Soy Ginger Beef Kebabs With Rice
Pengasam ini benar-benar serba boleh. Cubalah dengan ayam atau daging babi juga!
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6hidangan Masa Persiapan:0JamEmpat limamin Jumlah masa:1jamlima belasmin Bahan-bahan1/4 c.
sos tiram
1/4 c.saya willow
2 sudu besarsayang
2 sudu besar
sherry kering atau wain beras Cina
3 sudu besarminyak sayuran, ditambah lagi untuk panggangan
1 sudu besarcuka beras
1 sudu besar
halia segar parut (dari sekeping 1 inci)
duacengkih bawang putih, cincang
2 lb.sirloin daging lembu, lemak yang dipotong dan dipotong menjadi kiub 1 inci
2 C.nasi putih gandum panjang
duaTerung Jepun, dipotong menjadi potongan 1 inci
duapaprika hijau, potong potongan 1 inci
Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Untuk pengasam: Kocok sos tiram, kicap, madu, sherry, 2 sudu besar minyak sayuran, cuka, halia dan bawang putih dalam mangkuk besar. Keluarkan 1/4 cawan pengasam dan sisihkan untuk menyikat.
- Masukkan daging lembu ke pengasam yang tinggal dan masukkan ke lapisan. Sejukkan sekurang-kurangnya 30 minit dan sehingga 2 jam.
- Campurkan beras dan 3 cawan air dalam periuk sederhana dan didihkan dengan api sederhana-tinggi. Kurangkan hingga mendidih, tutup dan masak 15 minit. Keluarkan dari api dan ketepikan, tutup, selama 10 minit lagi. Isi beras dengan garpu dan ketepikan.
- Sementara itu, rendam 12 tusuk kayu di dalam air sekurang-kurangnya 20 minit. Panaskan kuali atau panggangan hingga sederhana. Masukkan terung dan paprika dalam mangkuk besar dengan baki 1 sudu minyak sayuran. Masukkan daging lembu, terung dan paprika ke atas lidi, bahan ganti.
- Minyak parut panggangan. Bakar kebab dalam dua bahagian hingga hangus di bahagian bawah dan kebab dibebaskan dengan mudah dari panggangan, 5 hingga 6 minit. Putar kebab dan sikat dengan pengasam simpanan. Terus panggang, gerakkan kebab seperlunya, sehingga sayur-sayuran lembut dan daging lembu agak jarang, 3 hingga 4 minit. Hidangkan bersama nasi.
