Grilled Corn Salad With Cilantro Vinaigrette
Daripada menghidangkan jagung di tongkol, campurkan biji panggang dengan vinaigret ketumbar yang cerah.
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:6hidangan Masa Persiapan:0Jam30min Jumlah masa:0Jam30min Bahan-bahan6
telinga jagung, dikucup
1bawang manis besar, potong cincin tebal 1/2 inci
1/2 c.minyak zaitun, ditambah lagi untuk menyikat
Garam Kosher dan lada hitam, secukup rasa
1/3 c.jus limau segar (dari 2 hingga 3 limau nipis)
1 1/2 c.ketumbar segar
hadiah hari jadi terbaik untuk budak lelaki berumur 13 tahundua
alpukat, cincang
duatomato kuning, cincang
115-ons boleh kacang pinto, dikeringkan dan dibilas
1/4 c.lada, cincang halus
Modul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Panaskan panggangan hingga tinggi sederhana. Sikat jagung dan cincin bawang dengan minyak zaitun dan musim dengan garam dan lada. Panggang sekali sekala, hingga hangus dan lembut, kira-kira 8 minit untuk cincin bawang dan kira-kira 10 minit untuk jagung. Ketepikan hingga sejuk.
- Campurkan jus limau nipis dan 3/4 cawan ketumbar dalam pengisar dan nadi hingga sekata. Dengan pengisar berjalan, tuangkan minyak zaitun dalam aliran perlahan dan stabil untuk membuat pembalut tebal. Musim dengan garam dan lada.
- Potong jagung dari tongkol dan potong bawang dengan kasar. Satukan dalam mangkuk besar dengan alpukat, tomato, kacang dan pimiento. Potong ketumbar 3/4 cawan dengan kasar dan tambahkan ke dalam mangkuk. Gerimis dengan pembalut dan buang. Musim dengan garam dan lada, jika diperlukan.
