How Roast Green Chilies
Ini adalah yang pertama dari yang akan menjadi senarai panjang Panduan Satu-petikan — catatan ringkas dan ringkas yang direka untuk menunjukkan langkah-langkah asas di dapur. Saya akan menambahkan yang baru secara berterusan dalam beberapa minggu akan datang.
Cili Hijau Panggang. Yum. Pasti, anda boleh membeli mereka dalam tin, baik keseluruhan atau potong dadu, tetapi mengapa anda boleh memanggang sendiri? Cili panggang (atau lada) adalah salah satu perkara termudah di dunia, dan memberikan rasa yang sangat baik untuk setiap resipi yang memerlukannya. Cili hijau panggang dapat digunakan di atas nachos, dalam sup, sos, dalam semua jenis masakan Tex-Mex… dan, kegemaran peribadi saya, boleh dibersihkan dan diaduk menjadi makaroni dan keju buatan sendiri yang panas. Lawsie, lawie belas kasihan. Cubalah dengan risiko anda sendiri.
adakah harris teeter dibuka pada hari krismas
Mulakan dengan memanaskan broiler oven anda. Letakkan cili (ini adalah Cili Anaheim, tetapi anda juga boleh menggunakan Poblanos, Paprika, dll.) Pada loyang yang dilapisi foil.
Anda akan membeli barang-barang itu, jadi anda akan gembira bahawa kerajang itu ada.
Letakkan kuali di bawah broiler (sedekat mungkin dengan elemen pemanas) dan biarkan mereka panggang sehingga sebahagian besar kulitnya hitam. (Anda juga boleh melakukannya di atas api terbuka di atas kompor atau panggangan anda.) Kemudian angkat loyang, balikkan cili, dan ulangi di seberang. Apabila selesai, mereka akan kelihatan hitam dan kasar, seperti ini. (Catatan: proses pengecasan perlu 10-15 minit. Anda tidak mahu meninggalkannya di sana selamanya kerana akhirnya akan hancur atau menjadi terlalu lembek.)
Dan di sana anda memilikinya! Cili Hijau Panggang! Bon Apetit.
Hanya bergurau. Maaf. Tetapi saya suka melakukannya.
Sekarang, selagi masih panas, masukkan cili panggang ke dalam beg Ziploc yang besar.
malaikat nombor 354
Kemudian tutup beg dan biarkan duduk selama 20 minit atau lebih. Ini akan membolehkan cili menguap, yang akan menyebabkan kulit hangus melonggarkan.
Apabila anda sudah siap, keluarkan cili dari beg, satu demi satu ...
cara membuat rempah pai labu
Dan dengan jari anda, kupas kulit hitam dengan lembut. Sekiranya anda mengambil gambar dan kelihatan kabur seperti ini, jangan membenci diri sendiri. Mengupas cili hijau panggang dan mengambil gambarnya pada masa yang sama boleh menjadi perkara yang tidak menyenangkan.
Mmmm. Sekarang, lihat bahagian-bahagian daging dalaman yang mempunyai beberapa bintik hitam? Di situlah rasa, sayang. Dan anda tidak akan mendapatkannya dalam tin.
Buang saja daging hangus. (Kecuali seseorang mempunyai cadangan yang baik untuk menggunakannya? Saya telah merosakkan otak saya, dan saya tidak pernah dapat menghasilkan apa-apa.)
bayi jesus of prague novena selama 9 jam
Sekarang, anda boleh mengemasnya dengan ketat dalam Ziploc dan membekukannya untuk digunakan kemudian jika anda mahu.
Atau, jika anda ingin menggunakannya segera, potong secara terbuka, memanjang ...
Dan gosok biji dengan pisau atau sudu. Bukan seperti membedah katak.
Kecuali rasanya jauh lebih enak.
Percayakan saya. Saya bercakap dari pengalaman di sini.
Cinta,
Wanita Perintis
