Crispy Chicken Florentine Melt
Mozzarella meleleh di atas dada ayam bersalut panko dan semuanya dihiasi dengan tumis tomato bayam cepat. Sesuai untuk makan malam malam minggu! Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:4hidangan Masa Persiapan:0Jam10min Masa Masak:0Jam25min Jumlah masa:0Jam35min Bahan-bahan4 Buah dada atau potongan daging ayam tanpa tulang tanpa tulang 2 C. Roti Panko dua Telur keseluruhan 1/4 c. Susu 1 1/2 c. Tepung Garam Dan Lada, secukup rasa 5 sudu besar Mentega 5 sudu besar Minyak Zaitun, Lebih Sedap 8 oz Berat Keju Mozzarella, Dihiris 2 C. Tomato Ceri Merah dan / atau Kuning Atau Anggur 3 cengkih Bawang Putih, Cincang 6c. Bayam Bayi SegarModul membeli ramuan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Arahan Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Buat barisan roti dengan tiga pinggan yang terpisah: tepung dibumbui dengan garam dan lada, telur dan susu dicampur bersama, dan panko dibumbui dengan garam dan lada. Bumbui ayam kemudian roti dengan mengeruk tepung, mencelupkan campuran telur, dan melapisi serbuk.
Cairkan 4 sudu mentega dengan 4 sudu minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana. Perah ayam di bahagian pertama selama 3 hingga 4 minit, berhati-hati agar tidak membakarnya. Balikkan ayam dan coklat selama 3 hingga 4 minit lagi. Angkat ke rak yang diletakkan di atas loyang dan letakkan di dalam oven selama 5 minit untuk menyelesaikan memasak ayam.
Keluarkan ayam dari oven dan hidupkan ayam bakar. Masukkan ayam dengan kepingan keju dan panggang sehingga keju cair.
Panaskan kuali kecil di atas api sederhana tinggi dan tambahkan 1 sudu mentega dan 1 sudu minyak zaitun. Masukkan tomato, taburkan dengan garam dan lada, dan masukkan hingga cepat masak, hingga tomato mula pecah, kira-kira 2 minit. Masukkan bayam dan bawang putih, kemudian kacau / masukkan hingga layu bayam, 2 atau 3 minit.
Hidangkan campuran tomato / bayam ke atas ayam dan hidangkan segera!
*** Catatan: Mozzarella segar mempunyai kandungan air yang tinggi dan boleh mempengaruhi kerenyahan ayam jika duduk terlalu lama. Anda boleh menggunakan keju mozzarella 'pasar raya' jika anda suka! Kedua-duanya sedap.
Saya membuat hidangan ayam yang sangat sederhana dan sangat enak ini untuk makan tengah hari minggu lalu dalam usaha membersihkan sebilangan besar ramuan rawak dari peti sejuk saya, yang masih berlangsung. Saya mempunyai ayam yang akan hampir habis, tomato anggur / ceri yang agak tua / lembut, dan saya lapar, kawan!
Inilah yang saya buat. Saya menyukainya!
Pelakon Watak kembali! Selamat tahun Baru! Ha.
Ngomong-ngomong, untuk mendapatkan sudut ini, saya terpaksa bersandar di sinki dapur saya dan berpusing 90 darjah ke kanan. Semasa manuver ini, saya menyelinap dan menghempaskan pegangan cinta saya ke tepi sinki, dan sekarang sakit.
Bukankah itu kisah yang indah? SEMUA UNTUK BLOG!
Perkara pertama yang pertama: Panaskan ketuhar hingga 375 darjah.
Selepas itu, buat barisan pemasangan untuk membuat roti ayam menggunakan tiga pinggan: Pada hidangan pertama, campurkan tepung dengan sedikit garam dan lada.
Pada detik, campurkan telur dan susu.
Pada yang ketiga, campurkan panko dengan sedikit garam dan lada.
Kemudian anda melakukan Hokey Pokey dan anda mengubahnya. Itu sahaja, kawan-kawan!
Saya merancang untuk melakukan Hokey Pokey lebih banyak lagi pada tahun 2018.
Seterusnya, bumbui ayam dengan garam dan lada dan buat roti tiga langkah: Pertama, masukkan tepung di kedua-dua belah ...
Kalau begitu ...
Kedua-dua belah dalam campuran telur ...
Dan akhirnya, lapisi kedua-dua bahagian dalam serpihan Panko yang renyah.
Ketepikan sebentar.
Seterusnya, masa untuk memasak ayam! Panaskan 4 sudu mentega dan 4 sudu minyak zaitun dalam kuali di atas api sederhana.
Letakkan ayam di dalam kuali dan kecokkan pada bahagian pertama selama kira-kira 3 hingga 4 minit. Saya menggerakkan mereka ke posisi yang berbeza di sana-sini untuk memastikan warna coklat yang sekata, dan untuk memastikan mereka tidak terbakar. Panko boleh menjadi terlalu coklat jika anda melihat bola terlalu lama!
di mana untuk mendapatkan bom coklat panas
Balikkan mereka dan lakukan perkara yang sama di seberang…
Kemudian letakkan di rak yang diletakkan di atas loyang ...
Dan selesai membakarnya di dalam ketuhar selama kira-kira 5 minit. Ini membolehkan ayam selesai di bahagian tengah tanpa roti terlalu coklat.
Ini selepas 5 minit. Sempurna! (Anda boleh menghidangkannya seperti salad dan / atau sayuran, atau mengubahnya menjadi sandwic!)
Tetapi saya akan mengubahnya menjadi leleh dengan menghidupkan oven dan bakar ayam dengan mozzarella.
Nota ringkas mengenai keju! Saya menggunakan mozzarella segar kerana saya mempunyai beberapa tangan dan saya suka barang-barangnya. Tetapi saya juga mempunyai mozzarella pasar raya dalam bentuk kepingan, dan itu juga enak. Perhatikan bahawa mozzarella segar seperti yang saya gunakan di atas sangat berair ketika cair, dan ia mempengaruhi tekstur ayam yang renyah jika duduk terlalu lama setelah keju cair. Oleh itu, satu kelebihan menggunakan barangan pasar raya yang telah dihiris adalah tidak terlalu banyak mempengaruhi kerenyahannya.
Kedua-dua pilihan adalah baik, hanya mahu anda sedar!
Oleh itu, letakkan ayam tertutup mozzarella di bawah broiler selama beberapa minit, dan perhatikan untuk memastikan ia tidak terbakar!
Saya berjalan-jalan di sisi liar dan membuat topping tomat bayam semasa ayam sedang menggelegak. Cairkan sedikit mentega dengan sedikit minyak zaitun (kira-kira satu sudu besar) dalam kuali kecil dengan api sederhana-tinggi. Anda mahu wajan menjadi panas ...
Apabila anda membuang tomato! Saya melakukan campuran anggur merah dan ceri kuning, kerana saya suka kombo warna. Tetapi anda boleh membaca iffin ya mahu.
Taburkan sedikit garam dan lada dan masukkan tomato.
Anda mahu memasaknya selama satu atau dua minit sehingga mereka mula pecah sedikit. (Anda dapat melihat bahawa mentega cukup berwarna ke dalam kuali - itu akan memberi anda beberapa petunjuk tentang panasnya.)
Apabila tomato sangat panas, masukkan sekumpulan bayam bayi dan bawang putih cincang dan angkat kuali dari api.
Kemudian, ia akan bergerak pantas: Kacau dan masukkan bayam sehingga ia mulai layu!
Untuk menghidangkan, tumpukan campuran bayam / tomato di atas ayam!
Anda dapat melihat bahawa bayam masih kurang layu. Saya suka itu, kerana ia masih sedikit menggigitnya.
Oh sayang! Makan tengah hari yang indah.
(Muffin Inggeris yang renyah membuat sisi kecil yang bagus.)
Ini cantik, kawan. Selamat mencuba!
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
