Chocolate Crepes With Orange Cream Cheese Filling
Crepes coklat yang enak diisi dengan krim whipped cream oren segar yang lembut. Sesuai untuk sarapan pagi atau pencuci mulut! Dari Erica Kastner dari Buttered Side Up. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:8hidangan Masa Persiapan:0Jam40min Masa Masak:0Jam25min Jumlah masa:1jam5min Bahan-bahanUNTUK CREPES: 1 1/3 c. Susu Utuh, Atau Lebih Banyak Yang Diperlukan 1 Telur 1 sudu besar Mentega, Cair, Lagi Banyak Untuk Memasak 1/2 sudu kecil Ekstrak Vanilla Tulen 1 C. Tepung serbaguna 5 sudu besar Plus 1 sudu teh serbuk koko tanpa gula 1/4 c. Gula 1/2 sudu kecil Serbuk penaik 1 secubit Garam Zest Jeruk Dan Gula Serbuk, Untuk Hiaskan UNTUK PENGISIAN KRIM ORANGE CHEESE WHIPPED CREAM: 4 oz. berat Keju Krim 1 sudu besar Sirap maple 1 Jingga Sederhana, Bersemangat 1 sudu besar Jus Oren yang baru diperah 1 1/2 c. Krim Whipping BeratModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Untuk Crepes: Dalam mangkuk kecil, pukul bersama susu, telur, mentega, dan vanila. Dalam mangkuk besar, pukul atau tumis bersama tepung, serbuk koko, gula, serbuk penaik, dan garam. Buat sumur dalam bahan kering dan tuangkan bahan basah. Pukul hingga sebati. Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan berehat di dalam peti sejuk selama 30 minit.
Panaskan kuali besi tuang 8 inci di atas api sederhana-rendah. Masukkan sedikit mentega dan putar hingga melapisi. Tuangkan sedikit adunan dan putar hingga melapisi bahagian bawah loyang. Masak sehingga krep tumbuh buih, kira-kira 1 minit. Balik dan masak di seberang selama satu minit atau lebih. Letakkan di atas pinggan dan tutup dengan lapisan dua tuala pinggan bersih. Ulangi dengan adunan yang tinggal.
Catatan: Sekiranya adunan kelihatan terlalu pekat, anda boleh memasukkan sedikit susu untuk menipiskannya.
Untuk pengisian:
Letakkan krim keju dan sirap maple dalam mangkuk sederhana dan pukul hingga sebati. Masukkan semangat dan jus oren dan pukul lagi. Masukkan whipping cream dan pukul hingga bentuk puncak kaku sederhana, mengikis bahagian sisi mangkuk sekali.
Untuk memasang:
Letakkan krep di atas pinggan dan sebarkan sejumlah besar oren yang memenuhi bahagian tengahnya. Gulung ke atas dan taburkan dengan semangat oren tambahan dan habuk dengan gula tepung.
Crepes dan saya mempunyai sedikit hubungan yang sukar selama ini.
Nenek saya membuat crepes coklat yang paling enak diisi dengan puding vanila dan dihiasi dengan gula tepung. Semasa kecil, saya memuja mereka. Saya akan meminta penkek coklat untuk pencuci mulut hari jadi saya sebagai pengganti kek.
Sebagai remaja, saya memutuskan untuk mencuba pembuatan krep. Ia adalah bencana yang lengkap. Adonan itu sama sekali tidak tahan, dan crepes hancur. Saya membuat kesimpulan bahawa saya tidak pandai membuatnya dan mengelakkan resipi krep selama bertahun-tahun.
Baru-baru ini, saya memutuskan untuk mengatasi ketakutan membuat krep saya. Saya berasa lega, mereka mudah bercampur dan ternyata sedap. Oleh itu, saya mencuba crepes coklat kegemaran saya sekali lagi, dan mereka juga berjaya! Saya memutuskan untuk mengisinya dengan krim disebat berperisa oren, yang merupakan kombo yang indah.
Untuk membuat crepes ini untuk diri sendiri, mulailah dengan mengisar bahan-bahan basah: susu, telur, mentega cair, dan ekstrak vanila.
Pukul (atau ayak) bersama bahan kering: tepung, serbuk koko, gula, serbuk penaik, dan garam.
Buat sumur dalam bahan kering dan tuangkan bahan basah.
Pukul hingga sebati.
Tutup dengan bungkus plastik dan sejukkan selama 30 minit.
Sementara itu, buat krim keju krim oren. Pukul krim keju dan sirap maple hingga rata.
Masukkan semangat dan jus oren dan pukul lagi.
Masukkan whipping cream dan pukul sehingga bentuk puncak sederhana-kaku. Sejukkan hingga siap dihidangkan.
Sekarang masanya untuk menggoreng crepes anda! Panaskan kuali anda dengan api sederhana-rendah. Masukkan sedikit mentega.
Tuang sedikit adunan krep. Saya suka menggunakan senduk.
Pusingkan kuali dengan cepat (menggunakan pad panas!) Sehingga adunan melapisi bahagian bawah.
Masak sehingga krep mula menggelegak. Jalankan spatula offset di sekitar tepi krep untuk memastikan semuanya longgar.
hadiah terbaik untuk kanak-kanak berumur 13 tahun
Gunakan jari dan spatula anda untuk membalik krep. BERHATI-HATI! Krep mungkin sangat panas dan boleh melecet jari anda.
Letakkan crepes yang sudah siap di atas pinggan dan tutup dengan lapisan dua tuala pinggan mangkuk yang bersih agar lembut.
Sekarang masanya untuk memasang krep! Letakkan satu di atas pinggan.
Sudu pengisian yang banyak di sepanjang pusat.
Gulung ke atas!
Taburkan dengan sedikit rasa oren…
Dan habuk dengan gula tepung.
Makan. Ulangi. Sukar untuk berhenti memakannya setelah anda memulakannya.
PETUA DAN CARA:
1. Saya sangat mengesyorkan menggunakan kuali yang lebih kecil untuk memasak crepes. Saya menguji wajan besi tuang 10 inci dan 8 inci, dan jauh lebih mudah untuk membalik krep menggunakan kuali yang lebih kecil.
2. Anda hanya perlu mentega kuali anda setiap kali: mungkin setiap 10 crepes atau lebih. Krep pertama selepas mentega akan sukar dipusingkan di kuali.
3. Mungkin memerlukan satu atau dua krep ujian untuk mengetahui suhu memasak yang betul. Setiap dapur dan kuali berbeza! Jangan putus asa jika beberapa crepes pertama tidak sempurna.
4. Adunan ini lebih tebal daripada beberapa resipi krep. Anda mungkin perlu menambahkan sedikit susu untuk mendapatkan konsistensi yang betul. Tetapi jangan tambah terlalu banyak atau crepes anda tidak akan disatukan.
5. Anda pasti boleh menukar pengisiannya jika anda suka: puding vanila, mousse coklat, mentega kacang…
Sekarang saya tidak lagi takut memikirkan crepes, saya ingin mencuba lebih banyak resipi! Saya rasa crepes yang sedap pasti menyeronokkan.
Bagaimana dengan awak? Adakah terdapat resipi yang ingin anda nikmati?
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
