Bobby S Pumpkin Bread Pudding
Mana-mana daripada anda yang menonton untuk menonton Throwdown saya menentang Bobby Flay minggu ini mungkin melihat bahagian ketika anak perempuan saya yang berharga Petunia menjual saya di sungai dan memberitahu kamera bahawa dia lebih suka pencuci mulut Bobby daripada saya.
Saya rasa kata-katanya yang tepat tidak memberitahu ibu saya, tetapi saya rasa resipi Bobby adalah yang terbaik.
Doh!
Ternyata, gadis rumah tahu barangnya. Pencuci mulut Bobby adalah Pumpkin Bread Pudding with Spicy Caramel Apple Sauce dan Vanilla Bean Creme Anglaise, dan anak saya yang berusia sebelas tahun begitu terpikat dengan resipi semasa penggambaran, ia benar-benar merosakkannya selama-lamanya di atas gula-gula biasa yang mungkin disukai oleh kanak-kanak berusia sebelas tahun.
Sayang, anda mahukan sekeping kek coklat?
Tidak, saya menunggu lebih banyak puding roti labu itu.
Sayang, anda mahukan kuki coklat chip?
Tidak, saya hanya akan menikmati sedikit puding roti labu dari Bobby's.
Sugar Lump, adakah anda suka beg Skittles ini?
Saya mahu Bobby dan isterinya mengadopsi saya.
Maksud saya adalah, pencuci mulut menaikkan bar untuk pencuci mulut sejauh mana gadis manis saya berkenaan. Masalahnya, kita sendiri tidak dapat membuat resipi kerana kita belum dapat mencarinya. Tetapi minggu ini, bersempena dengan rancangan itu, Food Network menyiarkan semua resipi. Anda boleh mendapatkannya di sini:
Petang Jumaat, anak perempuan saya membuatnya sendiri.
Dia memulakan dengan membuat roti labu. Bahan-bahan yang sangat sederhana. Sepotong kek. (Nah, sebutir roti.) Kemudian dia memotong roti, meletakkannya di atas loyang besar, dan memanggang roti selama kira-kira empat puluh lima minit atau lebih, hanya untuk mengeringkannya sedikit. Semasa roti kering, dia membuat kastard labu, yang kedengarannya rumit tetapi sebenarnya tidak sama sekali.
st. andrew novena
Saya berkeliaran ke dapur dari semasa ke semasa untuk menjilat mangkuk dan mencuri kiub roti labu dari oven.
Setelah roti kering sedikit, dia membuat puding roti dengan membuang kiub ke dalam loyang dan menuangkan kastard labu ke atas, kemudian membakarnya.
Bobby meletakkan pinggannya. tetapi gadis saya memotongnya menjadi kotak.
apakah maksud nombor 28
Saya tertanya-tanya apa yang dikatakan mengenai keperibadian masing-masing? Saya akan bertanya kepada Freud pada masa berikutnya saya bertemu dengannya. Saya kadang-kadang berjumpa dengannya di The Wal Marts.
Sementara roti puding dibakar, Petunia membuat vanila bean creme anglaise, yang termasuk dalam keluarga creme brulee atau sejenis krim kastard. Dia melakukannya dengan baik; terdapat sebiji telur curd yang dimasak sedikit yang melekat di saringan, tetapi krim yang telah diregangkan itu sama seperti mestinya.
Ngomong-ngomong, saya meletakkan ini di PW Home and Garden segera sebagai Idea Hadiah Percutian. Ia adalah produk yang sempurna dan sempurna. Saya sangat menyukainya, dan akan memberitahu anda lebih banyak mengenainya nanti.
Saya harus memberitahu anda bahawa gadis saya memilih untuk tidak membuat sos epal karamel. Dia tidak mahu menunggu begitu lama.
Dan saya tidak boleh menyalahkannya. Ini sebenarnya difoto keesokan harinya, dan roti puding (dipanaskan semula) dan creme anglaise sama enaknya seperti malam sebelumnya.
Saya akan memberitahu anda bahawa resipi ini mempunyai banyak unsur yang berbeza, dan banyak yang boleh dibuat lebih awal. Buat roti labu sekarang, misalnya; ia hanya akan menjadi lebih baik jika sedikit kering. Buat creme anglaise Selasa, kemudian tutup dengan ketat dan simpan di dalam peti sejuk. Saya rasa anda boleh membuat kastard sehari sebelum Hari Kesyukuran dan tetap sejuk, dan perkara yang sama mungkin berlaku untuk sos epal karamel. Maka anda hanya perlu memasang, memanggang, memanaskan, gerimis, dan menyatukannya dalam satu ledakan kelazatan sempurna pada hari Thanksgiving
Saya tidak boleh mencadangkan pencuci mulut Thanksgiving ini dengan cukup.
Dan Petunia juga tidak boleh.
Inilah resipi.
Puding Roti Labu Bobby Flay dengan Sos Caramel Apple Spicy dan Vanilla Bean Creme Anglaise
Cubalah tahun ini! Tetamu anda akan mati ... dengan cara yang sangat baik.
Cinta,
P-Dub
