Sandwic Timun

Cucumber Sandwiches

Sandwic Timun

1 timun sederhana
1 - 8 oz. keju krim yang dilembutkan
& frac12; garam sudu teh
2–4 biji sos Tabasco
1 muat roti putih yang dihiris nipis
Mayonis

Kupas timun dan hiriskan memanjang. Keluarkan biji dan buang. Hiris kemudian dadu halus. (Anda mungkin mahu menggunakan pemproses makanan.)

Masukkan keju krim, garam dan Tabasco ke timun.

Sebarkan mayonis pada setiap kepingan roti. Sebarkan campuran timun pada separuh kepingan roti hingga, tetapi tidak pada kerak. Teratas dengan setengah kepingan roti yang lain. Dengan pemotong biskut / biskut bulat kecil dipotong bulat, mengelakkan kerak. (Saya dapat memotong 3-4 putaran dari setiap sandwic.) Letakkan dalam lapisan tunggal dalam bekas, letakkan kertas lilin di antara lapisan, diakhiri dengan lapisan atas kertas lilin. Sejukkan. Hiaskan dengan pasli atau selada air sebelum disajikan.