Beer Bread
Cukup lembut dan selesa, resipi roti asas bir ini adalah yang paling mudah yang akan anda buat! Dari Bridget Edwards of Bake pada 350. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:6hidangan Masa Persiapan:0Jam5min Masa Masak:0Jam55min Jumlah masa:1jam0min Bahan-bahan3 c. Tepung naik sendiri 3 sudu besar Gula 12 oz. bir cecair, Pada Suhu Bilik 4 sudu besar Mentega, CairModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Arahan Grease loaf loaf 9 x 5 dengan pemendekan. Panaskan ketuhar hingga 350ºF. Kacau tepung dan gula bersama. Tuangkan bir dan kacau sehingga berbuih mereda dan tepung dimasukkan. Sudu ke dalam kuali yang telah disiapkan dan bakar selama 50-60 minit sehingga tusuk gigi keluar bersih atau termometer yang dibaca seketika berbunyi sekitar 190ºF.
Segera keluarkan dari kuali dan pasangkan rak dawai di atas loyang pelek. Tuangkan mentega cair di bahagian atas dan sikat sisi.
Biarkan roti sejuk selama 15 minit atau lebih, kemudian hidangkan suam. Setelah roti betul-betul disejukkan, roti boleh dihiris untuk digunakan untuk sandwic, panggang, atau sajian biasa.
Roti bir menjadi salah satu makanan keselesaan kegemaran saya sepanjang masa. Saya tidak tahu apakah itu kerana roti itu hangat, lembut, dan sempurna, atau kerana ibu saya sering membuatnya. Mungkin sedikit dari kedua-duanya.
Sekiranya anda bukan peminat bir, jangan risau. Roti bir mempunyai rasa malty, ragi yang indah, ringan dan sama sekali tidak berlebihan atau bir-y. Rasanya ... menenangkan.
Inilah yang anda perlukan untuk membakar roti bir.
Itu sahaja! Tepung yang naik sendiri, sedikit gula, dan bir (hanya satu, bukan tiga). Ini adalah roti termudah yang pernah anda buat.
Saya berbohong. Anda juga memerlukan mentega untuk menyikat bahagian atas dan sisi.
Apa bir yang harus anda gunakan? SEBARANG! (Saya memberitahu anda bahawa roti bir itu mudah!) Saya dapati bahawa jenis bir tidak begitu penting. Gunakan bir ringan, ganas, bir pucat ... bir labu yang bersembunyi di bahagian belakang peti sejuk anda. Anda boleh membuat beberapa penambahan untuk melengkapkan gaya dan rasa bir, tetapi kebanyakan rasa itu berasal dari apa yang telah anda tambahkan.
bermimpi tentang labah-labah di mana-mana
Untuk roti bir asas , anda akan mengaduk tepung dan gula yang naik sendiri. Tuangkan sebotol bir.
Campuran akan berbuih. Kacau sehingga busa mereda dan semua tepung kering dimasukkan.
Sudu ke dalam loyang dan bakar.
Setelah selesai, segera angkat dari periuk dan tuangkan mentega cair ke atas dan sikat di sisi. Hidangkan suam. Roti ini juga enak sekali disejukkan untuk sandwic dan roti bakar!
berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak jagung segar
Untuk variasi, saya suka membuat perkara mudah. Itulah salah satu keindahan roti bir: ia disatukan dalam sekejap. Tatal ke bawah untuk mendapatkan resipi untuk Roti Bir Gruyere dan Cheddar . Ini sangat enak dengan semangkuk sup, dan menjadikan sandwic keju panggang pembunuh.
Kerana roti sangat lembut dan lembut, campuran seperti keju dan rempah berfungsi dengan baik di sini. Saya bermain-main dengan varieti manis (adakah anda terkejut?), Tetapi saya lebih suka roti bir biasa atau gurih. Selain itu, terdapat begitu banyak roti manis cepat yang hebat di luar sana, seperti Brenda's Biji Poppy Badam , Erica Maple Apple Pecan , Roti Pisang Labu, atau Kelapa Lemon .
Berikut adalah beberapa idea variasi:
- kacau dalam 1 hingga 1 1/2 cawan keju cincang
- tambah 1 sudu besar rempah, seperti campuran Itali atau Mexico
- lapisan dalam beberapa sudu pesto yang telah disediakan
- masukkan jalapenos acar cincang
Perlu diingat bahawa menambah keju atau pesto dapat meningkatkan masa memanggang.
Adakah anda telah membuat roti bir? Apakah kaedah kegemaran anda untuk memakannya?
