Dr Pepper Floats With Homemade Vanilla Ice Cream
Naikkan apungan anda ke tahap seterusnya dengan ais krim buatan sendiri dan Dr Pepper!
Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:8hidangan Masa Persiapan:0Jam30min Masa Masak:duaJam0min Jumlah masa:duaJam30min Bahan-bahan1 1/2 c.
setengah setengah
1 C.gula
1/2kacang vanilla
4
kuning telur besar
1 1/2 c.krim tebal
2 literDr Lada
Modul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk
- Panaskan setengah setengah dan gula dalam periuk sederhana dengan api kecil. Pisahkan kacang vanila memanjang ke tengah dengan pisau kecil. Gunakan pisau untuk mengikis sepanjang bahagian dalam kacang untuk mengekstrak semua kaviar vanila. Masukkan ke dalam periuk. (Anda juga boleh memasukkan kacang vanila kosong untuk mengekstrak semua rasanya. Pastikan membuang kacang sebelum beralih ke langkah seterusnya.) Matikan api apabila campuran dipanaskan sepenuhnya.
- Pukul kuning telur dalam mangkuk besar dengan pengadun elektrik hingga kuning pucat dan pekat sedikit. Kacau kuning telur dengan perlahan-lahan gerimis dalam 3/4 cawan campuran setengah setengah panas, sambil terus memukul. Selepas itu, tuangkan campuran kuning telur / setengah setengah ke dalam periuk dengan baki campuran setengah setengah. Masak dengan api kecil hingga sederhana (bergantung pada seberapa panas kompor anda) hingga cukup pekat, kacau selalu. Saring kastard melalui saringan halus ke dalam mangkuk besar, kemudian masukkan krim yang berat. Kacau hingga sebati.
- Sejukkan campuran hingga sejuk, sekurang-kurangnya 2 jam, kemudian kisar dalam pembuat ais krim hingga pekat. Sudu ke dalam bekas yang berasingan dan beku hingga pekat, kira-kira 8 jam.
- Masukkan sedikit ais krim ke dalam setiap gelas dan masukkan Dr Pepper.
