. Sungguh, sangat ilahi. Ringan dan berkrim, berasap yang baik dari chipotle dan Gouda, dan kesegaran yang indah dari tomato dan kemangi. Saya sangat menyukainya.

Sesuai untuk musim panas!

Inilah pautan ke yang boleh dicetak.