10 Cara Menggunakan Krim Berat

10 Ways Use Up Heavy Cream



maksud 155

Ketahui Bilangan Malaikat Anda

Krim tebal. Adakah terdapat ramuan lain yang menjadikan hidangan kami terasa dan rasa begitu mewah?



Sangat mudah untuk keliru mengenai nama krim; terutamanya sebatan krim dan berat krim. Adakah anda tahu perbezaannya apabila melihat semua produk tenusu di kedai runcit?

Ini bukan sesuatu yang perlu dititikberatkan. Ingat, ini semua mengenai kandungan lemak:

  • Susu keseluruhan hanya mengandungi 4% butterfat
  • Separuh setengah mengandungi 12% lemak
  • Krim ringan mempunyai lemak sekitar 20%
  • Whipping cream mengandungi 30 hingga 34% lemak
  • Krim berat mempunyai lemak ibu dengan 35 hingga 40% butterfat


    Separuh setengah dan krim ringan umumnya boleh digunakan secara bergantian. Begitu juga, whipping cream dan heavy cream biasanya boleh ditukar pada kebanyakan resipi.



    Walau bagaimanapun, dari semua jenis tenusu, krim berat, dengan kekayaannya yang hebat, akan menang apabila rasa dan teksturnya.

    Biasanya, ketika musim memerlukan banyak memasak dan memanggang, saya membeli kuart dan krim tebal suka resepi saya. Walau bagaimanapun, saya sering ditinggalkan dengan sisa makanan yang akan menjadi buruk di dalam peti sejuk jika saya tidak menggunakannya dengan cepat. Betul?

    Baiklah, ya dan tidak.



    pemulangan tarikh udara eats

    Kerana kandungan lemak tinggi dalam krim berat, kandungannya lebih lama daripada susu atau setengah setengah. Sebenarnya, kadangkala krim boleh bertahan hingga sebulan jika anda meletakkannya di tempat paling sejuk di dalam peti sejuk anda.

    Ia boleh membentuk potongan kecil lemak yang mesti diketepikan sebelum digunakan. Tetapi jika tidak berbau manja, ia tidak akan dimanjakan. Percayai hidung anda. Cukup lap tepi cerat untuk memastikan anda benar-benar mencium bau krim dan bukan serpihan kering di sekitar tepinya.

    Walaupun begitu, ada cara untuk menggunakan krim sisa dan menjadikan hidangan anda terasa lebih enak, tanpa mempertaruhkan meninggalkannya di dalam peti sejuk selama berminggu-minggu.

    Berikut adalah beberapa kegunaan kegemaran saya untuk krim berat.

    1 - Krim disebat segar

    Anda tidak hanya perlu membuat krim disebat dalam jumlah besar hingga pai dan kek teratas. Masukkan sedikit krim ke dalam pemproses makanan anda (atau dengan pengisar rendaman) dengan sesudu gula. Kemudian gunakannya untuk minuman panas panas, beri segar, atau untuk menambahkan sedikit keindahan oatmeal pagi anda!

    2 - krimer kopi berperisa

    Bercakap tentang minuman panas, mengapa tidak menambahkan sedikit rasa pada krim berat sisa anda untuk membuat krim percutian anda sendiri? Membawa ekstrak berperisa, sirap gula berperisa, dan rempah penaik seperti kayu manis atau pala.

    Kombinasi kegemaran saya adalah krim berat dengan sirap maple dan rempah pai labu!

    3 - Sup sensasi

    Saya tidak dapat memikirkan satu resipi sup yang rasanya lebih baik dengan sedikit krim. Masukkan sup stand-by klasik anda menjadi sesuatu yang istimewa!


    4 - Perebutan sutera

    Adakah anda pernah memasukkan sedikit susu ke dalam telur anda untuk membuat perebutan ringan dan lembut? Fikirkan tekstur mewah yang akan dihasilkan sedikit krim. Telur hancur terbaik yang pernah ada!

    warna mata kelabu maksudnya

    5 - Keju ricotta buatan sendiri

    Adakah anda tahu menambahkan jus lemon dan garam ke dalam krim panas mendidih akan menjadikannya keju ricotta segar? Gunakan krim sisa anda untuk membuat sebilangan kecil keju segar yang boleh disebarkan untuk roti dan keropok.

    6 - Kiub krim

    Walaupun beberapa jenis krim tidak membeku dengan baik, krim berat membeku dan mencair dengan hebat. Tuangkan krim sisa anda ke dalam dulang ais kiub dan beku. Kemudian gunakan kiub untuk dimasukkan ke dalam sup, kuali, dan kopi es.


    7 - Pembalut salad spektakuler

    Adakah anda suka menggunakan vinaigrettes buatan sendiri? Cuba tambahkan sedikit krim berat ke vinaigrette herba klasik anda. Salad tidak akan pernah sama.

    8 - Ais krim yang digoncang dengan tangan

    Pakai anak-anak anda, buat makanan, dan habiskan sisa makanan anda pada masa yang sama! Masukkan 1/2 cawan krim, 3 sudu gula, dan 1/2 sudu teh ekstrak vanila ke dalam beg kecil yang boleh ditutup semula. Letakkan beg kecil di dalam beg yang boleh ditutup semula dengan ais dan satu sudu garam. Kemudian minta anak kecil anda menggoncang beg selama 10-15 minit. Pada masa ais krim beku, anak-anak anda akan siap untuk menuai hasil kerja keras mereka, kemudian tidur!

    9 - Sos yang sedap

    Setelah memasak protein, bakar kuali anda dengan sedikit kuah dan sedikit krim berat untuk kuah kuali yang hebat. Anda juga boleh mengubah marinara anda menjadi sos pasta sutera hanya dengan sedikit sentuhan krim.

    ayat bible untuk putus cinta

    10 - Kentang tumbuk

    Ubah kentang bakar biasa menjadi kentang tumbuk berkrim yang luar biasa dengan sedikit krim dan sedikit otot.

    Lihat?

    Tidak perlu meninggalkan krim sisa anda di dalam peti sejuk-dan pasti tidak membuangnya. Sebagai gantinya, gunakannya untuk menjadikan hampir setiap resipi sedikit lebih baik!

    Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah