Caramelized Onion Prosciutto Pizza
Kerak pizza asas yang hebat. Membuat dua kerak. Iklan - Teruskan Membaca Di Bawah Hasil:12hidangan Masa Persiapan:0Jam5min Masa Masak:0Jam0min Jumlah masa:0Jam5min Bahan-bahan1 sudu kecil Ragi Kering Sekejap Atau Aktif 1 1/2 c. Air suam 4 c. Tepung serbaguna 1 sudu kecil Garam kosher 1/3 c. Minyak zaitunModul membeli bahan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di laman web mereka. Petunjuk Taburkan ragi lebih dari 1 1/2 cawan air suam (bukan suam-suam kuku). Biarkan selama beberapa minit. Dalam pengadun, satukan tepung dan garam. Dengan pengadun berjalan pada kelajuan rendah (dengan pemasangan paddle), gerimis dalam minyak zaitun hingga digabungkan dengan tepung. Seterusnya, tuangkan adunan ragi / air dan gaul hingga sebati, dan adunan bersatu dalam jisim yang melekit.
Lapisi mangkuk pencampur yang terpisah dengan gerimis minyak zaitun yang ringan, dan bentuk doh menjadi bola. Masukkan adunan ke dalam minyak zaitun, kemudian tutup mangkuk dengan ketat dengan bungkus plastik dan sisihkan selama 1 hingga 2 jam, atau simpan di dalam peti sejuk sehingga anda memerlukannya.
Catatan: lebih baik membuat doh sekurang-kurangnya 24 jam lebih awal, dan 3 atau 4 hari lebih baik.
Apabila anda sudah siap untuk membuat pizza, ambil HALF doh pizza (resipi membuat 2 kerak) dan peras doh ke bahagian bawah untuk membentuk bola yang menarik dan ketat. Anda boleh melancarkan pizza dengan mesin penggiling jika anda mahu, tetapi kadang-kadang semudah itu membuangnya dan menarik dan meregangkan hingga terasa sesuai. Dan ketika keraknya bagus dan nipis, letakkan di atas loyang atau kuali pizza. Taburkan sedikit minyak zaitun ke atas adunan dan sebarkan dengan jari anda. Taburkan sedikit garam pada kerak bumi.
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah. Atas kerak anda dengan topping pilihan anda. Kemudian bakar selama 15 hingga 17 minit, atau sehingga kerak berwarna coklat keemasan dan topping menggelegak.
Saya mempunyai beberapa adunan pizza yang tersisa (yang merupakan jenis doh pizza terbaik) di dalam peti sejuk malam tadi, jadi saya menyiapkan pizza yang sedap dan sangat senang dibuat ini. Bawang manis, karamel ... prosciutto masin ... mozzarella segar yang indah. Semuanya berkahwin bersama dalam harmoni yang indah.
hadiah hari jadi yang baik untuk budak lelaki
Katakan saya menangis, itu membuat saya sangat gembira.
Mengapa makanan membuatkan saya menangis?
Saya mengemukakan soalan ini secara terapi.
Inilah yang anda perlukan ...
Ya, saya salah eja prosciutto pada pusingan pertama.
Ia berlaku kadang-kadang.
Saya juga meneruskannya dalam terapi.
Anda juga memerlukan satu kerak pizza, yang SEBAGAI daripada resipi kerak pizza saya. Saya menggunakan separuh masa pertama untuk BBQ Chicken Pizza Isnin; separuh ini telah duduk di dalam mangkuk di dalam peti sejuk sejak itu.
Saya telah mengatakannya sebelumnya dan saya akan mengulangi: Kerak pizza lebih baik jika anda membuatnya satu atau dua hari lebih awal!
Kembali ke ramuan lain: Saya suka prosciutto. Ini adalah ham yang dihiris kering dan dihiris nipis. Masin. Perisa. Sedap. Anda boleh menemuinya di banyak pasar raya, biasanya di bahagian keju khas.
Perkara pertama yang akan kita lakukan ialah melumurkan bawang merah. Tambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali panas ...
Masukkan bawang, yang perlu dihiris nipis.
Taburkan sedikit gula merah sehingga bawang benar-benar karamel. Sudah tentu, anda boleh karamel bawang tanpa menambah gula ... tetapi kerana prosciutto sangat masin, saya sangat suka bawang itu manis.
Kacau / kacau dan biarkan masak selama beberapa minit.
Anda mahu mereka menjadi cantik dan coklat dan enak.
Seterusnya, taburkan sedikit minyak zaitun di atas loyang, kemudian sebarkan ke sekelilingnya dengan perapian anda.
Seterusnya, meregangkan atau menggulung adunan pizza ke dalam kotak, letakkan di atas kuali, dan taburkan sedikit minyak zaitun ke permukaan doh.
Taburkan sedikit garam halal pada adunan ...
Dan sedikit Parmesan juga.
Seterusnya, letakkan kepingan nipis mozzarella ke seluruh adunan. Pastikan anda mengirisnya sekipis yang anda boleh kerana kerak pizza ada di sisi nipis.
Seterusnya datang bawang karamel.
Benar-benar meletakkannya tebal! Bawang adalah ramuan utama dalam pizza ini.
Kemudian muncul prosciutto.
Saya hanya menghiris potongan di sana-sini, sehingga mereka diedarkan secara merata.
Akhiri dengan taburan keju Parmesan, kemudian masukkan pizza ke dalam oven 500 darjah (panas!) Selama kira-kira 15 minit.
Tarik keluar ketika kerak berwarna keemasan dan keju berbuih dan sedap.
Baunya sangat sedap.
Prosciutto memasak sedikit sahaja, dan akhirnya menjadi sedikit garing. Bawang manis masuk ke dalam mozzarella ... oh, yum.
Saya fikir anda akan menyukai yang ini.
doa kepada st cecelia
Dan dengan itu, saya akan terus mencuba resepi pizza sebentar!
Saya fikir.
Sekiranya anda tidak menyedari, saya sedang menggunakan sedikit jag pizza sekarang.
Ia berlaku kadang-kadang.
Saya juga meneruskannya dalam terapi.
Selamat mencuba!
Berikut adalah resipi yang boleh dicetak, baik untuk pizza dan kerak:
Kandungan ini dibuat dan dikendalikan oleh pihak ketiga, dan diimport ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat e-mel mereka. Anda mungkin dapat mencari lebih banyak maklumat mengenai ini dan kandungan serupa di piano.io Advertisement - Teruskan Membaca Di Bawah
