Alat Berguna: Kemas kini

Handy Appliance An Update

Sesekali saya ingin merujuk kembali kepada keputusan yang saya buat semasa merombak The Lodge beberapa tahun yang lalu, dan memeriksa apakah keputusan itu baik, buruk, atau begitu.

Perkara ini terlintas di fikiran saya semalam setelah saya pergi ke Pondok untuk meluruskan badan. Kami telah menggunakan Lodge untuk makan / memasak makanan yang luar biasa beberapa minggu yang lalu dan saya telah membersihkan secara beransur-ansur setiap kali saya dapat merebut beberapa saat. Pendekatan yang bagus, eh?

Bukan, tapi begitulah cara saya berguling.

Salah satu perkara yang biasa saya lakukan semasa meluruskan adalah memeriksa dua peti sejuk untuk makanan sisa; biasanya terdapat sekurang-kurangnya satu pinggan atau dua sisa, susu hampir habis kosong, sebiji tomato kehilangan semangat dan semangatnya, dan sejenis keju yang perlu dibuang ... itulah sebabnya semua anjing di peternakan mengikuti saya ke Lodge ketika mereka melihat di situlah saya menuju. Mereka tahu hari raya akan datang.

Anjing peternakan mempunyai perut baja. Saya tahu ini secara langsung.

Akan tetapi, satu perkara yang saya tidak dapat menambahkan lagi pada penggiliran barang saya ialah laci peti sejuk kecil ini di bahagian dapur yang lain yang tidak banyak digunakan.

Kembali ketika saya memasang peti sejuk kecil (anda boleh membacanya di sini) saya menjelaskan harapan tinggi yang saya miliki untuk kemudahannya sebagai tempat untuk membakar bekalan seperti telur, mentega, dan krim. Oleh kerana kawasan pembakar berada di seberang dapur, mempunyai laci peti sejuk di kawasan itu akan membuat orang tidak perlu berkeliling pulau ke peti sejuk yang lain. Masalah selesai.

Tidak begitu pantas.

Ternyata, kerana unit peti sejuk sangat tersembunyi oleh bahagian depan kabinet bersepadu, tidak ada yang tahu bahawa ia ada di sana kecuali saya ingat untuk menunjukkannya kepada mereka. Oleh itu, mentega, telur, dan krim yang diletakkan di dalamnya untuk digunakan dalam penaik sering tidak digunakan.

Laci peti sejuk juga tersembunyi, Saya lupa mereka ada di sana .

Itulah yang saya temui petang semalam ketika terpikir oleh saya untuk memeriksa laci-laci peti sejuk di seberang dapur — laci-laci yang saya tidak ingat menggunakannya sebentar tadi.

Ia tidak cantik. Terdapat susu dari bulan Mei. Telur dari siapa tahu bila. Suatu kaserol saya terjebak di sana suatu hari yang lalu, ketika ruang peti sejuk hampir habis. Ia kabur.

Saya juga menjumpai semangkuk besar krim manis yang saya buat untuk menuangkan beri. Kembali pada tahun 1937.

Krimnya tidak lagi manis, banyak yang dapat saya ceritakan.

Saya boleh terus dan terus. Cukuplah untuk mengatakan, sebilangan besar aroma yang mengganggu mengeluarkan dari peti sejuk kecil yang pernah menaruh harapan tinggi. Ia mengingatkan saya kepada seorang rakan saya yang pernah memasang salah satu laci pemanasan makanan di dapurnya, lalu akhirnya menggunakannya sebagai kotak roti. Kadang-kadang dalam usaha kita menjadikan sesuatu berguna, kita membuat perkara menjadi terlalu rumit.

Tetapi saya meminta maaf kepada laci peti sejuk saya, berjanji akan mula memberikan perhatian yang sewajarnya. Saya berikrar untuk meningkatkan rasa tujuannya dan tidak akan meletakkan kaserol di dalamnya lagi. Ia telah memaafkan saya dan hari ini kita mula baru.

(Inilah yang berlaku ketika anda tinggal beberapa kilometer dari bandar terdekat. Anda mula bercakap dengan peralatan.)