Sup Ayam dan Nasi

Chicken Rice Soup

Ini adalah salah satu sup makanan yang mudah dibuat dan boleh disesuaikan sepenuhnya mengikut selera anda.

Tunggu sekejap. ... Benar-benar disesuaikan mengikut selera anda? Saya tidak tahu apa maksudnya. Itu mungkin salah satu perkara paling bodoh yang pernah saya katakan. Tetapi tidak mengapa, kerana sup ini sedap, sayang, sayang. Saya menambah banyak sampah untuk menambang, seperti bawang, lada hijau, dan PIMENTOS JARRED yang sangat provinsi, untuk cinta Pete. Tetapi jika anda mempunyai manusia yang lebih memilih di rumah anda, anda boleh meninggalkan barang-barang itu sepenuhnya ... dan bahkan menambahkan beberapa perkara anda sendiri, seperti ramuan segar atau cendawan.

Sekarang untuk pengakuan. Saya melakukan dua dosa yang sangat mengerikan semasa menyiapkan sup ini, dosa yang, saya faham, mungkin akan membebaskan saya terhadap segala macam kritikan dan mencambuk dan menconteng di tempat awam. Tetapi sekiranya saya membiarkannya, saya sudah lama membuang resipi lasagna saya dari laman web ini. Intinya adalah, saya di sini untuk berkongsi dengan anda perkara yang saya buat di dapur saya sendiri, dalam kehidupan saya sendiri. Sekarang beberapa hari, itu mungkin Tiramisu yang enak dan berkrim. Hari-hari lain, mungkin pasta dengan udang dan ramuan segar. Tetapi dalam beberapa hari dalam hidup saya, ia akan merangkumi sup seperti ini, yang menggunakan ramuan sakral seperti ini:

1. Kiub buillon ayam. Maaf, tapi bagus.
2. Pewarna makanan kuning. Maaf, tetapi nenek saya menggunakannya dan saya menyayanginya. Jadi saya akan menggunakannya juga.

idea hadiah santa rahsia di bawah

Sup ini tidak akan memenangi hadiah antarabangsa untuk genius masakan. Tetapi ia akan menghangatkan rumah, keluarga anda, dan membuat anda tersenyum. Kecuali jika anda berada dalam mood yang buruk pada hari itu, dan tidak ada sup yang akan membantu.

Watak Pelakon: Dada ayam utuh, kiub ayam, air, mentega, tepung, bawang, lada hijau, pimento, saderi, nasi putih, dan WARNA MAKANAN KUNING. Tee hee.

Mula-mula dan masak nasi.

Ini adalah periuk.

Masukkan 1 cawan nasi putih ke dalamnya.

Tutup dengan 2 cawan air. Taburkan sedikit garam.

Dan masukkan setitik minyak zaitun.

Kemudian didihkan, kurangkan panas, dan tutup.

Masak sehingga air baru diserap. Mengetepikan.

Seterusnya, basuh dua dada ayam keseluruhan. Saya suka payudara yang kemas dengan semua kulit kasar dan segala-galanya. Di situlah rasa, sayang.

Letakkannya di dalam periuk ...

Dan tutup dengan 2 liter air, berikan atau ambil.

Masukkan 8 hingga 10 kiub bouillon, dan ucapkan doa untuk saya.

Didihkan, kemudian masak dengan api kecil hingga ayam selesai, kira-kira dua puluh minit.

Keluarkan ayam dari periuk dan biarkan sejuk selama beberapa minit…

Kemudian mula memotong daging dari tulang.

Kemudian dadu. Tidak perlu menjadikannya super kecil atau potong dadu dengan sempurna - hanya dengan memotongnya. Lebih pedesaan dengan cara itu.

hadiah terbaik di bawah

Sekarang, mari kita makan sayur-sayuran. Saya akan mulakan dengan bawang, dan satu-satunya sebab saya terus menunjukkan kepada anda bagaimana menumis bawang adalah kerana saya sudah tua (agak bicara) sebelum saya akhirnya mengetahuinya. Dan saya ingin berkongsi dengan manusia. Kerana saya tidak mahu awak tidak tahu seperti saya selama bertahun-tahun yang menyedihkan.

Mulakan dengan memotong bawang separuh dari akar hingga hujung.

Kemudian lepaskan bahagian atas.

Kemudian kupas lapisan luar.

Kemudian buat beberapa kepingan kecil dan menegak sepanjang bawang.

Seterusnya, putar bawang 90 darjah dan potong lagi, buat dadu halus.

Sains Roket: itulah yang saya tawarkan kepada dunia. Dan sungguh, saya gembira dapat melakukannya.

Seterusnya, mari kita lada hijau. Mula-mula saya memotong bahagian atas ...

Kemudian saya memotong baki lada menjadi batang mancis.

Kemudian saya memutar batang mancis 90 darjah dan mula mencincang lagi.

Ngomong-ngomong! Saya keluar dengan buku masakan yang disebut, 90 darjah. Seluruhnya dipenuhi dengan gambar saya mengiris benda, kemudian memutarnya 90 darjah, kemudian mencincangnya. Ia akan mengubah dunia.

Tidak, tidak juga.

Seterusnya, mari kita buat saderi.

Saya hanya mengambil hujung pisau saya dan memotong tali panjang…

adakah anda memakai stokin dengan uggs

Kemudian ikuti peraturan 90 darjah saya dan potong dengan halus.

Juga: anda tidak perlu mencincang semua sayur-sayuran dengan baik, tetapi saya suka dadu. Saya tidak mempunyai banyak bawang besar atau lada hijau dalam sup saya. Tetapi jika anda, saya tidak akan menilai anda untuk itu.

Seterusnya, hanya toskan balang pimento besar (kira-kira 1/4 cawan), dan anda boleh pergi! Anda hanya mempunyai kira-kira 1/4 cawan setiap empat sayur-sayuran.

Ya, saya rasa pimento dikira sebagai sayur. Tetapi saya juga benci pisang dan teh, jadi saya mungkin tidak boleh dipercayai.

Sekarang, cairkan 4 sudu mentega dalam kuali.

Setelah semuanya cair, tambahkan kira-kira 4 sudu tepung.

Kacau ... kerana teka apa? Kami akan membuat ROUX! Rah rah, sis boom bah! Shamrock, shamrock, RAH RAH RAH!

Saya tidak tahu dari mana asalnya. Sesuatu mengenai Roux dan Rah bersatu dalam kesedaran saya.

Bagaimanapun, biarkan roux memanas selama satu minit atau lebih.

Dan SEKARANG ... masukkan ini ke dalam periuk sup ayam.

Dan baiklah, saya rasa anda secara teknikal boleh memanggilnya Bouillon Cube Broth, tetapi hanya jika anda ingin membuat saya merasa tidak enak dengan diri saya.

Ini sebenarnya kelihatan sangat pelik. Tapi mmm, rasanya sangat sedap.

Kacau rata. Ini akan menjadi sedikit pekat sup.

apa yang dilambangkan oleh rama-rama kuning

Sekarang hanya bilas wajan yang sama (atau jangan! Lihat jika saya peduli!) Dan cairkan beberapa sudu mentega lain ...

Sekarang masukkan semua sayur!

Kacau ...

Atau jika anda seperti saya, cobalah.

Sekarang masukkan ayam…

Kacau, dan masukkan sedikit garam.

Masak hingga digabungkan ...

Kemudian masukkan campuran ke dalam kuahnya.

Sekarang teruskan dan masukkan nasi yang telah dimasak. Saya suka banyak nasi, tetapi anda pasti dapat mengurangkan separuh daripada kuantiti ini jika anda ingin sup menjadi sedikit lebih ringan. Hanya mulakan dengan separuh, kacau, kemudian anda boleh menambah lebih banyak lagi.

Sekarang ... HO HO HA HA HEE HEE. Masukkan 2 hingga 3 tetes pewarna makanan kuning. Saya berjanji, anda tidak akan menyesal.

Jangan beritahu sesiapa.

Sekarang masukkan sup ke dalam mangkuk.

Dan bersiaplah untuk menetap dan merasa hangat, selesa, dan aman, jika hanya selama sepuluh hingga lima belas minit.

Selamat mencuba!