Inilah Cara Membuat Rasa Campuran Pancake Lebih Baik

Heres How Make Pancake Mix Taste Better

Ini adalah penkek yang sempurna untuk pencinta mentega kacang dan coklat. Sekiranya anda ingin menjadikannya lebih manis, saya cadangkan menambah pisang goreng.

Dari Meseidy Rivera dari The Noshery

1. Dalam mangkuk besar, gabungkan campuran pancake, selai kacang, gula, susu, telur, dan kerepek coklat. Pukul hingga sebati. Mengetepikan.
2. Panaskan wajan atau kuali besar di atas api sederhana-rendah. Semburkan wajan atau wajan dengan semburan antilengket. Kocok adunan ke atas wajan atau kuali. Balikkan pancake setelah gelembung naik ke permukaan dan bahagian bawah berwarna coklat, kira-kira 2 hingga 4 minit. Masak sehingga bahagian kedua berwarna keperangan.
3. Pegang pancake di atas loyang atau piring kalis ketuhar dalam oven 200ºF.
4. Panaskan kuali di atas lebur sederhana-tinggi. Cairkan mentega dalam kuali. Masukkan hirisan pisang ke dalam kuali dalam satu lapisan. Biarkan hingga coklat, terbalik sekali, 3-5 minit setiap sisi.
5. Hidangkan penkek dengan kepingan pisang.

Sesiapa yang mencipta penkek adalah seorang yang genius. Fikirkanlah: ini adalah kek yang dibakar dalam kuali, siap dalam beberapa minit. Ini kek untuk sarapan pagi, dan siapa yang tidak mahu kek untuk sarapan!

Kek untuk sarapan lebih mudah daripada sebelumnya menggunakan pancake mix, tetapi kadang-kadang anda mahukan lebih daripada sekadar kek biasa - terutama ketika anda merancang sarapan di tempat tidur untuk orang istimewa. Terdapat tiga cara mudah untuk memperagakan campuran pancake anda: add-in, mix-ins, atau sprinkle-ons.

Untuk tambahan, cubalah menggunakan bahan-bahan kukuh yang tahan terhadap pencampuran, seperti buah kering, daging renyah, serpihan coklat, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Campuran adalah bahan yang boleh anda masukkan ke dalam adunan — seperti pisang tumbuk, selai kacang, epal parut, wortel parut, haluskan labu, atau halia ubi jalar. Ini memberi anda penkek berperisa.

Akhirnya, kita mempunyai apa yang saya panggil sprinkle-ons. Sekiranya anda ingin menambahkan buah dan tetap utuh, cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menaburkannya setelah (atau kadang-kadang, sebelum) anda mencurahkan adunan ke atas wajan. Pisang yang dihiris atau buah utuh seperti buah beri atau buah persik menjadikan percikan lezat.

Untuk memulakan jus kreatif anda, saya akan memulakan anda dengan beberapa kombinasi pancake kegemaran peribadi saya.

Pancake Cip Coklat Kacang Mentega

Ini sangat sesuai untuk pencinta mentega kacang dan coklat. Pisang goreng adalah pilihan tetapi saya sangat mengesyorkannya. Mereka benar-benar menjadikan penkek ini istimewa!

Pancake Raspberry dan Coklat Putih

Raspberi dan coklat putih adalah pasangan klasik. Di sini, cip coklat putih dicampurkan ke dalam adunan. Kemudian saya masukkan raspberi ke dalam loyang sebelum ini memukul adunan.

Pancake Apple Pie

Siapa kata anda tidak boleh makan pai epal untuk sarapan? Lagipun, kita sudah ada kek! Dengan penambahan epal parut, kayu manis, dan oat, lempeng ini hampir dapat digunakan untuk pai epal dan streusel.

Dengan beg campuran pancake dan koleksi tambahan, campuran, taburan dan topping, kemungkinan kombinasi praktikalnya tidak terbatas.

Adakah anda mempunyai rasa atau tambahan pancake kegemaran? Kongsi dengan kami di bawah!