Lemon Basil Shrimp Risotto
Lemony, risotto yang enak! Suka memperbaikinya pada musim panas apabila saya mempunyai banyak selasih di kebun saya. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:12hidangan Masa Persiapan:0Jam5min Masa Masak:0Jam30min Jumlah masa:0Jam35min Bahan-bahan2 sudu besar Mentega 1 1/2 lb. Udang (Saya Menggunakan Saiz U10; Besar!) 1 Bawang keseluruhan, Dadu halus 4 cengkih Bawang Putih, Cincang 2 C. Nasi Arborio 1 C. Anggur Putih Kering 5 c. Kaldu sayur, dipanaskan (beri atau ambil) 1 Lemon, Zest Dan Jus 1/2 sudu kecil Garam 1 sudu kecil Lada hitam 2 sudu besar Krim tebal 18 Daun Selasih keseluruhan, Potongan Tambahan Tambahan Untuk Hidangan Keju Parmesan Parut Untuk TaburkanModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Panaskan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan udang dalam satu lapisan dan masak kedua belah pihak sehingga legap di tengah, kira-kira 3 minit. Angkat ke papan pemotong dan potong dengan kasar. Mengetepikan. Kembalikan wajan ke dapur (jangan basuh) dan masukkan bawang dan bawang putih. Kacau dan masak selama 2 hingga 3 minit, atau sehingga bawang mula lut. Kurangkan haba hingga sederhana rendah. Masukkan nasi Arborio kering ke dalam periuk dan kacau selama beberapa minit, berhati-hati agar tidak membakarnya. Tuangkan wain dan kacau perlahan, membiarkan nasi menyerap cecair. Setelah wain diserap, mulailah menambahkan kaldu hangat 1/2 cawan hingga 1 cawan sekaligus, membiarkan nasi masak dan menyerap cecair setiap kali. Kacau sekali-sekala semasa anda pergi, dan tambahkan garam dan lada semasa salah satu sup kaldu. Setelah 4 cawan kaldu diserap, rasakan nasi. Ia semestinya sedikit menggigit, tetapi jika nampak kurang matang, tambahkan kaldu tambahan dan masak sehingga menyerap sehingga risotto adalah rasa sempurna.
Kacau dan jus lemon dan tambahkan zest dan jus ke risotto menjelang akhir memasak. Kacau krim pekat, selasih, dan segera sajikan dengan tambahan lemon lemon dan keju Parmesan di atasnya.
Saya ingin berkongsi satu lagi resipi yang saya buat dengan sebilangan udang raksasa yang tinggal kira-kira lima trilion paun dari pesta keempat Julai kami. Dan saya tidak sepatutnya memanggilnya udang yang tinggal. Itu menunjukkan bahawa saya benar-benar menggunakan beberapa udang di pesta keempat Julai kami, dan sebahagian udang itu ditinggalkan. Tetapi pada hakikatnya, saya tidak menggunakannya di pesta Keempat Julai kami. Saya tidak menggunakan apa-apa, kerana saya mempunyai had ketika dapat melakukan pelbagai tugas secara kognitif dan saya benar-benar melupakannya. Dan saya tidak menyedari bahawa saya telah melupakannya sehingga selepas pesta, ketika saya membuka peti sejuk saya untuk mencari tahu apa yang perlu diambil untuk sarapan dan disambut oleh kira-kira lima trilion udang.
Jadi saya rasa saya mesti menyebutnya udang yang diabaikan. Bukan sisa udang.
Dan tidak kira apa namanya, saya tahu bahawa jika saya tidak mengetahui beberapa kaedah untuk menggunakannya sekarang , Saya akan mempunyai peti sejuk berbau tidak lama lagi. Begitu juga dengan Udang Kari Kelapa ini , yang secara serius membuat rok saya terbang, saya juga membuat kumpulan risotto yang terang dan indah ini, yang sisa makanan saya makan sepanjang minggu lalu. Di sana saya pergi menggunakan perkataan sisa lagi. Kecuali dalam kes ini, tepat.
Saya sangat gembira kerana kami mengadakan ceramah ini.
Cairkan sedikit mentega dalam kuali ...
Kemudian masukkan udang yang dikupas dan dikupas! Tidak kira berapa saiz yang anda gunakan; ini adalah U10 (kurang dari 10 udang per paun) dan mereka menghasilkan sejumlah besar udang setelah memotong, tetapi anda boleh menggunakan apa saja ukuran udang yang anda inginkan. Anda juga boleh menggunakan yang kecil dan meninggalkannya pada akhirnya! Atau anda boleh menggunakan yang besar dan memotongnya di hujungnya. Atau anda boleh menggunakan yang sederhana dan dibingungkan dengan kekeliruan mengenai sama ada mahu memotongnya atau meninggalkannya pada akhirnya.
Dunia adalah tiram anda.
Tiram? Ini menjadi sangat membingungkan.
Putar udang hingga separuh dan masak sehingga buram, kira-kira 3 minit.
Kemudian buang ke pinggan sebentar.
Sekarang, potong bawang ...
cara membuat sos spageti balang rasa homemade
Kisar bawang putih ...
Dan masukkan keduanya ke dalam kuali yang sama yang anda gunakan untuk memasak udang. Kacau dan masak bawang dan bawang putih selama 2 hingga 3 minit, atau sehingga bawang lut.
Kemudian tuangkan sedikit nasi Arborio ...
Dan kacau / masak selama beberapa minit. Dan apa sahaja yang anda lakukan, jangan menjauhkan diri dari wajan dan melupakannya seperti rambut merah 40-an di Oklahoma luar bandar. Sebaiknya nasi tidak menjadi coklat seperti ini
Tetapi sebenarnya, itu baik-baik saja.
Oleh itu, jangan dengar apa-apa yang saya katakan dan anda akan berjaya.
2727 nombor malaikat
Sekarang, ketika saya membuat risotto, saya ingin memulakan dengan menambahkan sejumlah wain putih yang bagus! Ini menjadikan risotto yang sudah siap menjadi lebih enak, dan… baiklah, ia adalah anggur. Anda tidak semestinya mempunyai alasan yang baik untuk itu.
Maka anda hanya perlu bersabar selama beberapa minit, dengan sedikit atau sedikit ...
Sehingga wain hampir semua diserap.
Sekarang masanya untuk kuahnya! Cukup tambahkannya dalam kenaikan 1/2 hingga 1 cawan, kacau dan biarkan menyerap sebelum penambahan seterusnya. Saya menggunakan kaldu sayur ini, yang saya sukai kerana ia mempunyai warna kuning / oren pekat padanya ... tetapi kuahnya — sayur, ayam, atau bahkan makanan laut — akan berjaya.
Catatan: Biasanya, orang normal yang biasanya ingin mengambil jalan biasa akan memanaskan kuah dalam periuk sebelum menambahkannya. Tetapi saya tidak mahu bekerja keras
Sekarang biarkan masak ini ...
Sehingga beras diserap ...
1133 nombor malaikat
Kemudian tambah lagi! Teruskan sahaja proses ini sehingga anda menambah kira-kira 4 hingga 5 cawan kaldu ... lebih banyak lagi jika memerlukannya.
Dan sepanjang perjalanan, perah sebilangan jus lemon dan tambahkan sedikit garam dan lada.
Akhirnya, ia akan kelihatan seperti ini. Cantik!
Sekarang, perhatikan bahawa jika anda menggunakan kaldu sayur jenama lain, atau jika anda menggunakan kaldu ayam, warna risotto akan lebih ringan. Sekiranya demikian, jika anda ingin risotto mempunyai warna emas yang bagus, taburkan sedikit kunyit!
Pada akhirnya, apabila nasi sempurna dan lembut tetapi masih mempunyai sedikit gigitan, tambahkan sedikit lemon. Memberi zip tambahan.
Dan sekarang, apa yang akan anda lihat mungkin akan mengejutkan anda. Risotto sememangnya berkrim dan biasanya tidak memerlukan krim. Tetapi tentu saja, saya tidak akan membiarkannya menghentikan saya. Hanya tambah satu sudu besar atau dua! Tidak akan membahayakan, kawan.
Sekarang, potong udang ...
Potong sebiji selasih ...
Dan masukkan keduanya dengan risotto lemon, lezat, berkhayal, penuh mimpi!
Betapa indahnya pemandangan.
Kemudian lipat semuanya bersama ...
Dan makan malam dihidangkan!
restoran yang dibuka pada hari krismas
Oh, dan saya terlupa: Taburkan sedikit rasa lemon ...
Dan sedikit lagi lada.
Dan pergilah!
(Oh, dan Parmesan parut juga enak. Tetapi saya lupa mengambil gambar bahagian itu. Sesuatu tentang cara menyemburkan rasa lezat ini membuat saya sedikit terganggu.)
Nikmati ini, kawan! Ini semangkuk kebahagiaan.
Inilah cetakan yang senang dicetak.
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
