Cara Membuat Sangria Dengan Anggur Merah

How Make Sangria With Red Wine

Sangria adalah orang yang tidak berpengalaman dalam pesta koktel. Ia meriah, senang dibuat, dan sesuai untuk orang ramai. Sebenarnya, Ree Drummond suka membuat sangria untuk semua perayaan, terutama pada musim panas. Yang anda perlukan hanyalah kendi sangria untuk menjadikannya pesta, kata Ree. Mengetahui cara membuat sangria bermaksud anda akan selalu bersedia untuk berkumpul dengan rakan-rakan — sama ada kelab buku berkumpul, pesta kolam renang petang, atau makan malam di halaman belakang. Sekiranya anda baru menggunakan sangria, sangria merah klasik ini adalah tempat yang baik untuk bermula. Ringan, menyegarkan, dan musim panas — tetapi bahagian terbaik tentang sangria adalah bahawa ia dapat disesuaikan sepenuhnya berdasarkan pada tahun dan pilihan anda. Sangria pada dasarnya adalah pukulan anggur yang dibuat dengan buah. Anda boleh menggunakan wain merah, putih, atau rosé. Masukkan buah apa sahaja yang anda suka, tambahkan sedikit pemanis, atau tambah dengan seltzer untuk variasi yang lembut. Cubalah cranberry yang dibungkus untuk Krismas atau hari keempat Julai.

Apa wain terbaik untuk sangria?

Sangria sering dikaitkan dengan Sepanyol, jadi anggur merah Sepanyol (seperti Tempranillo atau Grenache) akan masuk akal di sini (tetapi anda juga boleh menggunakan Merlot atau Beaujolais). Perkara penting yang perlu diberi perhatian semasa memilih wain merah terbaik untuk sangria adakah anda tidak mahu sesuatu yang terlalu manis. Anda akan menambah jus buah dan buah segar ke koktel, jadi sudah ada banyak rasa manis. Anda juga tidak perlu memilih sesuatu yang terlalu mahal — pilihlah wain murah yang akan anda nikmati sendiri. Anggur terbaik untuk sangria adalah minuman ringan hingga sederhana, buah maju, dan rendah tanin (sebatian yang membuat rasa anggur pahit).

Buah apa yang digunakan di sangria?

doa saint christopher untuk perlindungan

Salah satu sebab mengapa sangria adalah koktel yang menyeronokkan kerana ia juga menjadikan makanan ringan yang hebat! Anda mempunyai wain dan buah anda semuanya dalam satu gelas. Sangria wain merah ini menggunakan beberapa buah klasik (seperti epal dan oren) yang menambah rasa cerah dan sitrus pada wain. Kemudian, bergantung pada masa tahun, tambahkan buah-buahan bermusim, seperti beri segar, pic, atau plum pada musim panas. Mencari sentuhan tropika? Masukkan potongan mangga atau nanas. Pada malam yang lebih sejuk, cubalah sangria musim sejuk dengan jeruk darah, cranberry, atau biji delima.

Apakah kaedah terbaik untuk membuat sangria merah?

Sangria yang baik datang kepada mereka yang menunggu. Walaupun resipi ini sangat mudah dibuat, ia memerlukan sedikit masa dan kesabaran. Biarkan sangria merendam dengan buah sekurang-kurangnya 8 jam agar rasa serasi. Anda akan perhatikan bahawa tidak ada pemanis tambahan selain jus buah dan buah dalam resipi ini. Kami menyukai kemanisan semula jadi yang menambah jus nanas dan oren pada sangria (jus mangga dan delima juga akan berfungsi dengan baik). Sekiranya anda menyukai sangria anda lebih manis, anda boleh menambah sirap sederhana, agave, madu, atau sirap maple secukupnya. Untuk meningkatkan rasa (dan minuman keras), tambahkan minuman keras buah, seperti brendi, Grand Marnier atau tiga kali ganda, atau gunakan minuman keras apa sahaja yang kegemaran anda minum (bourbon, vodka, dan sebagainya).

1. Dalam bekas bersaiz & frac12; -gallon, gabungkan jus brendi dan nanas. Kacau hingga sebati.
2. Separuh oren. Perah satu setengah oren ke dalam kendi dan potong separuh lagi. Masukkan kepingan jeruk, strawberi, epal, dan pic ke dalam bekas. Teratas dengan wain merah dan kacau hingga sebati. Dinginkan 8 jam atau semalaman. Hidangkan di atas ais, dengan sedikit buah di setiap gelas.

Sekiranya anda menyukai sangria di sisi manis, tambahkan 1/4 cawan madu, atau maple atau sirap sederhana dengan jus brendi dan nanas.