Bagaimana Memulakan Kebun Sayur di Halaman Belakang Anda

How Start Vegetable Garden Your Backyard

Tidak ada masa yang lebih baik untuk belajar bagaimana memulakan kebun sayur daripada sekarang! Sayuran yang dibeli di kedai tidak dapat dibandingkan dengan rasa, kualiti, atau kepuasan total daripada menanam sesuatu sendiri. Ree Drummond mempunyai kebun sayur yang subur di ladang dan juga tumbuh-tumbuhan segar untuk memasak. Walaupun anda tidak mempunyai ruang yang luas untuk kebun anda seperti Ree, terdapat banyak jenis tanaman baru yang dapat tumbuh subur di dalam bekas di teras, teres atau balkoni anda.

Untuk membantu tanaman anda berkembang, pastikan mereka mendapat sekurang-kurangnya 6 hingga 8 jam dari sinar matahari langsung - tanpa berhemat! (Sebilangan besar sayur-sayuran tidak menghasilkan di tempat yang teduh.) Anda juga mahu meletakkan kebun atau bekas anda di dekat keran anda sehingga anda tidak perlu mengangkut air ke seluruh halaman semasa musim kering. Dan ada berita baik jika anda seorang penunda: Banyak tanaman cuaca panas, seperti pemindahan tomato dan terung, masih boleh masuk ke tanah jika suhu sudah meningkat di tempat anda tinggal. Beberapa tanaman yang tumbuh dengan cepat, seperti bayam dan sayur-sayuran lain, malah dapat ditanam pada pertengahan hingga akhir musim panas untuk musim luruh.

Kami telah mengumpulkan semua yang perlu anda ketahui mengenai cara memulakan kebun sayur sekarang, tanpa mengira jumlah ruang yang anda ada.

Bagaimana saya membina kebun sayur?

Anda mungkin mempunyai rancangan besar ketika anda melamun tentang kebun sayur anda, tetapi tunggu! Sebaiknya mulakan kecil dan belajar dari pengalaman sebelum menghabiskan terlalu banyak masa dan wang (dan anda akan mesti cenderung, bagaimanapun!). Mulakan dengan petak tidak lebih besar dari kira-kira 10 'x 10' atau lebih kecil untuk percubaan pertama anda, atau mencuba beberapa pasu di geladak, teres atau balkoni anda. Bekas harus sedalam sekurang-kurangnya 16 inci untuk memberi ruang akar untuk meregangkan, walaupun kotak tingkap baik untuk tanaman yang berakar dangkal, seperti selada.

Apa yang perlu saya tanam di kebun saya?

Mungkin kelihatan jelas, tetapi kembangkan perkara yang anda sukai! Tidak ada gunanya memiliki tanaman zucchini bumper jika anda membencinya. Sekiranya ia adalah taman pertama anda, tetaplah dengan sayur-sayuran yang tidak terlalu halus. Itu termasuk mesclun (selada campuran), bayam, chard Swiss, dan ramuan seperti rosemary, thyme, dan oregano. Kedua-dua kacang tiang - yang memerlukan sesuatu untuk dipanjat - dan kacang belukar juga merupakan pilihan yang baik, kerana produktif dan tidak memerlukan banyak sandal. Timun dan sebilangan besar labu juga tidak pilih-pilih dan langsung dapat disemai ke dalam tanah. Cukup baca label benih untuk memastikan anda mempunyai ruang yang cukup untuk mereka kerana beberapa jenis boleh meluas lapan kaki atau lebih.

Lebih Berkebun!

Sekiranya saya menanam benih atau transplantasi?

Mungkin kedua-duanya. Sebilangan sayur-sayuran yang tumbuh dengan cepat muncul dengan mudah dari biji dan boleh disemai terus ke kebun atau periuk anda (yang merangkumi kebanyakan sayur-sayuran, kacang, dan labu). Yang lain, seperti tomato dan lada, sering kali lebih baik untuk tukang kebun baru sekiranya mereka melakukan pemindahan dari tapak semaian tempatan atau dalam talian.

Terdapat juga masalah masa untuk dipertimbangkan. Di kawasan di mana musim tanamnya pendek, anda mesti memulakan benih untuk tanaman yang suka panas, seperti terung, di dalam rumah beberapa minggu sebelum menanamnya. Jika tidak, anak benih kecil tidak akan mempunyai masa yang cukup untuk matang dan berbuah sebelum suhu musim sejuk tiba.

Jangan lupa menanam bunga juga.

Inilah kesilapan pemula yang biasa: Tidak menanam bunga berhampiran sayur-sayuran anda. Mereka bukan hanya di sana untuk kelihatan cantik, tetapi juga menarik pendebunga yang mempunyai tugas besar di kebun anda! Banyak sayur-sayuran memerlukan penyerbuk untuk menghasilkan buah. Contohnya, jika anda tidak menanam bunga seperti marigold, nasturtium, atau alyssum manis, anda mungkin mendapat bunga timun tetapi tidak ada buah, atau anda akan mendapat buah berbentuk funky.

Bunga tidak perlu berada di tempat tidur atau periuk yang berasingan. Hanya campurkan di antara baris atau dalam periuk yang sama dengan makanan yang boleh dimakan.

Berapa kerap saya mesti menyiram kebun saya?

Selang perendam menyalurkan air tepat ke akar tanaman, tetapi penyiram atau selang kuno yang baik juga berfungsi dengan baik. Sekiranya tidak hujan akhir-akhir ini, tempelkan jari anda ke tanah. Sekiranya betul-betul kering, inilah masanya untuk menyiram. Sekiranya tidak, tunggu satu atau dua hari lagi. Bekas kering lebih cepat daripada penanaman di dalam tanah, jadi perhatikannya, terutama jika terbuat dari bahan berpori seperti tanah liat atau seramik. Juga, semakin besar tanaman kontena anda, semakin dekat anda harus menontonnya. Pada musim panas yang paling panas, anda mungkin perlu menyiram setiap hari.

Perhatikan tanaman bayi anda.

Periksa bayi anda setiap hari atau lebih, dan buang rumput liar ketika mereka muncul kerana mencuri kelembapan dan nutrien. Beri makan secara berkala dengan baja yang seimbang, mengikut arahan pakej. Sesuatu seperti 5-5-5 pada label — yang menunjukkan tahap nitrogen, fosforus, dan kalium — sudah mencukupi.

Gunakan baja organik dengan berhati-hati jika anda mempunyai haiwan kesayangan: Ia bagus, tetapi haiwan peliharaan sering kali tertarik dengan bau busuk mereka dan boleh memakannya, yang mana boleh menyebabkan gangguan GI yang serius .

Akhirnya, perhatikan apa-apa yang baru atau aneh di kebun anda, seperti pepijat funky atau daun kuning atau keunguan, yang boleh menunjukkan kekurangan penyakit atau nutrien. Sekiranya anda melihat sesuatu yang mencurigakan, hubungi perkhidmatan peluasan kawasan universiti tempatan anda untuk mendapatkan bantuan dalam mengenal pasti dan merawat masalah (cari masalah anda di sini ).

Apa yang Anda Perlu untuk Memulakan Taman