Buffalo Chicken Sliders
Ini sangat baik, keluarga anda akan menyukainya untuk perjumpaan atau makan malam anda yang seterusnya! Dari Julie Deily dari The Little Kitchen. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:4hidangan Masa Persiapan:0Jam30min Masa Masak:0Jamlima belasmin Jumlah masa:0JamEmpat limamin Bahan-bahanUNTUK SAUF BUFFALO: 1 tongkat Mentega Asin Atau Marjerin 1/4 sudu kecil. Garam saderi 1/4 sudu kecil. Lada Merah Cayenne 1/4 sudu kecil. Serbuk cili 1/4 sudu kecil. Garam 1/2 botol (12 Oz. Saiz) Sos Panas Merah Frank UNTUK ANAK: Minyak, Untuk Goreng 3 Payudara ayam tanpa kulit tanpa tulang 3 Telur, Dipukul 3 c. Tepung Serbaguna yang Tidak Dihancurkan 2 sudu kecil Garam 1 sudu kecil Lada hitam 1 sudu kecil Cayenne (Lada merah) UNTUK PAKAIAN: 12 Makan Malam, Sebaiknya Gulung Manis Hawaii Selada Cincang 12 hirisan Tomato Pakaian Ranch Atau BiruModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Untuk sos Kerbau: Cairkan mentega atau marjerin dalam kuali kecil di atas medium. Masukkan garam saderi, lada merah cayenne, serbuk cili dan garam. Masak selama 1 minit. Masukkan sos panas dan kacau. Masak selama 2 hingga beberapa minit, anda akan melihat kuah menggelegak sedikit. Terus kacau dan kemudian turunkan api hingga rendah.
Untuk ayam:
Masukkan minyak 1 1/2 hingga 2 inci ke dalam kuali lekat atau ketuhar Belanda. Putar panas menjadi sederhana.
Siapkan ayam. Potong menjadi potongan kecil, memanjang, dan kemudian potong setiap bahagian menjadi dua. Anda akan mempunyai 12 keping, cukup untuk 12 slaid.
Masukkan telur ke dalam pinggan cetek dan pukul telur. Masukkan ayam ke dalam dangkal dan pastikan semua ayam dilapisi telur.
Gariskan pinggan atau loyang dengan tuala kertas bersih. Mengetepikan.
Masukkan tepung, garam, lada hitam dan lada cayenne ke dalam beg plastik besar yang boleh ditutup semula. Tutup beg dan campurkan bahan bersama-sama menggunakan jari anda, membalikkan beg ke atas dan ke bawah. Buka beg, dan dengan menggunakan garpu atau jari anda, tambahkan ayam ke dalam beg. Tutup beg dan gunakan jari anda di bahagian luar beg, gerakkan ayam ke sekeliling untuk memastikan semua kepingan ayam mendapat lapisan campuran tepung yang rata.
Setelah minyak 350ºF, masukkan ayam dengan teliti dan masak selama 2-3 minit di setiap sisi. (Bergantung pada ukuran wajan atau ketuhar Belanda yang anda gunakan, anda mungkin perlu memasak ayam secara berkumpulan.) Setelah ayam selesai memasak, letakkan di atas pinggan atau loyang yang sudah siap untuk membiarkan minyak mengalir.
Campurkan sos Kerbau sekiranya sudah terpisah. Dalam kumpulan, tambahkan ayam ke dalam mangkuk pencampuran dan kemudian masukkan sos Buffalo. Dengan menggunakan tong atau sudu besar, balikkan ayam dan tambahkan sos untuk memastikan ia dilapisi. Masukkan ayam ke pinggan bersih dan ulangi dengan baki ayam.
Untuk memasang slaid, potong makan malam separuh. Dalam fesyen barisan pemasangan, tambahkan selada ke semua gulungan. Letakkan satu keping tomato pada setiap gulungan. Gerimis peternakan atau keju biru di atas tomato yang dihiris. Masukkan satu keping ayam ke setiap gulungan. Tambahkan separuh bahagian atas ke setiap slaid dan hidangkan segera.
Kami telah membuat jari ayam kerbau tanpa tulang selama berabad-abad, dan ini adalah salah satu makan malam paling digemari suami saya Curtis.
Suatu hari, dia mencadangkan kami membuat slider. Sejujurnya, saya membuatnya beberapa kali pada masa lalu dan tidak begitu menyukainya. Mereka seolah-olah kehilangan sesuatu.
Ternyata 'sesuatu' adalah gulungan. Semasa saya menukar dan menggunakan roti manis Hawaii, semuanya berubah! Dan untuk slider ini, saya sebenarnya lebih suka peternakan daripada pembalut keju biru.
Pertama, cairkan mentega atau marjerin.
Bekas rakan sekerja saya dari Buffalo, New York memberitahu saya bahawa sos sayap Buffalo yang asli menggunakan marjerin. Saya suka kuahnya dengan dua cara tetapi saya biasanya hanya mempunyai mentega di dalam peti sejuk saya, jadi saya sering menggunakannya.
Masukkan rempah dan campurkan semuanya.
Kemudian masukkan sos panas.
Gaul sebati dan kemudian biarkan masak (mungkin menggelegak sedikit) sekurang-kurangnya 2 minit sebelum meletakkan api menjadi rendah.
Sekarang buat campuran tepung untuk ayam. Saya membuatnya dalam beg plastik yang boleh ditutup semula untuk memudahkan pembersihan.
Dalam hidangan cetek, pukul telur.
Setelah memotong ayam, masukkan ke telur. Pastikan setiap bahagian dilapisi telur.
Masukkan ayam ke dalam beg dengan tepung.
Tutup beg. Saya mencampurkannya menggunakan tangan setelah saya menutup beg. Pastikan setiap keping ayam dilapisi secara merata.
Goreng ayam dalam minyak panas.
Setelah ayam selesai, letakkan di atas pinggan tuala kertas atau loyang.
Secara berkumpulan, lapis ayam dengan sos Buffalo dalam mangkuk pengadun bersaiz sederhana.
Pasang gelangsar dengan memotong gulungan menjadi dua. Masukkan selada yang telah dikisar. Kemudian sepotong tomato. Gerimis dan masukkan ayam.
Bagus sekali! Saya tahu anda akan menyukainya.
Anda juga boleh menggoreng ayam sehari lebih awal. Panaskan semula ayam di atas loyang berlapis foil pada suhu 350ºF. Bakar selama 5 minit di setiap sisi, kemudian salutkan dengan sos Buffalo!
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
