How Make Mustard
Sama ada anda suka sawi anda cerah dan tajam atau sengit dan pedas, anda dilindungi! Mustard lebih senang dibuat daripada yang anda fikirkan. Yang perlu anda buat ialah rendam biji sawi dan kisar! Catatan: Memerlukan persediaan 2-3 hari. Menjadikan 1 cawan. Dari Meseidy Rivera dari The Noshery. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:16hidangan Masa Persiapan:duahari-hari0Jam0min Masa Masak:0Jam0min Jumlah masa:duahari-hari0Jam0min Bahan-bahanUNTUK MUSTARD BROWN: 1/2 c. Biji Mustard 1/2 c. Bir 1/3 c. Air 3 sudu besar Epal sider cuka 1 sudu besar Sirap maple UNTUK MUSTARD KUNING: 1/2 c. Biji Mustard 1/2 c. Wain putih 1/3 c. Cuka Anggur Putih 1 sudu besar GulaModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Gabungkan ramuan mustard terpilih dalam mangkuk keluli tahan karat. Tutup dan biarkan selama 2-3 hari. Tuangkan campuran ke dalam pengisar dan kisar hingga rata dan sedikit kasar. Masukkan 1 sudu air jika mustard terlalu pekat. Tambahkan air satu sudu sekaligus sehingga anda mencapai ketebalan yang anda inginkan.
Catatan: Mustard akan disimpan sehingga 6 bulan di dalam peti sejuk.
Semasa kecil, saya hanya mengenali sawi sebagai barang kuning pahit yang disukai orang pada hot dog mereka. Saya memerlukan beberapa tahun untuk mengembangkan penghargaan, tetapi setelah saya memahami fleksibiliti mustard, saya menyukainya!
Mustard jauh lebih banyak daripada sesuatu untuk memakai hot dog anda. Saya menganggapnya sebagai perasa ajaib yang memperbaiki apa sahaja yang disentuhnya. Dalam ramuan sederhana ini, terdapat asam, garam, dan rempah. Adakah kuah, perap, glasir, salad sejuk, saus atau kuali anda kurang sedikit pizzazz? Tambahkan sesendok mustard dan anda akan terkejut dengan betapa mudahnya mencerahkan dan menaikkan rasanya.
Saya yakin bahawa semuanya lebih baik buatan sendiri, dan itu termasuk sawi. Ya! Anda boleh buat mustard di rumah — senang gila dan luar biasa gila. Yang anda perlukan hanyalah biji sawi, air dan gula, dan asam seperti wain, bir atau cuka. Satukan semua bahan, rendam selama dua hari, dan kisar. Dan seperti itu, anda mempunyai mustard!
Saya tidak dapat memutuskan asid apa yang harus digunakan dalam sawi, jadi saya membuat sawi dengan dua cara. Mula-mula saya menggunakan wain putih kering dan gula putih, untuk mustard jenis Dijon. Tetapi saya menambahkan sedikit kunyit untuk memberi mustard warna kuning terang. Mustard wain putih ini cerah dan tart, sesuai untuk pakaian dan perapian.
Untuk sawi kedua, saya menggunakan bir coklat malup, sirap maple dan sedikit sari apel. Ini adalah kegemaran saya! Rasanya pedas, sedikit manis, dan mempunyai rasa yang hebat. Sangat sesuai untuk mencelupkan pretzel, sosej atau sandwic pastrami.
Sekiranya anda seorang pencinta mustard, anda akan hilang akal berbanding mustard buatan sendiri. Sekiranya anda menikmati sawi anda lebih pedas, anda boleh menambah lada cayenne atau lobak. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan resipi mustard ini dengan menukar asid dan pemanis.
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
