Ham Paskah Glazed

Glazed Easter Ham

Ham kaca manis yang enak untuk makan tengah hari Paskah anda (atau makanan apa pun!)

1. Panaskan ketuhar hingga 325 F.
2. Skor permukaan ham dengan corak berlian sedalam 1/8-inci. Letakkan cengkih di tengah-tengah setiap berlian. Letakkan ham dalam panci besar dengan rak, khemah dengan kerajang, dan bakar selama 2 hingga 2 1/2 jam — atau lebih lama, bergantung pada petunjuk paket. (Sebilangan ham boleh memerlukan 3 hingga 3 1/2 jam pada suhu yang lebih rendah; hanya periksa bungkusannya.)
3. Panaskan gula merah, mustard, cuka dan soda dalam periuk kecil hingga menggelegak. Masak hingga berkurang dan sedikit pekat, lebih kurang 15 minit.
4. Selepas kira-kira 2 jam waktu pembakar, angkat kerajang dan sapukan glasir pada ham dalam selang 20 minit (masukkan ham kembali ke dalam ketuhar, tidak tertutup, di antara) sehingga ia bagus dan berkilat. Angkat dari oven dan biarkan berehat 15-20 minit sebelum mengukir.

Paskah akan tiba, angsa semakin gemuk!

Tunggu. Itulah Krismas.

malaikat nombor 88

Dan Krismas tidak akan tiba. Sekurang-kurangnya tidak untuk 272 hari lagi.

Baiklah, sekarang saya semua bingung dan tertekan semua orang: Inilah resipi untuk ham berlapis yang sedap yang saya buat di rancangan saya pada hari Sabtu yang lalu — ham yang sama yang akan saya buat pada hari Ahad ini untuk Makan tengah hari Paskah . Ini sangat mudah, sangat enak, dan menghasilkan ham yang suci dan berkilau yang akan membuatkan tetamu anda berkata Oooooooh! dengan mata yang luas, harapan dan selera yang sedap kerana ham ini dapat memberi makan pasukan.

Inilah cara saya membuatnya.

Dapatkan ham tulang yang besar. Masak sepenuhnya.

Gunakan pisau yang sangat tajam untuk mencetak corak berlian di seluruh permukaan ham: Garis potong pertama dalam satu arah ...

Kemudian potong ke arah lain.

doa untuk pembedahan untuk seseorang

Ambil segelintir bunga cengkih dan masukkan ke tengah setiap intan ...

Dan teruskan sehingga seluruh permukaannya ditutup. Saya melakukan ini untuk penampilan lebih daripada rasa: Saya rasa ia kelihatan cantik dan tradisional apabila semuanya selesai dibakar.

Tutup ham dengan kerajang, kemudian masukkan ke dalam ketuhar untuk memanaskannya. Saya melakukan 325 selama sekurang-kurangnya 2 hingga 2 1/2 jam, tetapi saya katakan lihat saja arahan pada bungkusan dan ikuti arahannya. Sebilangan ekor babi mengatakan 3 hingga 4 jam, ada yang pada suhu yang lebih rendah. Seluruh tujuan di sini adalah untuk memanaskan ham perlahan-lahan ... dan memerlukan beberapa saat untuk melakukannya.

apakah maksud 337

Semasa ham di dalam ketuhar, anda boleh membuat pulut: Buang 3 cawan gula merah ke dalam periuk…

Bersama dengan 1/2 cawan mustard pedas, pedas untuk rasa ...

3 sudu besar cuka sari apel untuk sedikit gigitan…

Dan bintang pertunjukan!

Sebiji tin Dr Pepper.

Anda boleh menggunakan Coke. Ya, anda mungkin boleh menggunakan bir akar. Tetapi tolong, untuk cinta semua perkara baik dan karamel, jangan gunakan diet pop.

malaikat nombor 678

(Ini gula yang kita cari di sini.)

Amin.

Didihkan campuran ini, kemudian kecilkan api ...

Dan reneh selama 15-20 minit sehingga ia menjadi lebih gelap dan tebal.

Setelah daging masak selama 1 1/2 hingga 2 jam, sikat permukaan dengan sedikit pulut. Kemudian masukkan kembali ke dalam ketuhar, tanpa penutup, selama 20 minit atau lebih.

Tarik keluar dan sapukan lebih banyak pulut, kemudian masukkan kembali ke dalam ketuhar.

Kemudian tarik keluar dan sapukan lebih banyak pulut! Terus lakukan ini sehingga ham dipanaskan sepenuhnya dan sayu benar-benar cantik dan berkilau.

Catatan: Pada episod Rangkaian Makanan saya pada hujung minggu lalu, saya hanya mengkilapnya sekali kerana saya pernah berada di gereja dan tidak mahu menambahkan lebih banyak masa sebelum kita makan. Rasanya masih enak, tetapi mengkilap ham 2 atau 3 (atau 4) kali benar-benar menghasilkan karya yang lebih baik dari segi permukaan yang cantik.

hadiah dallas cowboys untuk ayah

Mmmm. Hari raya Paskah!

Selamat mencuba. Ham ini akan membawa anda jauh dalam kehidupan.