Grilled Pork Tenderloin With Broccolini
Untuk rasa tambahan, perap daging babi di dalam peti sejuk semalaman.
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6hidangan Masa Persiapan:0Jamdua puluhmin Masa Masak:0Jam0min Jumlah masa:duaJam40min Bahan-bahan1/4 c.
untuk mati
1/4 c.kicap rendah sodium
1/4 c.cuka beras
2 sudu besar
gula perang ringan
1 sudu kecilminyak bijan bakar
duadaun bawang, dihiris nipis
1/4 c.
ditambah 1 sudu minyak sayuran
3ulas bawang putih, dihiris nipis
1Potongan halia segar 3 inci, dikupas dan dihiris nipis
122 malaikat nombor cintadua
tenderloins babi (kira-kira 2 1/2 paun keseluruhan)
1 1/2 lb.brokolini
1 sudu kecilgaram kosher
Nasi putih, untuk dihidangkan
Modul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk- Pukul mirin, kicap, cuka, gula merah, minyak bijan, daun bawang, & frac14; cawan minyak sayuran dan dua pertiga bawang putih dan halia dalam loyang 9 x 13 inci. Masukkan daging babi dan putar. Tutup dan perap di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam atau semalaman.
- Panaskan kuali atau panggangan hingga tinggi sederhana. Keluarkan daging babi dari pengasam, biarkan lebihan menetes. Pindahkan pengasam ke periuk kecil, didihkan dengan api yang tinggi dan didihkan hingga sedikit, kira-kira 5 minit. Ketepikan hingga sejuk.
- Sementara itu, panggang daging babi, sesekali berpusing, sehingga termometer daging yang dimasukkan ke tengah mencapai 145˚, 20 hingga 30 minit. Angkat ke papan pemotong dan biarkan berehat selama 10 minit.
- Panaskan baki 1 sudu minyak sayuran dalam kuali besar di atas api sederhana-tinggi. Masukkan baki bawang putih dan halia dan masak hingga wangi, kira-kira 30 saat. Tambahkan broccolini bersama dengan & frac34; cawan air dan garam. Tutup dan kukus hingga brokolini berwarna hijau terang dan lembut, 5 hingga 6 minit.
- Potong daging babi dan hidangkan bersama brokolini dan nasi. Gerimiskan pengasam yang dikurangkan di atas.
